Báječné zbytkové rizoto z trouby

V případě že hned nejíte, dejte do peřin vydrží teplé i 2 hodiny 8-)

Takhle to dela i moje sestra a je to lahudka ;-)

Výborné, dělala jsem prvně a povedlo se. Dávám za 1 .-)

rýži jsem uvařil a pak ji přidal do pekáčku dobrůtka

ted jsem to dala do trouby, a cekam, uz se tesim na dobrotku

Také jsem ho teď dělala se zbylým krůtím stehnem, které jsem upekla podle receptu králík na jalovci. Bylo to moc dobré (obojí).

Výborné, měla jsem zbytky kuřecích stehen a přidala jsem ještě jedno uzené kuřecí stehnoa hranolky mrkve. Rýže krásně nasákla všechny chutě. Pekla jsem v troubě přiklopené asi 45 minut při 200`.

Díky za recept,dobrý nápad dělat ho v troubě+využít pekáč po upečení kuřete(krůty..).Dělali jsme z krůty,výboré rizoto.

My jinak rizoto neděláme.Nejlepší je se zbytků pečeného vepřového spolu se zbytkem výpeku.Do drůbežího výpeku přidávám česnek a kmín (masox a jiné koření dle chuti),má pak chuť po pečínce.Dávám pouze hrášek, mražený hned před pečením, konzervovaný ke konci i s lákem.Rýži parboiled.

Hani, já prakticky jinou rýži než v sáčcích nepoužívám, na všechny způsoby. Nebojte se, je dobrá i na pečení. Zacházejte s ní úplně stejně - pozor na druh rýže a dobu vaření, aby se nerozvařila, nebo naopak rozvařila :-))

Nezkoušel jste tam někdo dát už uvařenou rýži v sáčku a jen to nechat trochu propéct? Nemám moc dobré zkušenosti s vařením-pečením klasické rýže, téměř nikdy se nepovede, je z toho taková plepa..

Jsem moc ráda, že chutná. Jsem líná na mytí pekáče a tohle nejen znamená jídlo skoro bez práce, ale ubyde i drhnutí přiškvařených zbytků tuků po kuřeti.

Nalezeno, přečteno, oblíbeno,vyzkoušeno, uvařeno, snězeno, chváleno, hodnoceno....samozřejmě za 1. Lidko, opravdu klobouk dolů, je to jednoduché a chutná to přesně tak, jak si od rizota představuji a co se mi prozatím nikdy nedařilo dosáhnout.

Když pečeme drůbež či králíka je toto pondělní večeře, přídám něco dušených hub z mrazáku, Další využití zbytků po pečeni místo rýže dám uvařené těstoviny nebo i vařené brambory , mnohdy zbylé po nedělním obědě opět houby a možno i rozklepnout vejce. Mraženou kupovanou zeleninu taky moc neužívám a když, tak na cedníku propláchnu horkou vodou a posypu podravkou a pak teprve přidávám do hrnce, trochu ztratí tu průmyslovou chuť

Tak jsem to taky zkusila. A jeste jsem to cele posypala kari, cekam na vysledek :-)

Tak tenhle recept také praktikuji už několik let ... Je to rychlé, jednoduché a s úsporou jednoho mytí pekáče. Pouze dávám přednost čerstvé zelenině, případně konzervované karotce s hráškem. Ta mražená nám nikomu nechutná.

vyborne

Jo, toto dělám už spoustu let, moje rodina nerada obírá kosti, takže v neděli se sní stehna a ňadra a zbytek zůstane... Oberu to a je z toho u nás často pondělní oběd :-))). Zeleninu dávám hrášek - mrkev - kukuřice, ochucuji trochou práškového česneku (ale my můžeme česnek do všeho), troškou červené papriky, pokud jsem ji nedávala na kuře, a cca 2 lžícemi kečupu. Zamíchám, dám péci a je bájo jídlo....

Dano, určitě to promíchejte :-). Klidně i trochu dosolte.

když tam nasypu rýži,zeleninu a maso, mám to promíchat?

Využila jsem kus kuřete a sos, je to bezva recept a vlastně bezpracný. Ale příště si tu trošku práce dám a nakrájím čerstvou zeleninu, ta mrežená přece jenom není úplně ono...

Inspirovala jsem se a protože od včerejška zbylo kousek kuřete a od soboty těstoviny tak máme báječné zbytkové těstoviny a je to skvělé

tak tenhle recept se mi moc libi dnes to zkusim uvarit uz se na to tesim

Díky za pochvalu, jem ráda, že chutná. Pekáče opravdu myju moc nerada...

Tak tohle rizoto bylo naprosto skvělé,doma se po něm jen zaprášilo!Je to vážně rozdíl mezi rýží pečenou v troubě a vařenou na sporáku.A na jedno umytí pekáče vykouzlit 2 jídla je SUPER!:-)))Paní Lidko,tohle si teda nechte patentovat:-)))

Konečně dokonalé rizoto:-)) Rýži jsme doma moc nevařili, protože tatínek ji nemá rád. Můj muž naopak a tak jsem měla s rýží vždy trochu problém. Nejhůř dopadlo právě vždycky rizoto. Tohle je jednoduché, rychlé a hlavně se mi konečně povedlo tak, abych byla i já spokojená:-))) Lidko, bohužel Vám mohu dát jen jednu jedničku:-)

jako zeleninu dávám jen zelený hrášek a cibulku, postup stejný-,výpek, zbytky kuřete a rýži také dusím v troubě nebo remosce..

Opravdu dobrý a skvělí recept a hlavně rýchlí.Děkuji.

Já to peču odkryté, občas během pečení promíchám.

Pekla jsem zakryté v horkovzdušné troubě na 250°c asi hodinu,ale čas nevím přesně,nesledovala jsem to,brala jsem to od oka....

Pečete to v zakrytém nebo odkrytém pekáči? Dík za odpověď.

Lidko díky za recept,už nebudu rizoto dělat jinak, než takto...výborné ,sypké ..prostě mňam... 1*

Byla sem mile překvapena jaké to bylo dobré.Děkuji za nápad.

Dobré jsou i v tom upečené brambory.Mňam

Já peču rizoto obdobně, akorát bez zeleniny, ale můsím napsat, že pečené je mnohem lepší než z uvařené rýže a nikdy u nás nezůstane na pekáči a všechno se sní, takže to mohu vřele doporučit

No, ideální je počítat s tím dopředu, a to kuře podlévat trochu víc...

Hned bych to zkusila, těší mě že je u toho málo práce i málo nádobí, jen mi řekněte, jak to děláte, že vám zbyde v pekáči sos? U nás vždycky někdo přijde a klidně i po jídle ten pekáč superpečlivě vytře kouskem chleba dokud je to ještě teplé, dokonce o to bývá i dohadování, takže schovat pekáč a vymluvit se, že už jsem ho stihla umýt mi asi neprojde! :-)

No proč ne, já se novotám nebráním. Možná je to také méně práce a nádobí. Jen si pamatovat, co všechno už člověk úspěšně zkusil a co ještě zkusit má ...

Di, zkuste to v tom upéct celé. Je to fakt chuťově úplně jiné...

Tohle dělávám, báječně se tak zlikvudují různé zbytky pečeného masa, které můžeme v případě nouze nastavit i uzeninou. Jenom volím trochu jiný postup . Maso nakrájím na kostičky, ohřeju ve zbylém tuku, přidám mraženou zeleninu. Do směsi pak vsypu rýži uvařenou v sáčku. Většinou přidám trochu zázvoru a kari. Nakonec vše skončí v torubě, aby se chutě propojily.