Vložit recept
Boloňské fazole pro vegany
autor: Žežule
Suroviny
4
porce
-
-
250g fazole
-
250g semolinové těstoviny
-
3lžíce kečup
-
2lžíce tmavá sojová omáčka
-
1lžíce bazalka
-
5stroužek česnek
-
2lžíce olivový olej
-
1ks cibule větší
-
sůl dle chuti
-
2ks rajče
-
0,70l převařená voda
-
Postup přípravy receptu
1
Namočíme přes noc (min. 4 hodiny) fazole do vody s jednou lžící octa. Poté vaříme cca 1 hodinu.
2
Nakrájíme cibulku a na plátky česnek, orestujeme na olivovém oleji dozlatova. Přisypeme bazalku a nakrájená rajčata a restujeme 2 minuty. Přisypeme do hrnce uvařené fazole, přidáme kečup, sojovku, sůl, těstoviny a zalejeme vodou.
3
Necháme provařit 15 minut, dokud nezměknou těstoviny.
4
Dle libosti můžeme přidat čerstvé listy bazalky.
5
HOTOVO, dobrou chuť.
Komentáře k receptu
Pokrmy
Zdravě i chutně
Leden
Únor
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Oběd
Vaření
Dietní
Děti
Vegetariáni
Vegani
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Česnek
Cibule
Fazole
Kečup
Olivový olej
Převařená voda
Rajče
Semolinové těstoviny
Sůl
Tmavá sojová omáčka
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
