Name: Borůvkový mls s meruňkami
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g borůvky; 80 g moučkový cukr; 4 ks meruňky; 200 g pomazánkové máslo; 140 g řecký jogurt - pravý; 140 g zakysaná smetana; 10 ks cukrářské piškoty

Suroviny

4 porce

- 500
  g borůvky
- 80
  g moučkový cukr
- 4
  ks meruňky zralé
- 200
  g pomazánkové máslo
- 140
  g řecký jogurt - pravý
- 140
  g zakysaná smetana
- 10
  ks cukrářské piškoty -12

Postup přípravy receptu

Borůvky dejte do kastrolu, přidejte 2 lžíce cukru, 2 lžíce vody a přiveďte k varu. Svařte na středně hustou omáčku, která bude stékat ze lžíce, a nechte zchladnout.

RADA: Zmrazené drobné ovoce

Meruňky pokrájejte na menší kousky. Do mísy dejte pomazánkové máslo, řecký jogurt, zakysanou smetanu, zbylý cukr a krátce prošlehejte. Do krému vmíchejte polovinu borůvkové omáčky. Do sklenek nalámejte piškoty, zalijte je částí borůvek, přidejte krém a pokrájené meruňky, pak další piškoty, borůvky, krém a meruňky. Naplněné sklenky dejte před podáváním vychladit do ledničky.

RADA: Modrá je dobrá! Vyberte si jeden ze 70 borůvkových tipů na dezert a užijte si dary lesa naplno

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.