Vložit recept
Avokádové pesto
autor: F.O.O.D.
Lahodné pesto z avokáda, koriandru, kešu oříšků a chilli papriček má široké využití. Můžete si jej vychutnat s těstovinami, masem nebo třeba s opečenou bagetkou.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks avokádo
-
1hrst koriandr
-
50g kešu oříšky
-
50ml extra panenský olivový olej
-
2lžíce limetková šťáva
-
sůl
-
chilli papričky asi 1 cm - podle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Avokádo rozřízněte ostrým nožem napůl a odstraňte pecku. Pomocí lžíce vydlabejte dužninu. Všechny ingredience s výjimkou chilli papriček vložte do mixéru a mixujte dohladka. Chilli zbavte semínek, najemno nasekejte a vmíchejte do avokádového základu. Hotové pesto ochutnejte a pokud je potřeba, přidejte sůl.
RADA: Jak připravit chutnou pomazánku z avokáda? Koukněte na VIDEO
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Chilli papričky
Extra panenský olivový olej
Kešu oříšky
Koriandr
Limetková šťáva
Sůl
Jak vařit těstoviny, aby se neslepily
Blesk pro ženy
Svědkyně, družička nebo host na letní svatbě? Víme, co si obléct! Vyberte si z 50 nejkrásnějších šatů
Maminka.cz
