Vložit recept
Biskupský chlebíček - hrnkový
autor: recepty73
Suroviny
8
porce
-
Těsto:
-
2hrnek polohrubá mouka
-
cukr krupice půl hrrnku
-
1hrnek mléko cca
-
3ks vejce
-
1ks vanilkový cukr
-
1ks prášek do pečiva
-
200g máslo změklé
-
sůl špetka
-
-
Dále dle chuti
-
kandované ovoce
-
nasekané ořechy nebo pomleté
-
čokoláda nasekaná
-
mandle nasekané nebo pomleté
-
sušené brusinky nebo rozinky
-
čokoládová poleva světlá či tmavá
-
Postup přípravy receptu
1
Žloutky utřeme s cukry a máslem do pěny.
2
Přisypeme mouku s kypřidlem a solí, přilijeme mléko a vše dobře promícháme.
3
Do těsta nasypeme a vmícháme dle chuti ořechy nebo mandle, kandované ovoce, nasekanou čokoládu, brusinky nebo rozinky.
4
Nakonec přidáváme po částech pevně vyšlehané bílky.
5
Těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na velký biskupský chlebíček nebo do dvou vymazaných a vysypaných forem na srnčí hřbet, kde těsto rozdělíme na dvě části.
6
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů , dle velikosti formy. Vyzkoušíme špejlí.
7
Po zchladnutí přelijeme světlou či tmavou polevou, případně z obou uděláme mramorování, případně ještě posypeme ořechy nebo mandlemi.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Čokoládová poleva
Cukr krupice
Kandované ovoce
Mandle
Máslo
Mléko
Nasekané ořechy
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Sůl
Sušené brusinky
Vanilkový cukr
Vejce
Blesk pro ženy
Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci
Maminka.cz
