Name: Bezděkovská směs
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce slunečnicový olej; 1 špetka sůl; 1 hrst pórek; 2 stroužek česnek; voda; hladká mouka; 500 g kuřecí prsa; 1 špetka pepř mletý; 1 špetka tymián; 1 špetka zázvor - mletý; 1 ks červená řepa; 1 dl bílé víno - suché; 1 ks červená cibule; 2 lžička papriková pasta; 1 špetka mletá sladká paprika; 200 g rajský protlak

Suroviny

8 porce

- 500
  g kuřecí prsa
- 2
  lžíce slunečnicový olej
- 1
  ks červená cibule středně velká
- 1
  ks cibule středně velká
- 200
  g rajský protlak
- 2
  lžička papriková pasta
- 1
  hrst pórek nasekaného
- 1
  dl bílé víno - suché
- 1
  špetka tymián
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka sůl
- hladká mouka na zahuštění
- voda
- 1
  špetka zázvor - mletý
- 1
  špetka mletá sladká paprika
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks červená řepa středně veliká

Postup přípravy receptu

Hnědou i červenou cibuli nakrájíme na hrubo a zlehka osmahneme na rozpáleném oleji, po chvíli přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, společně to orestujeme přidáme na malé kostky nakrájenou žlutou nikoliv červenou řepu, protlak, pepř, sůl, mletou papriku, paprikovou pastu a bílé víno. Poté podlijeme vodou a dáme dusit zhruba na 30 minut.

Poté přidáme na jemno nasekaný česnek, špetku mletého zázvoru, špetku tymiánu a na jemno nasekaný pórek.

Zahustíme, případně můžeme dosolit.