Vložit recept
Bezlepkový tvarohový mazanec
autor: F.O.O.D.
Suroviny
2
porce
-
-
100g máslo
-
sůl
-
vejce
-
moučkový cukr na posypání
-
1lžička vanilkový cukr
-
2lžíce rozinky
-
25g mandle plátky
-
50g mleté mandle
-
1lžička citronová kůra
-
250g polotučný tvaroh
-
500g bezlepková směs na koláče
-
50g cukr krupice
-
2lžíce tuzemák
-
bezfosfátový prášek
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Změklé máslo vyšlehejte do pěny s cukrem, vanilkovým extraktem a citronovou kůrou. Zašlehejte vejce, pak tvaroh a tuzemák.
2
Do jiné velké mísy prosejte bezlepkovou směs s práškem do pečiva a solí, promíchejte a postupně ji přidávejte do máslové pěny. Do těsta přisypejte rozinky s mletými mandlemi a znovu důkladně propracujte.
3
Těsto rozdělte na dva díly a vytvarujte bochánky. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete vejcem a posypejte plátky mandlí. Pečte dozlatova, asi 50 minut. Po vychladnutí pocukrujte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bezfosfátový prášek
Bezlepková směs
Citronová kůra
Cukr krupice
Mandle
Máslo
Mleté mandle
Moučkový cukr
Polotučný tvaroh
Rozinky
Sůl
tuzemák
Vanilkový cukr
Vejce
Velikonoční mazanec
