Barevná kuřecí směs wok na sladkokyselo

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- kuřecí maso kuřecí řízek
- cibule
- nektarinka
- 1
  ks červená paprika velká sladká
- cherry rajčátka (baby)
- marmeláda meruňková
- solamyl (bramborový škrob) (naturamyl)
- olej
- sůl
- pepř mletý
- chilli

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme, osolíme, opepříme. Přidáme broskev, papriku (obojí nakrájené na kostičky) a baby rajčátka (rozkrájená na čtvrtky). Necháme zeleninu a ovoce trochu změknout. Vmícháme asi dvě polévkové lžíce meruňkové marmelády a mícháme, dokud se pořádně nerozpustí a nepromísí se směsí.

Zakryjeme pokličkou a necháme asi deset minut dusit. Nakonec přimícháme koření chilli a solamyl rozmíchaný v trošce vody. Ještě chvíli prohříváme.

Vhodná příloha: rýže, americké brambory, nebo čínské nudle.

Je to jednoduhé a rychlé. Nejlépe se jídlo připravuje v pánvi wok.

Podobné recepty

Čína v pánvi wok

Barevná stehna

Barevná rýže I.

Komentáře k receptu

jiřík | 11. 10. 2011 13:26
ahoj, zrovna jsme dojedli a chutnalo všem na bytě ;-) akorát sem dával obyč rajčata a nudličky byly z čuníka... a taky dobrý
Janaso | 19. 9. 2011 15:55
Dobřé, rozhodně časem zopakujeme.
Veronika Jáhlová | 24. 8. 2011 18:50
Výborný! Jenom tam příště nebudu dávat tolik chilli. I když, bylo to hlavně pro mého muže aten si libuje v ostrých jílech,tak už jen čekám, co mi na to řekne, až ochutná.... řekla bych, že bude spokojený ;-)
Martin Svoboda | 6. 9. 2008 10:42
Jídlo je opravdu vynikající akorád jsem to trošku přepískl s tím chilli , ale jak říká syn je to prostě pro chlapy.Děkujeme za dobrý tip na oběd
Anonym | 5. 8. 2007 17:20
Toto jídlo bylo velice dobré. Přítel mi ho nemohl vynachválit. Děkuji za opravdu dobrý tip.
Jozef T. | 30. 7. 2007 16:43
Z vlastnej skúsenosti viem, ze cherry rajciny nie je vhodné dlho tepelne upravovat. Ak ich este rozkrojíte (vo Vasom recepte na stvrtky), zostane z nich len koza, vnútrajsok sa stratí v jedle. Preto sa majú dávat len v poslednom momente a ak je to mozné, tak celé nerozkrojené.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí

Maso Zdravě i chutně Zelenina Ovoce Drůbeží Oběd Večeře Smažení Výjimečný den Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Cherry rajčátka Chilli Cibule Kuřecí maso Marmeláda Nektarinka Olej Pepř mletý Solamyl (bramborový škrob) Sůl