počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hladká mouka
- 50
  g moučkový cukr
- 100
  g máslo
- 100
  g čokoláda - mléčná
- 1
  ks vejce
- 3
  lžíce hnědý rum
- 1
  balíček želé dortové
- 1
  l mléko
- 2
  balíček vanilkový pudink
- 2
  ks banány

Postup přípravy receptu

Z 250 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 100 g másla a 1 vejce vypracujeme těsto a to necháme odpočinout. Z těsta vyválíme plát ve tvaru kruhu, ten vložíme do předem připravené dortové formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou tak, aby těsto cca 2 cm přesahovalo přes okraj. V předehřáté troubě těsto upečeme a přesahující část těsta odřízneme.

Nad parou necháme rozpustit mléčnou čokoládu a smícháme ji s 3 lžícemi rumu a 1 lžící vody. Vše rozetřeme na upečené těsto a poklademe rozpůlenými banány. Do 1 l mléka rozmícháme 2 pudinky, 70 g cukru, 2 žloutky a 1 sáček želé. Za stálého míchání uvedeme směs do varu a dostavíme. Mezitím do směsi vmícháme ušlehaný sníh ze zbylích bílků a nalijeme na banány. Dort necháme zchladnout a posypeme kakaem.

Komentáře k receptu

Lucie Vodičková | 11. 1. 2008 16:53
Až na to, že korpus byl jak kámen a nepomohl mu ani rum. Doporučila bych normální piškotový korpus.
Petra Jančářová | 5. 12. 2007 10:56
Tento dort jsem vyzkoušela a je opravdu výborný! Jen když se přidávají bílky do pudingu,tak směs rychle houstne.Já jsem dort posypala stouhanou čokoládou.
Gábina H | 22. 6. 2007 09:52
V ingrediencích by tedy měly být celkem 3 vejce