Banketní rohlíčky

autor: Jana Han

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 500
  g polohrubá mouka
- 100
  g máslo
- 1
  lžička sůl
- 20
  g droždí
- mléko tolik, abychom dosáhli středně tuhého těsta
Na potření
- 2
  lžíce máslo rozpuštěné
- 1
  ks žloutek na potření
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka kmín
- 1
  špetka sezamová semínka na posypání

Postup přípravy receptu

Vypracovat těsto. Ihned vyválet, nakrájet trojúhelníky, pomazat rozpuštěným máslem a zarolovat do tvaru rohlíčku. Potřít žloutkem, posypat solí nebo kmínem apod. Dát hned péci.

Těsto se NENECHÁVÁ kynout. Rohlíčky mají velikost asi 7-8 cm.

Podobné recepty

Rohlíčky s nutelou

Sýrové rohlíčky s česnekem

Pařížské rohlíčky IV.

Komentáře k receptu

Slávka Loderová | 12. 11. 2007 21:07
Rada by som vyskúšala tento recept, velmi ma láka. Viete niekto, kolko toho mlieka či vody presne? Mám rada presné recepty. Dakujem velakrát. Sissi
Ester Edr | 30. 9. 2007 02:25
Delala jsem dnes poprve, plnila jsem salamem a syrem, sypane sezamem. Nemam slov. Proste SKVELE! Jen nevime, jak chutnaji za studena. Vychladnout totiz nestlihli. Mam v oblibenych a davam 1. V nejblizsi dobe chci vyzkouset obmenu s uzenym lososem.
Lenka Brzy | 29. 4. 2007 22:16
rohlíčky jsou super. Výborné jsou taky plněné slaninou nebo sýry.
eva | 27. 2. 2007 23:03
jo dlám taky, je to vynikajícííí. Krom uvedených mozností je fajn je posypat sýrem, mákem, slunecnicovymi seminky a pod.
Xája | 9. 11. 2005 10:47
My děláme 3 bochníčky, po vyválení dělíme na 8 trojúhelníčků. Tyhle rohlíčky děláme též na sladko, plníme je směsí z tvarohu, vejce, cukru a hrozinek. Oboje je žrací!!!
Jana Han | 26. 10. 2005 19:07
Rozdelim na 3 dily, ktere vyvalim na slabsi kolo a pak krajim kazdy na 6 dilku /trojuhlelniku/.
Anonym | 26. 10. 2005 15:34
Na koľko bochníčkov to rozdeliš a potom ich vyváliš?