počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks banány
- 200
  g vlašské ořechy nasekané
- 2
  lžíce mandle
- 1
  lžička vanilková esence
- 0,50
  lžička kardamom tlučený
- 0,50
  lžička muškátový oříšek strouhaný
- máslo na vymaštění

Postup přípravy receptu

Oloupané banány nakrájíme na kolečka a chvíli je smažíme na másle. Mírně podlejeme vodou a dusíme je dál. Pak je rozmačkáme na kaši. Z cukru a vody svaříme sirup, když je na nitku, vlejeme ho do banánů a přidáme mandle, ořechy a vanilkovou esenci. Za stálého míchání necháme bublat. Když směs pěkně zhoustne, rozválíme ji na vymazaný plech. Navrch poprášíme kardamonem a muškátovým oříškem a nakrájíme na čtverečky.