Asijské nudle se zeleninou a krevetami

Papriku očistěte a pokrájejte na kousky, lusky očistěte a podélně rozkrojte, žampiony pokrájejte na čtvrtiny. Vše pár minut restujte na pánvi na troše oleje, zelenina by měla chytit barvu, ale stále zůstat křupavá.

Nudle uvařte podle návodu, sceďte a promíchejte s restovanou zeleninou. Ze sójové omáčky a sezamového oleje umíchejte zálivku a vmíchejte ji do nudlí.

Krevety zprudka orestujte na lžíci oleje, stačí minuta z každé strany. Nudle se zeleninou rozdělte do misek, přidejte krevety, posypte sezamem a nasekanou jarní cibulkou. Pokrm dochuťte limetkovou šťávou.