• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Baklažány s jogurtovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Baklažány s jogurtovou omáčkou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Baklažány s jogurtovou omáčkou
Baklažány s jogurtovou omáčkou
Baklažány s jogurtovou omáčkou
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks baklažán menší lilky
    • 400
      ml bílý jogurt
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Pracovní postup:
2
Baklažány omyjeme, osušíme a nakrájíme podélně i se slupkou na plátky. Posolíme je a necháme je asi půl hodiny stát, abychom je zbavili hořkosti. Plátky se za tu dobu „orosí“- tuto tekutinu potom opláchneme studenou vodou. Baklažánové řezy osušíme a opečeme po obou stranách v olivovém oleji. Jogurt rozmícháme s prolisovaným česnekem a solí. Pečené plátky baklažánů podáváme jako přílohu k pečené rybě nebo k masu. Lze také použít jako samostatné lehké bezmasé jídlo.
3
Poznámka:
4
Pozornost věnujeme výběru dobrého čerstvého jogurtu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou

Drůbeží játra v těstíčku s jogurtovou…

Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory

Losos s jogurtovou omáčkou a…

Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou

Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • danas250 | 25. 9. 2016 10:04

    Tuhle přílohu jsme jedli v Bulharsku jako samostatné jídlo, podávané s opečeným toustovým chlebem. Od té doby si to občas doma děláme k večeři, je to velká dobrůtka :-[

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 7. 12. 2014 17:03

    Skvělá lehká moderní příloha. Doporučuji.

  • TigerWare | 24. 4. 2012 13:20

    dneska to delame. ale ted premejslim nad tim "nakrájíme podélně". vzdyt na fotce je to na platky, krouzky, tedy spis napric. podelne nakrajena zelenina je proste podle me dlouha, na prouzky nakrajena, jako pruhy na teplakach adidas. proste podle delky.

  • Niewa
    Niewa | 11. 7. 2011 12:13

    Výborné jídlo na léto. Dělala jsem to jako přílohu k pangasiusovi. Budu dělat častěji :)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baklažán Bílý jogurt Česnek Olivový olej
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Selské sendviče

Selské sendviče

Gnocchi s kuřecím masem a boloňskou omáčkou

Gnocchi s kuřecím masem a boloňskou…

Květáková polévka + obalovaný květák

Květáková polévka + obalovaný květák

Perník s pudinkem - nedrobí se

Perník s pudinkem - nedrobí se

Celer z trouby

Celer z trouby

Kávový korpus

Kávový korpus

Hovězí na paprice

Hovězí na paprice

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

209
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
56
Bun Bo Nam Bo – Nudle s hovězím a zeleninou
Bun Bo Nam Bo – Nudle s…
48
Hovězí šuej ču
Hovězí šuej ču
35
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou…
31
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Priscilla Presleyová čelí žalobě o 1 miliardu: Soudní tahanice Elvisovy ex nekončí!

Priscilla Presleyová čelí žalobě o 1 miliardu: Soudní tahanice Elvisovy ex nekončí!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Další doporučené recepty:

Baklava
Baklava
Baklava s ořechy
Baklava s ořechy
Baklažánové plátky s žampionovou směsí
Baklažánové plátky s žampionovou směsí
Balatonská pomazánka
Balatonská pomazánka
Balíčky s pikantní náplní
Balíčky s pikantní náplní
Balkánské chleby
Balkánské chleby
  • Recepty.cz
  • Baklažány s jogurtovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact