• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
Napište svůj komentář k receptu

Biftek z mletého masa

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 43
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Biftek z mletého masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks brambory syrové, nastrouhané
    • 1
      ks cibule nastrouhaná
    • 1
      lžíce hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sádlo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso s nastrouhanými brambory a cibulí smícháme, osolíme, opepříme.
2
Rukama namočenýma v oleji tvarujeme 8 bifteků, které smažíme na rozpáleném sádle po obou stranách dozlatova.
3
Do vypečené šťávy rozmícháme hořčici a nasekanou pažitku a touto omáčkou bifteky přelijeme.
4
Můžeme podávat s bramborem nebo s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenda | 29. 4. 2017 11:49

    Recept je super, moc nám to všem chutnalo. Jen je potřeba směs dobře ochutit, brambory pak masíčku dají krásnou chuť. ;-)

  • Ivča | 16. 10. 2016 09:30

    Není to ani biftek ani karbanátek. Není to dobré. Zvol raději jiný recept. Tento nedoporučuji, doma to nikomu nechutnalo.

  • Honza | 21. 4. 2015 14:10

    Super recept! S bramborama a tatarkou je to parádní! A neměl jsem sádlo a na řepokovém oleji to taky nebylo na škodu :-P

  • MataHari | 19. 11. 2013 10:24

    Dobré, ale k bifteku bych nesrovnávala, to je jiná slast! Pohromadě mi držely a brambory jsem necítila, chce to asi menší placky, aby se dobře propekly.

  • luboš | 4. 10. 2013 12:56

    nedá ... lamo <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 2. 2013 17:05

    Bohužel,nám to vúbec nechutnalo,bez vajíčka se bifteky rozpadají a ty brambory jsme v tom cítili.

  • janci | 28. 1. 2013 08:37

    tak ja Vám nico řeknu je to neuveřitelný ale žádnej biftek místo bifteku na panvicku jsem to dala cele do pekace a udelala s toho vybornou domaci sekanou pridala jsem jeste pazitku se zloutkem přímo do masa s ostatnima ingrediencema a byla neuveřitelne vyborna zkuste to mnamka moc doporucuju i kdyz jsem nedelala bifteky davam za nápad za 1

  • poklipo | 24. 11. 2012 17:18

    Byly výborný a šťavnatý, chutnalo nám.

  • zuz | 20. 9. 2012 11:38

    Dá se něčím nahradit ta pažitka? Nebo obejde se to bez ní?

  • ladislav | 19. 7. 2012 20:59

    Tak jsem dnes vyzkoušel tento recept. Během 15 minut byla večera na stole. Pochutnala si celá rodina . Překvapila nás i náhodná návštěva a té to tak zachutnalo ,že už na sobotu bude připravovat na zahradní party. Já jsem to připravil dle návodu- použil jsem 500g masa , 3 brambory. 2 cibule, 2 stroužky česneku, pepř , sůl, grilovací koření , trochu worchestrovky, Přílohy - okurka, paprika, jarní cibulka, pórek, cuketa, omačku dle návodu / hořčice+ pažitka /, ale byly i výborné kupované omá :-P čky přílohy k masu.

  • jarca | 14. 6. 2012 10:01

    moc dobré, nám chutnalo....séjovku a worchestrovku a je to mňamka....a vonělo to jako bramboráky :-)

  • ivca | 19. 1. 2012 10:43

    moc dobre rychle a jednoduche davam Za 1

  • jita | 5. 9. 2011 17:25

    určitě jde bez cibule ;-)

  • jita | 5. 9. 2011 17:22

    výborný recept. Na půl kila vepřového mletého jednu velikánnskou bramboru a asi dvě cibule. experimentovala jsem a do části přidala česnek, do jiné sojovku, pak majoránkou, různá koření... Výsledek byl perfektní-všechny varianty chutnaly. místo omáčky jsem dala čerstvý tvaroh s česnekem-koupený výrobek spolu s brusinkovou omáčkou. doporučuji!!! jita

  • ŠKORNÍKOVÁ | 4. 9. 2011 13:46

    Dobrý den,bez cibule by to nešlo? :-\

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:49

    Moc dobrý a hned hotový

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:48

    Naprosto výborný recept a hlavně rychle hotový. Do směsi jsem přidala trochu sojové omáčky a grilovací koření a je naprosto super, děkuji

  • Pavla | 29. 5. 2011 19:06

    A já přidala trochu mouky, česneku a povedly se výborně, příště přidám ještě strouhaný sýr, ale dělám to z vepřového masa. Výborný recept ;-)

  • blankafialova | 26. 11. 2010 10:21

    Jednoduché a chutné, doporučuji. Já jsem do směsi přidala trochu nastrouhaného česneku a chuť je výraznější. Díky za nápad.

  • Zuzana Šindlerová | 11. 6. 2008 10:56

    Výborné, přesně jak píše Zdenka, šťavnaté maso, navíc velmi jednoduché na přípravu, krásně drží pohromadě. Za 1!

  • Vendy | 13. 12. 2007 12:02

    No nevim, ale že se to nepovede se mi zdá malinko divný, vždyť je to vlastně takovej masovej bramborák, bez některých ingrediencí. Mě se to povedlo a všechno jsme snědli, ale je to tak trošku nezdravé jídlo, i když jsem to smažil na olivovém oleji, takže dát si to jednou za čas a dost. Hodnocení za tři. .

  • Lenka | 23. 5. 2007 17:52

    Nechci tento recept znechutit, ale já jsem si dala dvě sousta a vyhodila jsem to. Můj přitel to snědl jen proto, že měl fakt hlad. Příšte si radši udělám klasické karbenátky.

  • Petra | 7. 11. 2006 13:38

    Můžu se zeptat, z jakého druhu hovězího to děláte? Mleté maso nekupuji, melu si sama, abych měla jistotu, co v tom je, a taky se snažím používat maso co nejlibovější. Poradíte? Díky

  • Anonym | 4. 11. 2006 11:30

    Milá Lucie,já z téhleté hmoty udělala válečky na způsob čevapčiči a docela nic se mi nerozpadávalo.Je to výtečné,dokonce bych řekla,že ještě lepší než klasická čevapčičátka.Je to šťavnatější,měkčí..Možná jste to pořádně nepropracovala,aby se h,mota spojila?

  • Lucie | 3. 11. 2006 22:03

    ja nevim jak vam , ale me se to nepovedlo. Mozna zalezi na tom jak jsou ty brambory velke nebo ja nevim . cele se mi to rozpadlo jak jsem to smazila . nakonec jsem to vzala a vyhodila . SORRY ,ale nevim jak vy to delate ze vam to jde hodnoceni 5 ! PS : vsude akorat bordel !

  • Moje | 20. 6. 2006 14:35

    Docela fajn, neni od veci misto pepre pouzit chili omacku a sojovou omacku dle chuti a pridat do testa nastrouhany nebo nakrajeny syr.

  • Maruška+Víťa | 14. 6. 2006 21:50

    Skutečně můžeme potvrdit: výborný recept. Doporučujeme!!

  • iris | 6. 6. 2006 10:08

    Tak jsem je v sobotu dělala a byly výborné.Měla jsem na ně masovou směs a vůbec to chuti neuškodilo.

  • Anonym | 11. 5. 2006 16:35

    Super ! Dobrůtka a rychlá .... děkuji za recept.Ladka

  • Zdena z JM | 3. 5. 2006 06:12

    Výborné,šťavnaté masíčko a ta hořčicová omáčka taky super.Dávám 1.

  • Jiřík | 17. 4. 2006 09:08

    zkusili jsme, je to opravdu dobré a hlavně rychlé. Nůžeme doporučit. Hodnocení 1

  • Jiří | 11. 4. 2006 13:40

    Bifteky jsou šťavnaté a přidáním brambor jen získají na chuti. Je to velmi dobré a nenáročné na přípravu. Doporučuji a hodnotím jako jedničku.

  • Dahiba | 27. 1. 2006 11:23

    Toto doporučení je pro všechny kdo chtějí mít rychle, chutně uvařeno a jsou rádi pochváleni jak báječně ukuchtili. Jasná jednička.

  • Ervin Mayer | 24. 10. 2005 05:45

    Misto hoveziho jsem pouzil klokani maso s vynikajicim vysledkem. Mnam! Ervin

  • Jarmila Doležalová | 6. 8. 2005 17:11

    už se na to chystam vypada to zajimavě

  • Standa z Hroznatova | 19. 6. 2005 12:20

    K tomu mohu napsat jen to, že je to super, rychlé, chutné. PROSTĚ SUPER

  • Šárka | 7. 3. 2005 13:02

    Opravdu moc dobré, rychlé a jednoduché. Určitě to budu dělat častěji.

  • Anonym | 23. 11. 2004 10:57

    Jednoduhé dobré ňam.. a rychlé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice Mleté maso - hovězí Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sádlo Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře s paprikou a olivami

Kuře s paprikou a olivami

Vepřové nudličky na žampionech

Vepřové nudličky na žampionech

Kyselé zelí do skla

Kyselé zelí do skla

Obrácené řízky na zelenině

Obrácené řízky na zelenině

Vinná klobása v trojobalu

Vinná klobása v trojobalu

Zapečený lilek 3

Zapečený lilek 3

Hovězí na víně se zeleninou

Hovězí na víně se zeleninou

Jablečný piškot (korpus)

Jablečný piškot (korpus)

Pomazánka z tvrdého salámu

Pomazánka z tvrdého salámu

Doporučujeme

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Poslední sledované recepty

30
Buřtguláš
Buřtguláš
20
Celer s křupavou sýrovou strouhankou
Celer s křupavou sýrovou…
18
Croissanty: recept na francouzskou klasiku
Croissanty: recept na…
18
Pečené brambory
Pečené brambory
16
Jablečný bread cake
Jablečný bread cake

Zajímavé články

Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata: Vyrobte z nich domácí kečup, rajskou nebo pečenou polévku
7 nápadů, jak chutně zužitkovat letní rajčata:…
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho využít v kuchyni
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich udělat falešné matjesy, nutellu, ananas nebo vlastní mouku
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich…
AHA.cz Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Rozloučení se spisovatelem Vladimírem Páralem (†93): Přišel jen Šmoldas! 

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Co ničí sex v dlouhodobých vztazích? S touhle chybou bojuje 83 % párů. Patříte mezi ně?

Co ničí sex v dlouhodobých vztazích? S touhle chybou bojuje 83 % párů. Patříte mezi ně?

Blesk pro ženy Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Podzimní kabelka, kterou unosíte i v dalších ročních obdobích: Toto je jediný odstín, který letos rozhodně musíte mít

Ženy.cz Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Nosí je Rihanna, Zendaya i Jessica Alba. Tepláky jsou podzimním hitem street stylu

Blesk.cz Řepka rázně po líbačce s cizí ženou: V pondělí jsem to ukončil

Řepka rázně po líbačce s cizí ženou: V pondělí jsem to ukončil

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Máte doma papriky a rajčata? Tyhle 4 recepty na lečo budete vařit celé léto

Máte doma papriky a rajčata? Tyhle 4 recepty na lečo budete vařit celé léto

Blesk Horoskopy Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Co se děje po smrti? 7 věcí, které jste o reinkarnaci možná nevěděli

Abecedazahrady Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Vedro polevilo a vy vyrážíte se psem ven? Dejte pozor, ať ho hned nezničíte

Další doporučené recepty:

Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
Bifteky na smetaně
Bifteky na smetaně
Bifteky se zeleným pepřem
Bifteky se zeleným pepřem
Bifteky ze svíčkové s rozmarýnem
Bifteky ze svíčkové s rozmarýnem
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace