Vložit recept
Asijská polévka
Suroviny
2
porce
-
-
140g kuřecí prsa
-
800ml voda
-
200g zeleninová směs asijská
-
1ks pórek
-
1hrst sušené houby Žampiony nebo shitake
-
1ks chilli čerstvé
-
1lžíce sojová omáčka dle chuti
-
1lžička koření asijské
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kousky a společně s houbami dáme do hrnce. Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu.
2
Než se polévka začne vařit, očistíme pórek, podélně přepůlíme a rozdělíme na 5 cm dlouhé kusy, které rozkrájíme na tenké nudličky.
3
Do horkého vývaru přidáme zeleninu a nakrájený pórek, vše dochutíme kořením, chilli papričkou a přivedeme k mírnému varu, který udržujeme dalších 15 minut.
4
Jakmile maso změkne, přimícháme sójovou omáčku a hotovou polévku krátce prohřejeme.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli
Koření
Kuřecí prsa
Pórek
Sojová omáčka
Sušené houby
Voda
Zeleninová směs
Brokolicová polévka se smetanou
Maminka.cz
