Vložit recept
Banánový chlebíček
autor: F.O.O.D.
Jednoduchý moučník, do které upotřebíte přezrálé banány, které už nejsou dobré k jídlu, milují dospělí i děti. Díky banánu a jogurtu je úžasně vlhký a vláčný a nádherně voní skořicí.
Suroviny
10
porce
-
-
115g máslo změklé, + na vymazání formy
-
150g třtinový cukr
-
2ks vejce
-
80g bílý jogurt
-
4ks banány větší, zralé
-
1lžička vanilkový extrakt
-
100g vlašské ořechy
-
250g hladká mouka
-
2lžička prášek do pečiva
-
1lžička skořice
-
Postup přípravy receptu
1
V robotu ušlehejte máslo s cukrem do světlé pěny, bude to trvat 2–3 minuty. Poté na nižší rychlost zašlehejte vejce. Přidejte jogurt, rozmačkané banány, vanilkový extrakt, ořechy a lehce promíchejte, aby se ingredience spojily.
2
V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva a skořicí. Robot zapněte na nízkou rychlost a suchou směs postupně vsypte a zapracujte do tekuté.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí krtkův dort
3
Chlebíčkovou formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem. Těsto nalijte do formy a pečte ho v troubě předehřáté na 180 °C asi 60 minut. Propečení otestujte špejlí.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (březen/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Banány
Bílý jogurt
Hladká mouka
Máslo
Prášek do pečiva
Skořice
Třtinový cukr
Vanilkový extrakt
Vejce
Vlašské ořechy
Mimibazar
