Name: Arménská čočková polévka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 hrnek cibule; 0.5 hrnek celer; 1.5 lžička sůl; 1.5 hrnek rajčata; 0.5 hrnek mrkev; 0.25 lžička skořice; 0.25 lžička cayenský pepř; 1 lžíce paprika; 6 hrnek drůbeží vývar; 1.5 hrnek čočka; 0.25 lžička nové koření; 3 hrnek lilek; 1 hrnek zelená paprika; 100 g sušené meruňky; nasekaný česnek

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

1.směs
- 1
  hrnek cibule
- 0,50
  hrnek mrkev
- 0,50
  hrnek celer
- 3
  hrnek lilek
- 1
  hrnek zelená paprika
- nasekaný česnek 3 - 6
2.směs
- 6
  hrnek drůbeží vývar
- 1,50
  hrnek čočka
- 1,50
  hrnek rajčata
- 100
  g sušené meruňky
- 0,25
  lžička skořice
- 0,25
  lžička nové koření
- 1
  lžíce paprika
- 1,50
  lžička sůl
- 0,25
  lžička cayenský pepř

Postup přípravy receptu

1. směs opékejte na oleji dozlatohněda. Přidejte druhou směs a duste až je čočka měkká, dokončete 3 lžícemi posekané zelené petrželky, 1 lžící posekané máty.

Tenhle recept, jsem našel na internetu a ochutnal. Moc mi chutnal a doufám,že bude stejně chutnat i vám.

Zdroj: www.recipesource.com

Komentáře k receptu

kuris | 26. 2. 2018 16:53
Přidávám taky sušený, nebo pokrájený, případně kandovaný zázvor. Vůbec nevadí, když se přidá trochu koření Garam Masala (druhy kari) a Koriandru. Tím se to ale posouvá trochu víc k Indické polévce z červené čočky ...
Squirrel | 17. 4. 2012 16:22
Právě dovařeno, polévka je naprosto luxusní!! :-) Doporučuji ;-)
roman hanousek | 24. 5. 2011 13:46
Díky za všechny reakce.Podívejte se i na další mé recepty.... ;-)
Anina | 6. 2. 2011 19:05
Polévka celou naši rodinu uchvátila. Tak dobou čočkovku jsme ještě nejedli. Děkujeme za super recept. :-*
homoděj | 2. 1. 2011 11:25
Zkusil jsem to,a smrdí to jak bolavá noha.Smrad,že jsem se málem pozvracel,musel jsem polévku vylít. :-(
KocourLucifer | 24. 12. 2010 14:01
Vau, neshledávám jedinou chybku. Prostě super Mana
Ladia | 23. 10. 2010 15:10
Polévky
lala | 15. 10. 2010 21:05
Výborné!!! :-)