Batáty se slaninou

Pokrájené vařené batáty osmažíme v pánvi dozlatova. Během smažení (asi v polovině) přidáme na nudličky pokrájenou slaninu a téměř ke konci, aby nám nezhořkl, i na plátky pokrájený česnek dle chuti.

Vše osmažíme dozlatova, dokřupava a na závěr osolíme, případně i opepříme.

Podáváme s různými zeleninovými saláty.