• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
  • Recepty.cz
  • Aztecká citrusová panenka na grilu
Napište svůj komentář k receptu

Aztecká citrusová panenka na grilu

autor: Smith-P.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Aztecká citrusová panenka na grilu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Marináda
    • 500
      g vepřová panenka panenská
    • 4
      lžíce panenský olivový olej extra - nejlépe původem z Kréty
    • 4
      stroužek česnek
    • 0,50
      lžička mletý kmín
    • 3
      lžíce limetková šťáva
    • 3
      lžíce pomerančová šťáva
    • sůl hrubě mletá
    • 0,25
      lžička oregáno

Postup přípravy receptu

1
V pánvičce na oleji opékáme nadrobno nasekaný česnek s kmínem, až začne zlátnout, odstavíme z plotny a přidáme ostatní ingredience kromě masa, promícháme.
2
Tato marináda musí chladnout až získá alespoň pokojovou teplotu. Poté panenku rozpůlíme, marinádu a maso dáme nejlépe do mísy a v ledničce necháme přes noc uležet.
3
Další den grilujeme na rozpáleném grilu (ne v troubě či mikrovlnce) z každé ze čtyř stran cca. 3 až 4 minuty.
4
Podáváme s čerstvou zeleninou vlastního výběru, grilovanou cibulkou a např. s bramborami dle mého receptu "Brambory v ohni" společně s česnekem ochucenou tatarskou omáčkou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Žampiony na grilu

Žampiony na grilu

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu

Makrela na grilu Institutu kompliment

Makrela na grilu Institutu kompliment

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Rendy | 15. 7. 2013 22:34

    Just what the doctor <a href="http://awysch.com">orrddee,</a> thankity you!

  • Samia | 14. 7. 2013 15:21

    You get a lot of respect from me for writing these helpful arlsetci.

  • Patrick Schmitt | 13. 8. 2010 20:44

    K chuti krétských olivových olejů ještě třeba dodat, že jsou velmi jemné a mají příjemnou nenápadnou, téměř limetkovou příchuť.

  • Patrick Schmitt | 13. 8. 2010 19:32

    Obávám se, že máte trošku mylné informace. Španělský olivový olej mezi experty rozhodně není nejuznávanější. A rovněž není jedno či olej pochází z oblasti okolo Atén nebo z Kréty. Pro laiky je to samozřejmě to samé, ale na Krétě jsou jiné klimatické podmínky, které olivovníkům nejvíce vyhovují, čehož si povšimli již staří Minojci. Dodnes v ruinách starých paláců stojí nádoby na olivy a olivové oleje, které jsou částečně vyšší než byli průměrní lidé tehdejší doby. Navíc olivové oleje vyrobené přímo na místě vetšinou pocházejí z menších firem či rodinných podniků, ve kterých se (kromě toho, že olivy z toho regionu jsou mnohem chutnější) klade mnohem větší důraz na výsledný produkt. Oleje z Kréty jsou proto, ale i pro svou vzácnost mnohem dražší než cenově mnohem dostupnější oleje z Itálie a zejména Španělska, které vede jen v kategorii největší výrobce olivových olejů. Řecké oleje nemají odbyt pro vyšší cenu a malou kulinářskou znalost a vzdělanost většiny konzumentů.

  • Antonia Kalabusínová | 13. 8. 2010 18:20

    Je dost diskutabilné, preco olivový olej z Kréty. V zahranicí je daleko najvyssie hodnotený spanielsky olivový olej. Grécky je cenovo najprijatelnejsí... Najlepsie talianske olivové oleje sú kúpené v Spanielsku a potom plnené do flias v Taliansku... Grécky olej (je jedno, ci je z Kréty) nemá v zahranicí ziadny odbyt!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Grilování & BBQ
Maso Grilování Vepřové Oběd Svačina Večeře Smažení Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Limetková šťáva Mletý kmín Oregáno Panenský olivový olej Pomerančová šťáva Sůl Vepřová panenka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mňam buřty

Mňam buřty

Květáková polévka s mrkví

Květáková polévka s mrkví

Mlsná krůta

Mlsná krůta

Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Kakaové řezy s tvarohem a jablky

Citronový dort (řezy) s želé

Citronový dort (řezy) s želé

Jednoduché bramborovo-rohlíkové knedlíky

Jednoduché bramborovo-rohlíkové…

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Zelené tagliatelle

Zelené tagliatelle

Medovo-hořčičná marináda na kuře i lososa

Medovo-hořčičná marináda na kuře i…

Doporučujeme

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

20 minut
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami…

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

30 minut
Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

40 minut
Bramborový salát se zelenými fazolkami

Bramborový salát se zelenými fazolkami

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

30 minut
Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Smažená mozzarella v cuketovém obalu

15 minut
Řecký salát s cizrnou

Řecký salát s cizrnou

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

Poslední sledované recepty

205
Francouzské brambory s pórkem
Francouzské brambory s…
44
Třená niva podle ČSN
Třená niva podle ČSN
29
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
27
Šneci s bylinkovým máslem
Šneci s bylinkovým máslem
20
Nudle se shiitake
Nudle se shiitake

Zajímavé články

Nejlepší bramborový guláš s klobásou: Chalupářské blaho z jednoho kastrolu za 45 korun na porci
Nejlepší bramborový guláš s klobásou: Chalupářské…
7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z nich máte nejspíš doma!
7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit…
Vepřová krkovice 5x jinak: Letní recepty na gril i do tortilly
Vepřová krkovice 5x jinak: Letní recepty na gril…
Bylinky nemusí jen léčit. Na které byste si měli dát pozor?
Bylinky nemusí jen léčit. Na které byste si měli…
Cukr tam, kde byste ho nečekali: 6 potravin, které vám sabotují hubnutí
Cukr tam, kde byste ho nečekali: 6 potravin,…
AHA.cz Ztráta Šporclovy lásky po 21 letech: Je to moje chyba!

Ztráta Šporclovy lásky po 21 letech: Je to moje chyba!

Mimibazar Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Dáma.cz Kam na nudapláž a jak se na ní chovat: 10 tipů napříč Českem

Kam na nudapláž a jak se na ní chovat: 10 tipů napříč Českem

Blesk pro ženy Diamanty za miliony a odvážné rozparky: České krásky se ve Varech předvedly

Diamanty za miliony a odvážné rozparky: České krásky se ve Varech předvedly

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Vary přišly s velkou novinkou: Hejdové učarovaly drony!

Vary přišly s velkou novinkou: Hejdové učarovaly drony!

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Maminka porodila za tři roky troje dvojčata! Spotřebuje 40 plen denně

Maminka porodila za tři roky troje dvojčata! Spotřebuje 40 plen denně

Blesk Horoskopy Velký horoskop financí na červenec: Kdo si polepší a kdo by v žádném případě neměl rozjíždět podnikání?

Velký horoskop financí na červenec: Kdo si polepší a kdo by v žádném případě neměl rozjíždět podnikání?

Abecedazahrady Tahle houba je zázrak pro imunitu! Kde hledat hlívu plicní a co s ní v kuchyni?

Tahle houba je zázrak pro imunitu! Kde hledat hlívu plicní a co s ní v kuchyni?

  • Recepty.cz
  • Aztecká citrusová panenka na grilu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact