• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
Napište svůj komentář k receptu

Biftek z mletého masa

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 42
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Biftek z mletého masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks brambory syrové, nastrouhané
    • 1
      ks cibule nastrouhaná
    • 1
      lžíce hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sádlo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso s nastrouhanými brambory a cibulí smícháme, osolíme, opepříme.
2
Rukama namočenýma v oleji tvarujeme 8 bifteků, které smažíme na rozpáleném sádle po obou stranách dozlatova.
3
Do vypečené šťávy rozmícháme hořčici a nasekanou pažitku a touto omáčkou bifteky přelijeme.
4
Můžeme podávat s bramborem nebo s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

Gulášová polévka z mletého masa

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenda | 29. 4. 2017 11:49

    Recept je super, moc nám to všem chutnalo. Jen je potřeba směs dobře ochutit, brambory pak masíčku dají krásnou chuť. ;-)

  • Ivča | 16. 10. 2016 09:30

    Není to ani biftek ani karbanátek. Není to dobré. Zvol raději jiný recept. Tento nedoporučuji, doma to nikomu nechutnalo.

  • Honza | 21. 4. 2015 14:10

    Super recept! S bramborama a tatarkou je to parádní! A neměl jsem sádlo a na řepokovém oleji to taky nebylo na škodu :-P

  • MataHari | 19. 11. 2013 10:24

    Dobré, ale k bifteku bych nesrovnávala, to je jiná slast! Pohromadě mi držely a brambory jsem necítila, chce to asi menší placky, aby se dobře propekly.

  • luboš | 4. 10. 2013 12:56

    nedá ... lamo <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 2. 2013 17:05

    Bohužel,nám to vúbec nechutnalo,bez vajíčka se bifteky rozpadají a ty brambory jsme v tom cítili.

  • janci | 28. 1. 2013 08:37

    tak ja Vám nico řeknu je to neuveřitelný ale žádnej biftek místo bifteku na panvicku jsem to dala cele do pekace a udelala s toho vybornou domaci sekanou pridala jsem jeste pazitku se zloutkem přímo do masa s ostatnima ingrediencema a byla neuveřitelne vyborna zkuste to mnamka moc doporucuju i kdyz jsem nedelala bifteky davam za nápad za 1

  • poklipo | 24. 11. 2012 17:18

    Byly výborný a šťavnatý, chutnalo nám.

  • zuz | 20. 9. 2012 11:38

    Dá se něčím nahradit ta pažitka? Nebo obejde se to bez ní?

  • ladislav | 19. 7. 2012 20:59

    Tak jsem dnes vyzkoušel tento recept. Během 15 minut byla večera na stole. Pochutnala si celá rodina . Překvapila nás i náhodná návštěva a té to tak zachutnalo ,že už na sobotu bude připravovat na zahradní party. Já jsem to připravil dle návodu- použil jsem 500g masa , 3 brambory. 2 cibule, 2 stroužky česneku, pepř , sůl, grilovací koření , trochu worchestrovky, Přílohy - okurka, paprika, jarní cibulka, pórek, cuketa, omačku dle návodu / hořčice+ pažitka /, ale byly i výborné kupované omá :-P čky přílohy k masu.

  • jarca | 14. 6. 2012 10:01

    moc dobré, nám chutnalo....séjovku a worchestrovku a je to mňamka....a vonělo to jako bramboráky :-)

  • ivca | 19. 1. 2012 10:43

    moc dobre rychle a jednoduche davam Za 1

  • jita | 5. 9. 2011 17:25

    určitě jde bez cibule ;-)

  • jita | 5. 9. 2011 17:22

    výborný recept. Na půl kila vepřového mletého jednu velikánnskou bramboru a asi dvě cibule. experimentovala jsem a do části přidala česnek, do jiné sojovku, pak majoránkou, různá koření... Výsledek byl perfektní-všechny varianty chutnaly. místo omáčky jsem dala čerstvý tvaroh s česnekem-koupený výrobek spolu s brusinkovou omáčkou. doporučuji!!! jita

  • ŠKORNÍKOVÁ | 4. 9. 2011 13:46

    Dobrý den,bez cibule by to nešlo? :-\

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:49

    Moc dobrý a hned hotový

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:48

    Naprosto výborný recept a hlavně rychle hotový. Do směsi jsem přidala trochu sojové omáčky a grilovací koření a je naprosto super, děkuji

  • Pavla | 29. 5. 2011 19:06

    A já přidala trochu mouky, česneku a povedly se výborně, příště přidám ještě strouhaný sýr, ale dělám to z vepřového masa. Výborný recept ;-)

  • blankafialova | 26. 11. 2010 10:21

    Jednoduché a chutné, doporučuji. Já jsem do směsi přidala trochu nastrouhaného česneku a chuť je výraznější. Díky za nápad.

  • Zuzana Šindlerová | 11. 6. 2008 10:56

    Výborné, přesně jak píše Zdenka, šťavnaté maso, navíc velmi jednoduché na přípravu, krásně drží pohromadě. Za 1!

  • Vendy | 13. 12. 2007 12:02

    No nevim, ale že se to nepovede se mi zdá malinko divný, vždyť je to vlastně takovej masovej bramborák, bez některých ingrediencí. Mě se to povedlo a všechno jsme snědli, ale je to tak trošku nezdravé jídlo, i když jsem to smažil na olivovém oleji, takže dát si to jednou za čas a dost. Hodnocení za tři. .

  • Lenka | 23. 5. 2007 17:52

    Nechci tento recept znechutit, ale já jsem si dala dvě sousta a vyhodila jsem to. Můj přitel to snědl jen proto, že měl fakt hlad. Příšte si radši udělám klasické karbenátky.

  • Petra | 7. 11. 2006 13:38

    Můžu se zeptat, z jakého druhu hovězího to děláte? Mleté maso nekupuji, melu si sama, abych měla jistotu, co v tom je, a taky se snažím používat maso co nejlibovější. Poradíte? Díky

  • Anonym | 4. 11. 2006 11:30

    Milá Lucie,já z téhleté hmoty udělala válečky na způsob čevapčiči a docela nic se mi nerozpadávalo.Je to výtečné,dokonce bych řekla,že ještě lepší než klasická čevapčičátka.Je to šťavnatější,měkčí..Možná jste to pořádně nepropracovala,aby se h,mota spojila?

  • Lucie | 3. 11. 2006 22:03

    ja nevim jak vam , ale me se to nepovedlo. Mozna zalezi na tom jak jsou ty brambory velke nebo ja nevim . cele se mi to rozpadlo jak jsem to smazila . nakonec jsem to vzala a vyhodila . SORRY ,ale nevim jak vy to delate ze vam to jde hodnoceni 5 ! PS : vsude akorat bordel !

  • Moje | 20. 6. 2006 14:35

    Docela fajn, neni od veci misto pepre pouzit chili omacku a sojovou omacku dle chuti a pridat do testa nastrouhany nebo nakrajeny syr.

  • Maruška+Víťa | 14. 6. 2006 21:50

    Skutečně můžeme potvrdit: výborný recept. Doporučujeme!!

  • iris | 6. 6. 2006 10:08

    Tak jsem je v sobotu dělala a byly výborné.Měla jsem na ně masovou směs a vůbec to chuti neuškodilo.

  • Anonym | 11. 5. 2006 16:35

    Super ! Dobrůtka a rychlá .... děkuji za recept.Ladka

  • Zdena z JM | 3. 5. 2006 06:12

    Výborné,šťavnaté masíčko a ta hořčicová omáčka taky super.Dávám 1.

  • Jiřík | 17. 4. 2006 09:08

    zkusili jsme, je to opravdu dobré a hlavně rychlé. Nůžeme doporučit. Hodnocení 1

  • Jiří | 11. 4. 2006 13:40

    Bifteky jsou šťavnaté a přidáním brambor jen získají na chuti. Je to velmi dobré a nenáročné na přípravu. Doporučuji a hodnotím jako jedničku.

  • Dahiba | 27. 1. 2006 11:23

    Toto doporučení je pro všechny kdo chtějí mít rychle, chutně uvařeno a jsou rádi pochváleni jak báječně ukuchtili. Jasná jednička.

  • Ervin Mayer | 24. 10. 2005 05:45

    Misto hoveziho jsem pouzil klokani maso s vynikajicim vysledkem. Mnam! Ervin

  • Jarmila Doležalová | 6. 8. 2005 17:11

    už se na to chystam vypada to zajimavě

  • Standa z Hroznatova | 19. 6. 2005 12:20

    K tomu mohu napsat jen to, že je to super, rychlé, chutné. PROSTĚ SUPER

  • Šárka | 7. 3. 2005 13:02

    Opravdu moc dobré, rychlé a jednoduché. Určitě to budu dělat častěji.

  • Anonym | 23. 11. 2004 10:57

    Jednoduhé dobré ňam.. a rychlé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice Mleté maso - hovězí Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sádlo Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sýrové fondue

Sýrové fondue

Játrová paštika IV.

Játrová paštika IV.

Chlebové bramboráky

Chlebové bramboráky

Kořeněné škubánky-opečenky

Kořeněné škubánky-opečenky

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Zapečené kuřecí s rajčaty

Zapečené kuřecí s rajčaty

Masové závitky v zelí

Masové závitky v zelí

Vepřová panenka s bylinkovým pestem

Vepřová panenka s bylinkovým pestem

Lehký vajíčkový salát s jogurtem

Lehký vajíčkový salát s jogurtem

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

48
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Vanilkový cheesecake
Vanilkový cheesecake
33
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
31
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
21
Bleskové kuře na paprice
Bleskové kuře na paprice

Zajímavé články

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
AHA.cz Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Pawlowská v péči odborníků: Kolik zhubla a o své roli v Zoo

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Ženy.cz Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Utíká váš muž za mladší? Nechte ho a začněte žít

Blesk.cz Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

Prohnilý syn norské princezny čelí obvinění ze 32 trestných činů: Hrozí mu 10 let vězení!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Další doporučené recepty:

Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
Bifteky na smetaně
Bifteky na smetaně
Bifteky se zeleným pepřem
Bifteky se zeleným pepřem
Bigos
Bigos
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact