• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Borůvkové knedlíky - bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Borůvkové knedlíky - bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Na cca 12 - 14 knedlíků
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů -
    • 240
      ml vlažná voda dle potřeby, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • tvaroh : Olešnický, hrudkovitý nebo nastrouhaný tvrdý
    • zakysaná smetana nebo jogurt či šlehačka - dle chuti
    • 1
      hrnek borůvky dle potřeby, cca větší
    • kostkový cukr dle kyselosti borůvek - nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Mouky nasypeme do mísy, promícháme se špetkou soli a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou vlažné vody. Droždí s cukrem mírně promíchneme a necháme vzejít kvásek.
2
Pak přilijeme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout. Pak ho ještě jednou jemně promneme a uděláme několik stejně velkých dílků, které naplníme borůvkami a pevně uzavřeme. Pokud máme borůvky kyselé, přidáme k nim kousek kostky cukru.
3
Knedlíky klademe spojem dolů na pomoučněný stůl a necháme je ještě cca 10 minut odpočinout. Pak je házíme do vroucí vody, kde je během vaření jednou nebo dvakrát opatrně zamícháme. Vaříme je cca 5 minut, nejlépe je jeden vyndat na zkoušku, těsto natrhnout a pak hned poznáme, jestli i ty ostatní máme hotové.
4
Knedlíky rychle vyndáme z vody (nejlépe cedníkem) a ihned propícháme vidličkou, špejlí nebo jehlicí, aby z nich vyšla přebytečná pára, která by způsobila jejich sražení.
5
Knedlíky dáme do mísy a posypeme troškou moučkového cukru nebo zakapeme rozpuštěným máslem, aby se k sobě neslepily. Podáváme je sypané cukrem, tvarohem a přelité smetanou. Cukr můžeme ochutit skořicí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Broskvové knedlíky - bez vajec

Broskvové knedlíky - bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jiřina Jindrů | 20. 7. 2016 11:39

    Včera jsem dělala poprvé knedlíky bez vajíčka a musím říct, že kdybych to nevěděla, nepoznala bych to. Byly to výborné knedlíky jako vždycky.

  • Andrea Nezvalová | 6. 7. 2016 07:34

    Postupovala jsem přesně podle receptu a moje první knedlíky byly :-* !!!!!!! Děkuji!!!!!

  • Edita | 18. 10. 2015 19:56

    Dala jsem do každého po lžíci borůvkové marmelády a byly božské <3 .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné kynuté knedlíky
Pokrmy Ostatní Sladké Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Droždí Kostkový cukr Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Tvaroh Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pštrosí vejce II.

Pštrosí vejce II.

Česnečka po česku

Česnečka po česku

Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny

Námořnické kotlety

Námořnické kotlety

Kuřecí křidélka - ideální na párty

Kuřecí křidélka - ideální na párty

Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelem

Cannelloni s boloňskou omáčkou a…

"Péřová" bublanina

"Péřová" bublanina

Bramborová frittata

Bramborová frittata

Italské kari rizoto s králičím masem

Italské kari rizoto s králičím masem

Doporučujeme

30 minut
Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

Gyros rýže s kuřecím masem a zeleninou

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

89
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
67
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
55
Míchaná vejce (nejen) s romadůrem nebo tvarůžky
Míchaná vejce (nejen) s…
50
Cizrnová polévka se žampiony
Cizrnová polévka se…
47
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná ingredience v něm chybí
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro…
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
AHA.cz Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Charlotte Gottová zbořila internet! Fanoušci lapají po dechu

Mimibazar Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Žvýkačky: Co jste o nich možná nevěděli

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

StarDance Tour je za dveřmi: Tereza Kostková odhalila, na co je nejvíc zvědavá!

Ženy.cz Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Mít daddy issues je v pohodě. Starší chlapi jsou totiž spicy jako chilli

Blesk.cz Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

Tohle si Jiří Krampol (†87) nezasloužil: Nedůstojná válka o tělo a pohřeb

SportRevue.cz Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Nahota, běh, plavání, moře piva a zábava - takhle opět přivítají dánští studenti jaro

Maminka.cz Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Od kdy může mít dítě v autě jen podsedák? Nepospíchejte, tohle vás nejspíš překvapí

Blesk Horoskopy Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

Velký horoskop na srpen: Kdo přehodnotí pohled na zásadní životní etapu a koho povýší?

Další doporučené recepty:

Borůvková tartaletka
Borůvková tartaletka
Borůvková zmrzlina
Borůvková zmrzlina
Borůvkové cupcakes s citrony
Borůvkové cupcakes s citrony
Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého těsta
Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého…
Borůvkové lívanečky
Borůvkové lívanečky
Borůvkové muffiny
Borůvkové muffiny
  • Recepty.cz
  • Borůvkové knedlíky - bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact