• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Borůvkové knedlíky - bez vajec
Napište svůj komentář k receptu

Borůvkové knedlíky - bez vajec

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
Borůvkové knedlíky - bez vajec
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Na cca 12 - 14 knedlíků
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      kostka droždí 21 gramů -
    • 240
      ml vlažná voda dle potřeby, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • tvaroh : Olešnický, hrudkovitý nebo nastrouhaný tvrdý
    • zakysaná smetana nebo jogurt či šlehačka - dle chuti
    • 1
      hrnek borůvky dle potřeby, cca větší
    • kostkový cukr dle kyselosti borůvek - nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Mouky nasypeme do mísy, promícháme se špetkou soli a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou vlažné vody. Droždí s cukrem mírně promíchneme a necháme vzejít kvásek.
2
Pak přilijeme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout. Pak ho ještě jednou jemně promneme a uděláme několik stejně velkých dílků, které naplníme borůvkami a pevně uzavřeme. Pokud máme borůvky kyselé, přidáme k nim kousek kostky cukru.
3
Knedlíky klademe spojem dolů na pomoučněný stůl a necháme je ještě cca 10 minut odpočinout. Pak je házíme do vroucí vody, kde je během vaření jednou nebo dvakrát opatrně zamícháme. Vaříme je cca 5 minut, nejlépe je jeden vyndat na zkoušku, těsto natrhnout a pak hned poznáme, jestli i ty ostatní máme hotové.
4
Knedlíky rychle vyndáme z vody (nejlépe cedníkem) a ihned propícháme vidličkou, špejlí nebo jehlicí, aby z nich vyšla přebytečná pára, která by způsobila jejich sražení.
5
Knedlíky dáme do mísy a posypeme troškou moučkového cukru nebo zakapeme rozpuštěným máslem, aby se k sobě neslepily. Podáváme je sypané cukrem, tvarohem a přelité smetanou. Cukr můžeme ochutit skořicí.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Broskvové knedlíky - bez vajec

Broskvové knedlíky - bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jiřina Jindrů | 20. 7. 2016 11:39

    Včera jsem dělala poprvé knedlíky bez vajíčka a musím říct, že kdybych to nevěděla, nepoznala bych to. Byly to výborné knedlíky jako vždycky.

  • Andrea Nezvalová | 6. 7. 2016 07:34

    Postupovala jsem přesně podle receptu a moje první knedlíky byly :-* !!!!!!! Děkuji!!!!!

  • Edita | 18. 10. 2015 19:56

    Dala jsem do každého po lžíci borůvkové marmelády a byly božské <3 .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné kynuté knedlíky
Pokrmy Ostatní Sladké Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Borůvky Droždí Kostkový cukr Moučkový cukr Polohrubá mouka Sůl Tvaroh Vanilkový cukr Vlažná voda Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní masové nudličky

Pikantní masové nudličky

Tvarohový závin

Tvarohový závin

Ovocný dort

Ovocný dort

Jahodový likér

Jahodový likér

Mrkvové lívanečky

Mrkvové lívanečky

Volarské tvarohové koláčky

Volarské tvarohové koláčky

Kabirův pečený česnek Čeněk

Kabirův pečený česnek Čeněk

Pečené kuřecí žaludky

Pečené kuřecí žaludky

Houbové roštěnky

Houbové roštěnky

Doporučujeme

25 minut
Houbová frittata s rajčaty

Houbová frittata s rajčaty

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

86
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
54
Rýže s mletým hovězím z bambusového sítka
Rýže s mletým hovězím z…
52
Výpečky z remosky po každé jinak
Výpečky z remosky po…
37
Klasické lečo
Klasické lečo
37
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy a může být pokaždé jiný
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný…
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás…
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je sázka na jistotu
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
AHA.cz Luďan z MOSTu! sundal teplákovku a... Z Hofmanna je drsňák

Luďan z MOSTu! sundal teplákovku a... Z Hofmanna je drsňák

Mimibazar Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Podzimní trendy podle stylistky: Které budou slušet všem ženám a co může přidávat kila?

Podzimní trendy podle stylistky: Které budou slušet všem ženám a co může přidávat kila?

Ženy.cz Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Blesk.cz Šokující přiznání Bendiga: Matka lituje, že ho přihlásila do SuperStar!

Šokující přiznání Bendiga: Matka lituje, že ho přihlásila do SuperStar!

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Máš šeredné dítě, proč ho vystavuješ? Těžce postižený chlapec (1) bojuje o život, jeho máma s nenávistí okolí

Blesk Horoskopy Ideální zaměstnání podle zvěrokruhu: Štíři patří na patologii, Lvům vyhovuje svobodné povolání. A co vám?

Ideální zaměstnání podle zvěrokruhu: Štíři patří na patologii, Lvům vyhovuje svobodné povolání. A co vám?

Další doporučené recepty:

Borůvková tartaletka
Borůvková tartaletka
Borůvková zmrzlina
Borůvková zmrzlina
Borůvkové cupcakes s citrony
Borůvkové cupcakes s citrony
Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého těsta
Borůvkové koláče s tvarohem z kynutého…
Borůvkové lívanečky
Borůvkové lívanečky
Borůvkové muffiny
Borůvkové muffiny
  • Recepty.cz
  • Borůvkové knedlíky - bez vajec
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact