počet porcí: neuvedeno

Na korpus:
- 150
  g hladká mouka prosáté
- 0,50
  lžička prášek do pečiva
- sůl
- 180
  g máslo změklé
- 220
  g cukr krupice
- 3
  ks vejce velká
- 1
  lžička vanilkový extrakt
Na krém:
- 60
  g máslo
- 60
  g hořká čokoláda rozlámaná na kousky
- 340
  g moučkový cukr
- 80
  ml mléko
Navíc:
- 100
  g lískové oříšky loupané (1 pytlík)

Postup přípravy receptu

1. Mřížku v troubě umístíme do spodní třetiny a předehřejeme na 180°C. Dvě stejně velké 15 cm dortové rozevírací formy vymažeme máslem a vysypeme moukou.

2. Mouku, sůl a prášek do pečiva si prosejeme na kus pečícího papíru. V robotu utřeme máslo, až je měkké a krémové. Přisypeme cukr a pokračujeme ve šlehání, až je krém lehký a nadýchaný. Přidáme po jednom vejce, snížíme obrátky roboru na minimum a vsypeme zbývající suché ingredience.

3. Těsto rozdělíme do připravených forem a v předehřáté troubě pečeme asi 30 min. dozlatova.

4. V menším kastrůlku se silným dnem rozpustíme na mírném plameni máslo s čokoládou. Ve střední misce smísíme práškový cukr s mlékem a vymícháme dohladka. Vlijeme rozpuštěnou čokoládu, promícháme a posadíme misku do jiné mísy naplněné studenou vodou.

Pomocí stěrky mícháme tak dlouho, až je poleva dost tuhá, aby se dala roztírat. Čtvrtinou poleva pomažeme horní část jednoho korpusu, spojíme a pomažeme dort zvrchu a kolem dokola z vnější strany. Úplně nakonec ozdobíme strany nahrubo nasekanými ořechy.