počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 40
  g máslo
- 150
  g cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
- 4
  ks vejce
- 20
  g čokoláda
- 80
  g strouhanka
- 130
  g hrubá mouka
- 0,50
  balení prášek do pečiva
Banánová nádivka
- 1
  sklenice mléko
- 30
  g hladká mouka
- 100
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 30
  g čokoláda
- 3
  ks banány

Postup přípravy receptu

Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme strouhanou čokoládu, strouhanku a mouku s práškem do pečiva. Nakonec z bílků sníh. Rozetřeme na vymazaný (nebo vyložený pečícím papírem) plech u pečeme ve středně vyhřáté toubě.

Vychladlý moučník rozřízneme na šířku plechu na tři pruhy a plníme nádivkou, potřeme na povrchu i boky zdobíme šlehačkou nebo ovocem.

Nádivka: do mléka rozmícháme mouku a uvaříme hustou kaši. Máslo, práškový cukr a strouhanou čokoládu dobře vymícháme a smícháme s vychladlou kaší. Nakonec přidáme postrouhané banány.

Komentáře k receptu

Magdulka | 26. 10. 2006 12:05
Ještě jsem zapomněla napsat, že těsto bylo tak tuhé, že bych ho na plech nenatřela ani náhodou, tak jsem tam přidala trochu mléka.
Magdulka | 26. 10. 2006 07:16
Včera jsem upekla na dnešní oslavu. Jen ten krém se mi trošinku srazil - nevím proč. Ale navrch to posypu kakaem a ve vnitř to vidět není. Jednotlivé pláty jsem ještě prokapala rumem a doufám, že na dnešek se to krásně naleželo.
Anina | 21. 10. 2006 08:32
Tohle je taky skvělý recept. Dělala jsem čokoládové řezy s hruškama, to byla dobrota.