Vložit recept
Bešamelová omáčka v mikrovlnce
autor: Pastis
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
0,25l mléko
-
2dl vývar
-
3lžíce máslo
-
2lžíce hladká mouka
-
1špetka muškátový květ
-
tymián
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
V misce vhodné pro mikrovlnku necháme rozpustit máslo a vložíme všechny ingredience vyjma koření. Vaříme 2 minuty. Osolíme, okořeníme a zamícháme. Vaříme další minutu, zamícháme a necháme minutu ustát.Můžeme použít i jako základ pro jiné omáčky (s estragonem, majoránkou, tymiánem, bílým vínem, žampiony atd.).
Komentáře k receptu
Kategorie:
Omáčky & guláše
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Máslo
Mléko
Muškátový květ
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Vývar
