• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Andaluzská omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Andaluzská omáčka

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Andaluzská omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 1
      sklenice rostlinný olej
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks nakládané kapie
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Na pánvi rozehřejeme protlak se dvěma lžícemi oleje a za stálého míchání přidáme kapii nakrájenou na nudličky.
2
Žloutky šleháme se solí a pepřem, postupně přidáváme citronovou šťávu a zbytek oleje. Šleháme tak dlouho, až vznikne majonéza.
3
Do vychladlého rajčatového protlaku s paprikou přidáme majonézu a promícháme. Tato omáčka je vynikající k vařené nebo smažené rybě.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Omáčka z vepřových jater

Omáčka z vepřových jater

Třešňová omáčka

Třešňová omáčka

Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou

Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ariska | 15. 4. 2012 17:47

    mohu poprosit o upresneni, jak velkou (s jakym obsahem) sklenici ? a jak to ma vypadat,kdyz se usleha zloutek s olejem ? i kdyz jsem na to vzala slehaci metly,tak porad to vypadalo jako tekuty rozmichany zloutek :-(

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic | 30. 6. 2011 15:36

    Tak ji zkuste a uvidíte sama. Budete se olizovat za ušima :-)

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic | 30. 6. 2011 15:35

    Také mi to tak přišlo, ale po ochutnání to bylo perfektní. :-)

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic | 30. 6. 2011 15:33

    Chutná i ke kuřeti :-)

  • Aninka | 23. 6. 2006 23:21

    Skvělá omáčka, je trochu pracnější,než jiné omáčky. Ale chutově dobrá.

  • Lada Hrabovská | 10. 5. 2006 19:14

    Drahá paní Lado,zdá se mi že jste zde nejpravidelnější spisovatel receptů.Ale co je hlavní,tak to je to,že jsou vaše pokrmy opravdu dobré a chutné.Můžete takto pokračovat a já budu mít za chvíli skvělou novou a chutnou kuchařku. Vaše čtenářkyně Lada

  • Anonym | 2. 5. 2006 16:39

    vazena Darino, az to ochutnate, pak teprve muzete tvrdit, jestli to chutne je nebo neni, nebo vy to poznate od pohledu? uplne klasicke GAZPACHO, ktere je tady v Andalusii narodnim pojmem. bezne se pije napr. jako polevka, ale dobre vychlazena. Ja osobne doporucuji, na horke letni dny neni nic lepsiho a je to dietnejsi nez zmrzliny

  • darina sablij | 18. 2. 2006 12:49

    nevypada to chutně

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Nakládané kapie Pepř mletý Rajský protlak Rostlinný olej Sůl Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Husa po staročesku

Husa po staročesku

Játrová čína

Játrová čína

Smažené houskové knedlíky

Smažené houskové knedlíky

Rychlovka z těstovin

Rychlovka z těstovin

pomazánka - z krůtího masa

pomazánka - z krůtího masa

Špekáčky na pivě II.

Špekáčky na pivě II.

Pórková omáčka

Pórková omáčka

Chlebová pečeně

Chlebová pečeně

Zdravá kakaová vegan bábovka

Zdravá kakaová vegan bábovka

Doporučujeme

30 minut
Krůtí na houbách s rýží

Krůtí na houbách s rýží

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

124
Pórkový mls
Pórkový mls
38
Baklava
Baklava
37
Krevety na česneku
Krevety na česneku
32
Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve
Karbanátky z pohanky,…
20
Krůtí na houbách s rýží
Krůtí na houbách s rýží

Zajímavé články

Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové divy. Proč a jak to funguje?
Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z letošní úrody snadno vyrobíte delikatesu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z…
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni určitě nedělejte!
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni…
Domácí kečup lepší než z obchodu: Pět tipů, aby měl dokonalou chuť i konzistenci
Domácí kečup lepší než z obchodu: Pět tipů, aby…
Ikonická cuketová pomazánka z Rumunska vás dostane. Připravte rovnou dvojitou dávku!
Ikonická cuketová pomazánka z Rumunska vás…
AHA.cz Sůl do rány Prachaře od Sandevy: Tři týdny pekla

Sůl do rány Prachaře od Sandevy: Tři týdny pekla

Mimibazar 15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

Dáma.cz Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin

Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin

Ženy.cz Zapomeňte na nude i neony! Tento třpytivý lak ovládl konec léta

Zapomeňte na nude i neony! Tento třpytivý lak ovládl konec léta

Blesk.cz Co je to za fešáka? Anna K. ukázala svého osudového muže

Co je to za fešáka? Anna K. ukázala svého osudového muže

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz Nevíte, co s cuketou? Inspirujte se 5 rychlými letními večeřemi

Nevíte, co s cuketou? Inspirujte se 5 rychlými letními večeřemi

Blesk Horoskopy Výklad mariášových karet na srpen: Berani budou mít krizi, Lvům se bude dařit v lásce a Váhy čekají velké peníze

Výklad mariášových karet na srpen: Berani budou mít krizi, Lvům se bude dařit v lásce a Váhy čekají velké peníze

Abecedazahrady Už nikdy kupovanou: Vyrobte si domácí bylinkovou sůl, která posune každé jídlo o třídu výš

Už nikdy kupovanou: Vyrobte si domácí bylinkovou sůl, která posune každé jídlo o třídu výš

Další doporučené recepty:

Ananasový koláč naruby
Ananasový koláč naruby
Ananasový salát
Ananasový salát
Andaluský rajčatový salát s Chorizem
Andaluský rajčatový salát s Chorizem
Andělská očka
Andělská očka
Andělská roláda
Andělská roláda
Andělské zvony
Andělské zvony
  • Recepty.cz
  • Andaluzská omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace