počet porcí: neuvedeno

- 12
  ks kuřecí maso kuřecí stehna (jen paličky)
- sůl
- pepř mletý
- 12
  bazalka Listů
- 1
  ks lilek
- 2
  ks cuketa
- 2
  ks paprika
- 2
  ks cibule
- 2
  lžíce olivový olej
- 370
  g rajčata Nakládaná
- 1
  svazek majoránka

Postup přípravy receptu

Troubu rozpálíme na 200 °C. Stehýnka omyjeme a osušíme. Vetřeme do nich sůl a pepř. Kůžičku na stehýnkách nakrojíme a vsuneme pod ni po lístku bazalky. Vyskládáme je do pekáče a pečeme asi 45 minut. Omyjeme a očistíme lilek a cukety. Lilek nakrájíme na kostičky, cukety na kolečka. Očistíme papriky a pokrájíme je na proužky. Oloupanou cibuli najemno nasekáme a osmahneme ji na oleji. Přidáme lilek a 3 minuty ho za stálého míchání opékáme. Potom přisypeme papriku s cuketou a pod pokličkou dusíme ještě asi 2 minuty.

Nakonec přidáme nakládaná rajčata, dobře zamícháme a necháme přejít varem. Otrháme lístky majoránky, promneme je v dlani a přisypeme k zelenině. Ratatouille podáváme spolu s pečenými stehýnky.

Komentáře k receptu

womens north face denali clearance | 1. 11. 2013 12:41
I cant wait for the ‘fool’ album womens north face denali clearance http://www.cladea2011.org/north-face-denali-c-12_14/