• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ananasový koláč naruby
Napište svůj komentář k receptu

Ananasový koláč naruby

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ananasový koláč naruby
Ananasový koláč naruby
Ananasový koláč naruby
Ananasový koláč naruby
Ananasový koláč naruby
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g ananas kroužky - pokud možno ve vlastní šťávě, ne sirupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 100
      g cukr krystal
    • 150
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 100
      ml mléko
    • prášek do pečiva jeden a půl lžičky
    • vanilka z poloviny lusku, nebo malinko vanilkové tresti (ne esence)
    • 1
      špetka sůl
  • Karamel
    • 80
      g cukr hnědý/muscovado
    • 20
      g máslo
    • 1
      lžíce voda

Postup přípravy receptu

1
Kulatou dortovou formu o průměru cca 22 cm vymažte máslem a vyložte pečícím papírem.
2
Připravte si karamel. V menším hrnci nebo pánvi rozpusťte máslo, přisypte cukr a přidejte vodu a vařte asi 5 minut, dokud se cukr nerozpustí a nezhnědne a nevytvoří karamel. Dávejte pozor, aby se nespálil - je možné, že to nebude trvat 5 minut (záleží na typu kamen, druhu materiálu, ze kt. je pánev/hrnec vyrobená a taky velikost hrnce).
3
Nalijte karamel do připravené formy a rychle ho stěrkou rozetřete po dně, než vám ztuhne. Kolečka ananasu vyskládejte v jedné vrstvě těsně vedle sebe na karamel. Zbylý ananas nakrájejte na kousky, které později přidáte do těsta.
4
Ve velké míse ušlehejte změklé máslo s cukrem, solí a vanilkou, dokud nevznikne hladká směs. Zvlášť smíchejte mouku s kypřícím práškem. Přidejte jedno vejce, pak trochu mouky a mléka (popř. ananasové šťávy - NE sirupu - místo mléka). Vmixujte, pak další vejce, mouku a mléko, ušlehejte a pak přidejte zbytek. Vmíchejte ananasové kousky a dejte směs do připravené dortové formy, na kroužky ananasu. Vyrovnejte povrch.
5
Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut. Kontrolujte špejlí, zda je hotovo. Asi 5 minut po upečení otočte dnem vzhůru a vyndejte z formy. Okamžitě opatrně stáhněte pečící papír a nechte zcela vychladnout.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ananasový koláč

Ananasový koláč

Ananasový koláč III.

Ananasový koláč III.

Řízky naruby

Řízky naruby

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • TheKacabi
    TheKacabi | 12. 10. 2014 18:02

    Na obrázku to možná vypadá připáleně, ve skutečnosti je to jen tmavší karamel... :-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Zákusky Pečení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Ananas Cukr Hladká mouka Máslo Mléko Prášek do pečiva Sůl Vanilka Vejce Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí roláda se špenátem

Kuřecí roláda se špenátem

Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Sejkory

Sejkory

Gratinovaný fenykl dle časopisu F.O.O.D.

Gratinovaný fenykl dle časopisu F.O.O…

Sušenky á la OREO

Sušenky á la OREO

Kokosová žmolenka (drobenka)

Kokosová žmolenka (drobenka)

Kokosový piškot - korpus

Kokosový piškot - korpus

Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím

Jednoduchá masová směs (nejen) se…

Vydatná česnečka z uzených žeber

Vydatná česnečka z uzených žeber

Doporučujeme

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

31
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
24
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Cuketové placky
Cuketové placky
23
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo
22
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
AHA.cz Nečekaná pravda o Kodetovi (†67): Zákaz a zrada vlastní matky!

Nečekaná pravda o Kodetovi (†67): Zákaz a zrada vlastní matky!

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Ženy.cz Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Blesk.cz Sexy chalupářka Vlaďka Erbová (44): Natřela to manželovi!

Sexy chalupářka Vlaďka Erbová (44): Natřela to manželovi!

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Další doporučené recepty:

Ananasový dortík
Ananasový dortík
Ananasový koláč
Ananasový koláč
Ananasový koláč III.
Ananasový koláč III.
Ananasový salát
Ananasový salát
Andaluský rajčatový salát s Chorizem
Andaluský rajčatový salát s Chorizem
Andaluzská omáčka
Andaluzská omáčka
  • Recepty.cz
  • Ananasový koláč naruby
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact