• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Napište svůj komentář k receptu

Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
7fotografií
Nahrát fotku
 

Nejen jako příloha ke grilovanému masu skvěle poslouží grilované zeleninové špízy ze sladkých brambor, ředkviček a jarních cibulek, ke kterým se hodí dip ze zakysané smetany.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks batáty velké
    • 8
      ks jarní cibulka
    • 1
      svazek ředkvička
    • 50
      ml olivový olej + na zastříknutí
    • 1
      ks citron šťáva + nastrouhaná kůra
    • 1
      lžička cukr krupice
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Batáty přepulte podélně, nakrájejte je na silnější plátky a povařte v osolené vodě, asi 5 minut. Poté je slijte a nechte zchladnout.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu

2
Z cibulek odkrojte zelenou část a ty velké překrojte podélně napůl. Dobře omyté ředkvičky zbavte natě a rovněž přepulte (2 ředkvičky ponechte do omáčky). Poté zeleninu napíchněte na špejle. Grilujte asi 8 minut, po čtyřech minutách špízy obraťte.
3
Během grilování nalijte olej do misky a prošlehejte s citronovou kůrou i šťávou, cukrem a špetkou soli a pepře. Zbylé ředkvičky nakrájejte nadrobno, přidejte asi 3 lžíce nasekané zelené natě z cibulky, promíchejte se zakysanou smetanou a několika kapkami oleje ochuceného citronem. Hotové špízy naskládejte na tác, pokapejte citronovým olejem a podávejte s ředkvičkovou omáčkou. Tip: Opečená zelenina si žádá omáčku, kromě té na bázi jogurtu skvěle fungují nasekané bylinky (petrželka, máta, koriandr, bazalka) s česnekem, olivovým olejem, chilli papričkou a spoustou citronové šťávy.

RADA: VIDEO, jak připravit zdravá jídla do krabičky

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Batáty s cizrnou a brokolicí

Batáty s cizrnou a brokolicí

Batátové pyré s pečenou zeleninou

Batátové pyré s pečenou zeleninou

Batátové hranolky s chilli majonézou

Batátové hranolky s chilli majonézou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Citron Cukr krupice Jarní cibulka Olivový olej Pepř mletý Ředkvička Sůl Zakysaná smetana

Pikantní pečená cizrna

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bublanina

Bublanina

Hrníčkový perník 1.

Hrníčkový perník 1.

Hlávkový salát s vejci II.

Hlávkový salát s vejci II.

Debrecínská polévka

Debrecínská polévka

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Kuře na paprice s mrkví

Kuře na paprice s mrkví

Koláč s nemletým mákem, ovocem a drobenkou

Koláč s nemletým mákem, ovocem a…

Halali-smetanová omáčka po našem

Halali-smetanová omáčka po našem

Pečená vepřová plec s bramborem

Pečená vepřová plec s bramborem

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Pikantní pečená cizrna

Poslední sledované recepty

144
Dýňová tortila
Dýňová tortila
89
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
50
Krémová houbová polévka
Krémová houbová polévka
43
Máslové řízky
Máslové řízky
31
Švestková povidla bez míchání
Švestková povidla bez…

Zajímavé články

Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
AHA.cz Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Janda už ani nedoufal: Velká radost z následovníka

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Proměny účesu první dámy: Kadeřnice Evy Pavlové odhaluje detaily i překvapivou inspiraci

Ženy.cz Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Opalování nahoře bez: Proč je to pořád tak kontroverzní?

Blesk.cz Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

Zdrcený Brad Pitt (61): Zemřela nejdůležitější žena jeho života!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Kdo je ze zvěrokruhu největší sobec? Jsou to tahle znamení!

Další doporučené recepty:

Batátové placky s koriandrem
Batátové placky s koriandrem
Batátové pyré s orestovanou cibulkou
Batátové pyré s orestovanou cibulkou
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Batátové pyré s pečenou zeleninou
Batátový koláč
Batátový koláč
Batátový koláč s kokosem
Batátový koláč s kokosem
Batátový krém s kokosovým mlékem a cizrnou
Batátový krém s kokosovým mlékem a…
  • Recepty.cz
  • Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact