• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
Napište svůj komentář k receptu

Biftek z mletého masa

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 42
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Biftek z mletého masa
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks brambory syrové, nastrouhané
    • 1
      ks cibule nastrouhaná
    • 1
      lžíce hořčice
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • sádlo

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso s nastrouhanými brambory a cibulí smícháme, osolíme, opepříme.
2
Rukama namočenýma v oleji tvarujeme 8 bifteků, které smažíme na rozpáleném sádle po obou stranách dozlatova.
3
Do vypečené šťávy rozmícháme hořčici a nasekanou pažitku a touto omáčkou bifteky přelijeme.
4
Můžeme podávat s bramborem nebo s chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí plněná roláda z mletého masa

Domácí plněná roláda z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Milánské špagety z mletého masa

Milánské špagety z mletého masa

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenda | 29. 4. 2017 11:49

    Recept je super, moc nám to všem chutnalo. Jen je potřeba směs dobře ochutit, brambory pak masíčku dají krásnou chuť. ;-)

  • Ivča | 16. 10. 2016 09:30

    Není to ani biftek ani karbanátek. Není to dobré. Zvol raději jiný recept. Tento nedoporučuji, doma to nikomu nechutnalo.

  • Honza | 21. 4. 2015 14:10

    Super recept! S bramborama a tatarkou je to parádní! A neměl jsem sádlo a na řepokovém oleji to taky nebylo na škodu :-P

  • MataHari | 19. 11. 2013 10:24

    Dobré, ale k bifteku bych nesrovnávala, to je jiná slast! Pohromadě mi držely a brambory jsem necítila, chce to asi menší placky, aby se dobře propekly.

  • luboš | 4. 10. 2013 12:56

    nedá ... lamo <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 2. 2013 17:05

    Bohužel,nám to vúbec nechutnalo,bez vajíčka se bifteky rozpadají a ty brambory jsme v tom cítili.

  • janci | 28. 1. 2013 08:37

    tak ja Vám nico řeknu je to neuveřitelný ale žádnej biftek místo bifteku na panvicku jsem to dala cele do pekace a udelala s toho vybornou domaci sekanou pridala jsem jeste pazitku se zloutkem přímo do masa s ostatnima ingrediencema a byla neuveřitelne vyborna zkuste to mnamka moc doporucuju i kdyz jsem nedelala bifteky davam za nápad za 1

  • poklipo | 24. 11. 2012 17:18

    Byly výborný a šťavnatý, chutnalo nám.

  • zuz | 20. 9. 2012 11:38

    Dá se něčím nahradit ta pažitka? Nebo obejde se to bez ní?

  • ladislav | 19. 7. 2012 20:59

    Tak jsem dnes vyzkoušel tento recept. Během 15 minut byla večera na stole. Pochutnala si celá rodina . Překvapila nás i náhodná návštěva a té to tak zachutnalo ,že už na sobotu bude připravovat na zahradní party. Já jsem to připravil dle návodu- použil jsem 500g masa , 3 brambory. 2 cibule, 2 stroužky česneku, pepř , sůl, grilovací koření , trochu worchestrovky, Přílohy - okurka, paprika, jarní cibulka, pórek, cuketa, omačku dle návodu / hořčice+ pažitka /, ale byly i výborné kupované omá :-P čky přílohy k masu.

  • jarca | 14. 6. 2012 10:01

    moc dobré, nám chutnalo....séjovku a worchestrovku a je to mňamka....a vonělo to jako bramboráky :-)

  • ivca | 19. 1. 2012 10:43

    moc dobre rychle a jednoduche davam Za 1

  • jita | 5. 9. 2011 17:25

    určitě jde bez cibule ;-)

  • jita | 5. 9. 2011 17:22

    výborný recept. Na půl kila vepřového mletého jednu velikánnskou bramboru a asi dvě cibule. experimentovala jsem a do části přidala česnek, do jiné sojovku, pak majoránkou, různá koření... Výsledek byl perfektní-všechny varianty chutnaly. místo omáčky jsem dala čerstvý tvaroh s česnekem-koupený výrobek spolu s brusinkovou omáčkou. doporučuji!!! jita

  • ŠKORNÍKOVÁ | 4. 9. 2011 13:46

    Dobrý den,bez cibule by to nešlo? :-\

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:49

    Moc dobrý a hned hotový

  • lucie31 | 3. 9. 2011 11:48

    Naprosto výborný recept a hlavně rychle hotový. Do směsi jsem přidala trochu sojové omáčky a grilovací koření a je naprosto super, děkuji

  • Pavla | 29. 5. 2011 19:06

    A já přidala trochu mouky, česneku a povedly se výborně, příště přidám ještě strouhaný sýr, ale dělám to z vepřového masa. Výborný recept ;-)

  • blankafialova | 26. 11. 2010 10:21

    Jednoduché a chutné, doporučuji. Já jsem do směsi přidala trochu nastrouhaného česneku a chuť je výraznější. Díky za nápad.

  • Zuzana Šindlerová | 11. 6. 2008 10:56

    Výborné, přesně jak píše Zdenka, šťavnaté maso, navíc velmi jednoduché na přípravu, krásně drží pohromadě. Za 1!

  • Vendy | 13. 12. 2007 12:02

    No nevim, ale že se to nepovede se mi zdá malinko divný, vždyť je to vlastně takovej masovej bramborák, bez některých ingrediencí. Mě se to povedlo a všechno jsme snědli, ale je to tak trošku nezdravé jídlo, i když jsem to smažil na olivovém oleji, takže dát si to jednou za čas a dost. Hodnocení za tři. .

  • Lenka | 23. 5. 2007 17:52

    Nechci tento recept znechutit, ale já jsem si dala dvě sousta a vyhodila jsem to. Můj přitel to snědl jen proto, že měl fakt hlad. Příšte si radši udělám klasické karbenátky.

  • Petra | 7. 11. 2006 13:38

    Můžu se zeptat, z jakého druhu hovězího to děláte? Mleté maso nekupuji, melu si sama, abych měla jistotu, co v tom je, a taky se snažím používat maso co nejlibovější. Poradíte? Díky

  • Anonym | 4. 11. 2006 11:30

    Milá Lucie,já z téhleté hmoty udělala válečky na způsob čevapčiči a docela nic se mi nerozpadávalo.Je to výtečné,dokonce bych řekla,že ještě lepší než klasická čevapčičátka.Je to šťavnatější,měkčí..Možná jste to pořádně nepropracovala,aby se h,mota spojila?

  • Lucie | 3. 11. 2006 22:03

    ja nevim jak vam , ale me se to nepovedlo. Mozna zalezi na tom jak jsou ty brambory velke nebo ja nevim . cele se mi to rozpadlo jak jsem to smazila . nakonec jsem to vzala a vyhodila . SORRY ,ale nevim jak vy to delate ze vam to jde hodnoceni 5 ! PS : vsude akorat bordel !

  • Moje | 20. 6. 2006 14:35

    Docela fajn, neni od veci misto pepre pouzit chili omacku a sojovou omacku dle chuti a pridat do testa nastrouhany nebo nakrajeny syr.

  • Maruška+Víťa | 14. 6. 2006 21:50

    Skutečně můžeme potvrdit: výborný recept. Doporučujeme!!

  • iris | 6. 6. 2006 10:08

    Tak jsem je v sobotu dělala a byly výborné.Měla jsem na ně masovou směs a vůbec to chuti neuškodilo.

  • Anonym | 11. 5. 2006 16:35

    Super ! Dobrůtka a rychlá .... děkuji za recept.Ladka

  • Zdena z JM | 3. 5. 2006 06:12

    Výborné,šťavnaté masíčko a ta hořčicová omáčka taky super.Dávám 1.

  • Jiřík | 17. 4. 2006 09:08

    zkusili jsme, je to opravdu dobré a hlavně rychlé. Nůžeme doporučit. Hodnocení 1

  • Jiří | 11. 4. 2006 13:40

    Bifteky jsou šťavnaté a přidáním brambor jen získají na chuti. Je to velmi dobré a nenáročné na přípravu. Doporučuji a hodnotím jako jedničku.

  • Dahiba | 27. 1. 2006 11:23

    Toto doporučení je pro všechny kdo chtějí mít rychle, chutně uvařeno a jsou rádi pochváleni jak báječně ukuchtili. Jasná jednička.

  • Ervin Mayer | 24. 10. 2005 05:45

    Misto hoveziho jsem pouzil klokani maso s vynikajicim vysledkem. Mnam! Ervin

  • Jarmila Doležalová | 6. 8. 2005 17:11

    už se na to chystam vypada to zajimavě

  • Standa z Hroznatova | 19. 6. 2005 12:20

    K tomu mohu napsat jen to, že je to super, rychlé, chutné. PROSTĚ SUPER

  • Šárka | 7. 3. 2005 13:02

    Opravdu moc dobré, rychlé a jednoduché. Určitě to budu dělat častěji.

  • Anonym | 23. 11. 2004 10:57

    Jednoduhé dobré ňam.. a rychlé

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hořčice Mleté maso - hovězí Pažitka Pepř mletý Rostlinný olej Sádlo Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotové řezy po padesáté

Piškotové řezy po padesáté

Rohlíčky pro bezdomovce

Rohlíčky pro bezdomovce

Mazanec vánočka III.

Mazanec vánočka III.

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Mřížkový dýňový koláč

Mřížkový dýňový koláč

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Dýňové pyré s bramborem

Dýňové pyré s bramborem

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Biskupský chlebíček - hrnkový

Biskupský chlebíček - hrnkový

Doporučujeme

45 minut
Koprovka s vejcem

Koprovka s vejcem

30 minut
Jednoduchá jahodová zmrzlina

Jednoduchá jahodová zmrzlina

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

20 minut
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami…

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

20 minut
Mexický těstovinový salát

Mexický těstovinový salát

Třešňový likér

Třešňový likér

25 minut
Panna cotta s limetkovým sirupem

Panna cotta s limetkovým sirupem

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

Poslední sledované recepty

9
Jahodovomalinový cheesecake
Jahodovomalinový…
9
Kebab
Kebab
8
Jahodové řezy V.
Jahodové řezy V.
7
Jahodové řezy VII.
Jahodové řezy VII.
7
Nejjednodušší gratinované brambory
Nejjednodušší…

Zajímavé články

Ledové osvěžení: 5 receptů na domácí ledovou kávu jako z nejlepší kavárny
Ledové osvěžení: 5 receptů na domácí ledovou kávu…
Jak na dokonalý třešňový kompot: Jednoduchý recept, který zvládne i naprostý začátečník
Jak na dokonalý třešňový kompot: Jednoduchý…
Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle Kristíny Nemčkové, Dity P. nebo mistryně marmelád
Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle…
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný recept se šlehačkou musíte ochutnat
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
AHA.cz Nedělní Aha! 21.6.2026

Nedělní Aha! 21.6.2026

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Letní slunovrat: Odemkněte magickou sílu nejdelšího dne v roce

Letní slunovrat: Odemkněte magickou sílu nejdelšího dne v roce

Blesk pro ženy Když podprsenka překáží: Tejpovací pásky na prsa jsou řešením nejen nevzhledných ramínek!

Když podprsenka překáží: Tejpovací pásky na prsa jsou řešením nejen nevzhledných ramínek!

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Tři měsíce po smrti hvězdy Buffy, přemožitelky upírů: Ručně psaná závěť o 11 slovech!

Tři měsíce po smrti hvězdy Buffy, přemožitelky upírů: Ručně psaná závěť o 11 slovech!

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz První červnový týden podle karet: Blížence čeká zlom, Střelce láska a Váhy důležitá lekce

První červnový týden podle karet: Blížence čeká zlom, Střelce láska a Váhy důležitá lekce

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Abecedazahrady Dnes začíná léto: Co udělat na zahradě, aby vám vzkvétala?

Dnes začíná léto: Co udělat na zahradě, aby vám vzkvétala?

Další doporučené recepty:

Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
Bifteky na smetaně
Bifteky na smetaně
Bifteky se zeleným pepřem
Bifteky se zeleným pepřem
Bigos
Bigos
  • Recepty.cz
  • Biftek z mletého masa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact