Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

2.8

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  lžička máslo
- 400
  g hrubá mouka
- sůl
- 1
  ks vejce
- 1
  ks mrkev
- 1
  svazek petrželka
- 4
  ks máta
- 1
  lžíce piniové oříšky
- 1
  ks červená chilli paprička
- 2
  lžíce bílý jogurt
- 300
  g ovčí sýr
- 2
  stroužek česnek
- pepř mletý
- paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odležet. Oloupeme a nastrouháme mrkev. Otrháme lístky bylinek a spolu s oříšky je nasekáme. Očistíme chilli papričku. Přidáme jogurt a rozdrobený sýr. Utřeme česnek se solí, vše promícháme a dochutíme paprikou a pepřem.

Těsto vyválíme do placky a nakrájíme na čtverce 5x5 cm. Na každý dáme kopeček náplně a rohy přitiskneme k sobě. Těstoviny vaříme 10 minut v osolené vodě. Můžeme podávat s masovou omáčkou.

Podobné recepty

Pečené feferonky plněné ovčím sýrem a…

Paprikový salát s ovčím sýrem

Zeleninový salát s ovčím sýrem

Komentáře k receptu

Hana | 26. 7. 2012 10:33
Jaký ovčí sýr používáte - brynzu? Děkuji za radu
Anonym | 30. 1. 2007 10:35
dobre
Daniela | 16. 1. 2007 14:33
Strašně ošklivé
Veronika Karásková | 14. 7. 2005 09:42
Je velni dobrý.
Romana Táboříková | 30. 11. 2004 10:41
Chutově skvělé. Použila sem hotové pláty na lasagne a příprava se podstatně zkrátí. Prostě super.
Renata | 23. 4. 2004 13:46
Minulý víkend jsem si jídlo vyzkoušela, 30 minut se znásobilo 4x, ale na chut to snad nemelo vliv. Byli jsem spokojeni, ale je dulezite opravdu dulezite pouzit jen ovci syr?

Zdravě i chutně Oběd Večeře Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Červená chilli paprička Česnek Hrubá mouka Máslo Máta Mrkev Ovčí sýr Paprika - sladká Pepř mletý Petrželka Piniové oříšky Sůl Vejce