Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Antojitos

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Antojitos
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      hrnek kukuřičná mouka jemná
    • 2
      hrnek hladká mouka
    • 100
      g sádlo
    • 2
      lžička sůl
    • 1,50
      hrnek voda

Postup přípravy receptu

1
Těsto zpracujeme jako na moučné tortilly a pečlivě zabalené uschováme v chladu.
2
Po přípravě náplní přistoupíme k tvorbě antojitos. Prohněteme těsto a rozdělíme na počet dílů podle zvoleného druhu antojitos.
3
Kusy těsta tvarujeme jednotlivě, po obvodu necháváme silnější vrstvu těsta - lem a postupně smažíme v pánvi s hlubší vrstvou oleje, po obou stranách, nejprve dnem vzhůru.
4
Dozlatova usmažené antojitos vyjmeme, necháme okapat a osušíme v papírovém ubrousku.
 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Pokrmy Přílohy Z mouky/obilovin Smažení Mexiko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Kukuřičná mouka Sádlo Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme