• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Napište svůj komentář k receptu

Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 27
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
11fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg fazole suché, barevné: bílé, hnědé, černé...
    • 1,50
      kg paprika - barevná: červená, zelená... bez stopek a semínek
    • 1
      kg cibule oloupaná
    • 1,50
      l rajčatové pyré nebo loupaná, pasírovaná rajčata
    • 200
      ml olej
    • 220
      ml ocet dle chuti, cca
    • 300
      g cukr krupice dle chuti, cca
    • 1
      ks deko - povařit s octem a scedit

Postup přípravy receptu

1
Fazole namočíme na dvě hodiny do studené vody a poté uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Vaříme každý druh fazolí zvlášť, aby jeden druh nebyl nedovařený a druhý rozvařený. Po uvaření fazole scedíme a necháme okapat.
2
Očištěné papriky pokrájíme na nudličky (kostičky) a dáme do většího hrnce. Přidáme pokrájenou cibuli, rajčatové pyré (uvařená masitá propasírovaná rajčata), olej, cukr a Deko rozpuštěné v octě přecedíme (semínka nepotřebujeme). Pokud máme cedník s dostatečně malými oky, stačí Deko prosít a nemusíme ho rozpouštět.
3
Vše za občasného promíchání přivedeme k varu a pod poklicí podusíme cca 8 minut. Pak přidáme uvařené okapané fazole a ještě krátce společně provaříme.
4
Zeleninovo-fazolový salát (lečo) nandáme ještě horký do čistých suchých sklenic asi 1,5 - 2 cm pod okraj a uzavřeme čistými suchými víčky. Sterilujeme na 90 stupňů 15-20 minut (dle velikosti sklenic). Po vyndání necháme zchladnout. Skladujeme v suché temné místnosti (sklep, komora).
5
Salát (lečo) můžeme používat jak pod maso, tak i k výrobě leča s vejcem s uzeninou, studený k obloženému chlebu či pečivu s pomazánku, ke grilovanému masu...
6
Množství cukru a octa záleží na vlastní chuti, doporučuji o necelou třetinu ubrat a poté případně přidat, jelikož každý máme jiné chutě. Chuť ovlivní i sladkost (kyselost) rajčatového pyré.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný

Barevný paprikový salát s cibulí -…

Fazolový salát - sterilovaný

Fazolový salát - sterilovaný

Květák - nakládaný, sterilovaný

Květák - nakládaný, sterilovaný

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ZOEN | 9. 8. 2017 19:38

    Děkuji za skvělý recept. Chtělo to tedy opravdu velevelký hrnec, který jsem nepoužila už několik let, ale výsledek je nad očekávání.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty Předkrmy, chuťovky & svačiny Luštěniny Zavařování & nakládání Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Chuťovky Ostatní Ze zeleniny Zavařování a nakládání Z luštěnin Bezmasá jídla Saláty Dopolední svačina Svačina Večeře Dušení Vaření Vegetariáni Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice DeKo Fazole Ocet Olej Paprika Rajčatové pyré
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Květákové karbanátky II.

Květákové karbanátky II.

Tvarohovo-ananasové řezy

Tvarohovo-ananasové řezy

Slavnostní špenátová roláda s lososem

Slavnostní špenátová roláda s lososem

Marcipánová hmota falešná (varna)

Marcipánová hmota falešná (varna)

Pikantní syrečkový (tvarůžkový) salát

Pikantní syrečkový (tvarůžkový) salát

Ořechová roláda s rumem

Ořechová roláda s rumem

Kuřecí maso na rajčatech s bylinkami

Kuřecí maso na rajčatech s bylinkami

Mayská horká čokoláda s chilli

Mayská horká čokoláda s chilli

Meruňkové bonbony

Meruňkové bonbony

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

152
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
138
Klatovské závitky / ptáčky / roládky -  po našem
Klatovské závitky /…
87
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
74
Bramborovo-fazolový salát
Bramborovo-fazolový salát
56
Penne se špenátem
Penne se špenátem

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Trashmetalová legenda Megadeth končí: Po rakovině frontmana poslední album i koncertní šňůra!

Trashmetalová legenda Megadeth končí: Po rakovině frontmana poslední album i koncertní šňůra!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Další doporučené recepty:

Barevné pomazánky - z červené řepy
Barevné pomazánky - z červené řepy
Barevné tandoori maso - minutka
Barevné tandoori maso - minutka
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Barevný (nejen) zeleninový pekáček
Barevný kuskusový salát
Barevný kuskusový salát
Barevný ovocný salát
Barevný ovocný salát
Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný
Barevný paprikový salát s cibulí -…
  • Recepty.cz
  • Barevný fazolový salát (lečo) - sterilovaný
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact