• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Bezový sirup za studena
Napište svůj komentář k receptu

Bezový sirup za studena

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 31
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
Bezový sirup za studena
6fotografií
Nahrát fotku
 

Vyrobte si lahodný domácí sirup z bezových květů bez vaření. Díky přípravě za studena si zachová mnohem víc vůně i chuti.

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 25
      ks bezové květy
    • 2
      kg cukr krupice může být i třtinový
    • 2
      ks citron bio
    • 28
      g kyselina citronová
    • 2
      l převařená voda

Postup přípravy receptu

1
Květy bezinek, které jsme natrhali nejlépe za slunečného počasí v čistém prostředí, zbavíme stopek (jsou hořké), rozložíme na utěrku a počkáme asi hodinu, aby z nich mohli vylézt broučci. Pak je dáme do hrnce, zalijeme studenou převařenou vodou, přidáme citrony nakrájené na plátky, hrnec zakryjeme a necháme stát do druhého dne. Obsah během té doby občas promícháme.
2
Druhý den vodu z květů scedíme do čistého hrnce a květy i citrony dobře vymačkáme. K získané tekutině přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme, dokud se cukr dokonale nerozpustí. Trvá to delší dobu, proto je dobré sirup vždy zamíchat, počkat pak opět zamíchat a takto pokračovat, až se cukr přestane usazovat na dně.
3
Hotový sirup plníme do dokonale čistých lahví vymytých vroucí vodou a před uzavřením můžeme ještě na povrch sirupu přidat pár kapek alkoholu. Sirup skladujeme v chladu.

RADA: Jak využít bezový sirup?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Meduňkový sirup

Meduňkový sirup

Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nápoje
Květen Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezové květy Citron Cukr krupice Kyselina citronová Převařená voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí kapsa

Kuřecí kapsa

Brokolice s česnekem

Brokolice s česnekem

Pikantní česneková pomazánka

Pikantní česneková pomazánka

Salátový prívarok II.

Salátový prívarok II.

Lehká rajská omáčka

Lehká rajská omáčka

Kakaová bábovka

Kakaová bábovka

Tuňáková pomazánka VI.

Tuňáková pomazánka VI.

Ostrá barbecue marináda BBQ

Ostrá barbecue marináda BBQ

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha

Kuřecí vývar a omáčka velouté podle…

Doporučujeme

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

234
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
88
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
27
Kvašáky
Kvašáky
26
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Bábovka z kefíru hrníčková
Bábovka z kefíru…

Zajímavé články

Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7 receptů nejen na víkend
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7…
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota, kterou zvládne i naprostý začátečník
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná…
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si zamilujete na první sousto
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení…
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
AHA.cz Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Žhavá manikúra letošního léta: Minimalistické i divoké puntíky vládnou trendům

Žhavá manikúra letošního léta: Minimalistické i divoké puntíky vládnou trendům

Ženy.cz Fuckupy z dovolené v Indonésii aneb Jak jsme přežili otravu jídlem i zrušený let

Fuckupy z dovolené v Indonésii aneb Jak jsme přežili otravu jídlem i zrušený let

Blesk.cz Hvězdná patronka akce módní přehlídky seniorů Vilma Cibulková: Nepřišla, telefon vypnutý…

Hvězdná patronka akce módní přehlídky seniorů Vilma Cibulková: Nepřišla, telefon vypnutý…

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Další doporučené recepty:

Bezmasé zapečené těstoviny s olivami
Bezmasé zapečené těstoviny s olivami
Bezmasé zapékané brambory
Bezmasé zapékané brambory
Bezmasý guláš z hlívy
Bezmasý guláš z hlívy
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v…
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake…
Biftek z kapra
Biftek z kapra
  • Recepty.cz
  • Bezový sirup za studena
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact