• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bolognese (boloňské) karbanátky
Napište svůj komentář k receptu

Bolognese (boloňské) karbanátky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
Bolognese (boloňské) karbanátky
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 0,50
      kg mleté maso - míchané nebo vepřové
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1,50
      lžíce rajský protlak nebo husté pyré
    • 2
      lžíce sušená rajčata nakládaná v oleji, cca plnější
    • 1
      ks vejce
    • bylinky dle chuti: tymián, oregano, rozmarýn, bazalka..., nebo italská směs bylinek
    • 1
      hrst studená voda cca
    • strouhanka dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme vejce, protlak či pyré, nasekaná rajčata, bylinky dle chuti a vodu (lze přidat trochu červeného vína). Vše dobře propracujeme a promícháme.
2
Kdo chce, může přidat trochu jemně nasekané cibule a strouhaného česneku, ale není to nutné, chuť by měla být především o rajčatech a bylinkách.
3
Směs mletého masa zahustíme čerstvou strouhankou ze starších rohlíků, dobře promícháme a ze směsi vytvoříme v mokrých nebo mastných dlaních placičky - karbanátky, které vkládáme buď do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova a nebo je můžeme grilovat na olejem či špekem potřeném rozpáleném grilu z obou stran, společně s dalšími masy, špízy, uzeninami, zeleninou atd., kterou jsme si připravili na grilování.
4
Podáváme se zeleninovými saláty, dipy, čerstvým pečivem, můžeme je vkládat do rozkrojených housek jako hamburgery...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ragů (salsa Bolognese) iliti

Ragů (salsa Bolognese) iliti

Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese

Zeleninové ragú s červenou čočkou ala…

Portobello bolognese

Portobello bolognese

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • carramba66
    carramba66 | 29. 6. 2017 11:25

    Výborné, děkuji! :)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Karbanátky Zelenina
Mleté Ze zeleniny Oběd Svačina Večeře Smažení Grilování Narozeniny Výjimečný den Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Mleté maso - míchané Pepř mletý Rajský protlak Strouhanka Studená voda Sůl Sušená rajčata Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Volské topinky

Volské topinky

Rychlé jednoduché rizoto

Rychlé jednoduché rizoto

Kachna plněná brambory

Kachna plněná brambory

Kachna bez práce

Kachna bez práce

Francouzské kuře II.

Francouzské kuře II.

Jahodové knedlíky-nejrychlejší

Jahodové knedlíky-nejrychlejší

Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)

Jednoduché sýrové chuťovky (slané…

Jednoduchá žampionová směs

Jednoduchá žampionová směs

Čevapčiči po našem

Čevapčiči po našem

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

66
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
59
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
47
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Sea ga curry (mušle a…
44
Snadné muffiny s čokoládou
Snadné muffiny s…
38
Valašská kyselica
Valašská kyselica

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Ivana Chýlková přiznala: S Krausem žijí odděleně

Ivana Chýlková přiznala: S Krausem žijí odděleně

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Bochánky s nádivkou
Bochánky s nádivkou
Bochánky z odpalovaného těsta
Bochánky z odpalovaného těsta
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka
Boloňská pizza
Boloňská pizza
Boloňské brambory
Boloňské brambory
  • Recepty.cz
  • Bolognese (boloňské) karbanátky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact