Babiččiny rozinkové sušenky s mandlemi a kandovaným ovocem

Mandle, rozinky a kandovaný ovocný chlebíček nahrubo nasekáme. Ze změklého másla, mouky, cukru, vejce a směsi rozinek, mandlí a kandovaného chlebíčku vytvoříme těsto, které necháme v chladu odpočinout.

Z těsta tvoříme malé kuličky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem, můžou být blízko sebe, těsto se neroztéká. Kuličky na plechu lehce rozmáčkneme vidličkou.

Pečeme na 180°C cca 13 minut dorůžova, ještě horké obalujeme ve vanilkovém a moučkovém cukru.

Z jedné dávky jsou 4 plechy.