Banánová řezy IV.

Z měkkého másla a krystalového cukru ušleháme pěnu. Přidáme 4 celá vejce a banány rozmačkané vidličkou. Do směsi vmícháme mouku, ve které jsme předtím rozmíchali prášek do pečiva, a směs nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Plech vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a necháme 15 minut péct. Před podáváním posypeme banánové řezy práškovým cukrem.