• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bílý dort s překvapením
Napište svůj komentář k receptu

Bílý dort s překvapením

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
Bílý dort s překvapením
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tento vynikající moučník tvoří hned dva druhy korpusu - dýňový a bílý. Celý dort je potřený chutným krémem z bílé čokolády a uvnitř skrývá velikonoční překvapení.

Suroviny

1 porce
  • Dýňový korpus
    • 1
      ks dýně
    • 100
      g třtinový cukr
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce javorový sirup
    • 100
      ml slunečnicový olej
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      špetka nové koření
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 2
      lžička prášek do pečiva
  • Bílý korpus
    • 125
      g máslo
    • 120
      g cukr krupice
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      špetka sůl
  • Krém
    • 150
      g bílá čokoláda
    • 250
      g mascarpone
    • 400
      g smetana
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 200
      g vejce velikonoční čokoládová
    • jedlé květy

Postup přípravy receptu

1
Dýni rozkrojte a vydlabejte semínka. Upečte v troubě doměkka a rozmixujte na hladké pyré. Cukr prošlehejte s vejcem, javorovým sirupem, olejem a 200 g dýňového pyré. Přidejte mouku, koření a prášek do pečiva a zlehka promíchejte. Těsto nalijte do formy široké 20 cm a pečte 30 minut při teplotě 170 °C. Korpus nechte vychladnout
2
Na bílý korpus ušlehejte do pěny změklé máslo s cukrem. Postupně přidejte žloutky. Z bílků a špetky soli ušlehejte tuhý sníh. Ten spolu s moukou smíchanou s práškem do pečiva po částech vmíchejte do máslové pěny. Těsto nalijte do vymazané a vysypané dortové formy, rovněž o o 20 cm, a pečte 40 minut při 170 °C. Troubu při pečení neotvírejte, aby těsto nekleslo. Korpus nechte vychladnout.

RADA: Jak poznat pravé máslo?

3
Čokoládu šlehejte ve vodní lázni a smíchejte s mascarpone. Nechte úplně vychladnout v ledničce. Smetanu vyšlehejte dotuha s moučkovým cukrem a pak postupně zašlehejte čokoládový krém.
4
Bílý korpus překrojte na tři části, dýňový na dvě. Z jedné bílé části a dvou dýňových korpusů vykrojte uprostřed kolečko o o asi 10 cm.

RADA: Jak udělat piškot na dort? Podívejte se na video!

5
Na podnos položte část celého bílého korpusu, potřete krémem a uprostřed vynechte kruh o o 10 cm. Položte vykrojený dýňový korpus a opět ho potřete, pokračujte bílým a pak opět dýňovým. Do vzniklé dutiny nasypte vajíčka a nakonec přiklopte plným bílým korpusem. Dort potřete ještě zvenčí krémem a uhlaďte. Ozdobte podle libosti. Před podáváním vychlaďte a ozdobte květy.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čoko dort s jablkovým pyré

Čoko dort s jablkovým pyré

Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Míša dort

Míša dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty FOOD
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Cukr krupice Dýně Hladká mouka Javorový sirup Jedlé květy Mascarpone Máslo Moučkový cukr Muškátový oříšek Nové koření Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Slunečnicový olej Smetana Sůl Třtinový cukr Vejce

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Výborná chlebíčková pomazánka

Výborná chlebíčková pomazánka

Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků

Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků

Smaženky s mladými cuketami

Smaženky s mladými cuketami

Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou

Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou…

Tiramisu s jahodami a čokoládou

Tiramisu s jahodami a čokoládou

"Kouřové" marinované vepřové

"Kouřové" marinované vepřové

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Polévka z bílých fazolí s uzeným masem

Karbanátky s cuketou

Karbanátky s cuketou

Cappuccino roláda

Cappuccino roláda

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

112
Dýňová tortila
Dýňová tortila
74
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
58
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
54
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
36
Vepřové maso s celerem
Vepřové maso s celerem

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček II.
Bílkový chlebíček II.
Bílkový MARGOT hřbet
Bílkový MARGOT hřbet
Bílý chléb dokonalý
Bílý chléb dokonalý
Bílý roládový dort
Bílý roládový dort
Bílý smetanovo-tvarohový dort
Bílý smetanovo-tvarohový dort
  • Recepty.cz
  • Bílý dort s překvapením
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact