• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Ajťácké Chilli con carne
Napište svůj komentář k receptu

Ajťácké Chilli con carne

autor: David Polesný
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 9
doba přípravy: 70 minut
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ajťácké Chilli con carne
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 200
      g fazole
    • 100
      g kukuřice sterilovaná nebo mražená
    • 450
      g mleté maso - hovězí
    • 3
      ks rajčata spařená, oloupaná
    • 1
      ks cibule větší
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks chilli papričky
    • vývar
    • polohrubá mouka na zahuštění
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • tymián

Postup přípravy receptu

1
Na velké hluboké pánvi osmahneme cibulku, poté přidáme česnek a mleté maso, které vařečkou rozmělníme a čekáme, až se rozpadne na drobné kousky a zatáhne. Pak přidáme rajčata a fazole, osolíme, opepříme. Fazole musí být den dopředu naložené ve vodě – pokud zapomeneme, dají se použít fazole ve slaném nálevu z plechovky. Přidáme trochu vývaru a dusíme pod pokličkou. Mezitím si nadrobno nasekáme chilli papričku, kterou přidáme ke konci dušení, stejně tak tymián. Ještě o něco dříve přidáme kukuřici. Podle požadavku na konzistenci zahustíme polohrubou moukou. Hotovo je cca za hodinu, podle fazolí – musí být měkké.
2
Pro zjemnění lze přidat smetanu a dva čtverečky hořké čokolády. Lze oživit paprikou nebo červeným vínem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chilli con carne

Chilli con carne

Chilli con carne IV.

Chilli con carne IV.

Chilli con carne V.

Chilli con carne V.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Gabriela | 25. 6. 2014 00:12

    :D za to krájení a sezení u vaření by jste měl dostat pár facek... Ano nejste asi pr ofesionální kuchař ale když tu prezentujete vaření tak si sakra rozšířite obzory :'(

  • Thaya | 25. 1. 2014 12:19

    Tak tentokrát jsem to udělala z červených fazolí a žádný velký rozdíl jsem v tom nenašla. Bohužel nejsem asi takový gurmán jako vy. :-\

  • brainbow | 31. 10. 2013 13:00

    zelnacku delame zasadne bez kapusty :-D

  • Kobe | 4. 10. 2013 20:50

    Dovolil bych si jednu menší úpravu - chilli papričku nepřidávámé nikdy do jídla pře vaření! Nasekanou chilli papričku, chi sušené a nadrcené chilli zvolna zahříváme v oleji ihned na začátku přípravy pokrmu - to jest předtím než se přidá cibulka či maso. Jídlo pak zjíská příjemně konzistentní pálivou chuť a není to jen o tom kdo chytne "šrapnel" v podobě kousku chilli paprička kterou přidáte ke konci vaření.

  • Ajťačka Eva | 25. 11. 2012 13:54

    Vařil to manžel a mě to moc chutnalo :-)

  • Ivana | 29. 8. 2012 11:16

    Bez červených fazolí není chilli con carne. To jako byste delala zelnacku z kapusty ;-)

  • Thaya | 21. 8. 2012 12:46

    Měla jsem k dispozici jenom bílý fazole, ale bylo to fakt výborný, Hlavně chlapi to vychvalovali. Dala jsem tam malý chilli papričky z naší zahrady, ale hodně, takže to bylo parádně ostrý :-)

  • Lenka | 17. 5. 2012 08:35

    Tento recept znam a vařím ho fazole dávám z plechovky je to rychlejší.klikněte si na videorecepty je jich tam víc :-)

  • Jorge | 23. 2. 2011 16:26

    Jo s čokoládou je to fajn :)

  • Janaso | 20. 2. 2011 12:43

    Dobrá večeře, přítel si liboval.

  • helka | 16. 2. 2011 20:29

    Skutečně tam dáváte čokoládu?

  • Hnidopich | 24. 1. 2011 18:11

    Sice to ma video, ale na zalozce video je velka 0. Nekde je asi chybka ;)

  • recepty73
    recepty73 | 6. 1. 2011 18:56

    Klárko,to sice nevím,ale recept je z videokuchařky ;-) :Chilli con carne podle Davida

  • Klára K. | 6. 1. 2011 18:33

    Neviete, kto to hodnotil? :-\ :-!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Luštěniny Maso & ryby & mořské plody Hovězí Karbanátky Chilli con carne
Maso Pokrmy Hovězí Mleté Z luštěnin Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Cibule Fazole Kukuřice Mleté maso - hovězí Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Rajčata Sůl Tymián Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Páteční lívanečky

Páteční lívanečky

Košíčky plněné pudinkovým krémem

Košíčky plněné pudinkovým krémem

Bílkový chlebíček II.

Bílkový chlebíček II.

Tuňáková pomazánka II.

Tuňáková pomazánka II.

Pečená kuřecí stehna

Pečená kuřecí stehna

Debrecínská polévka

Debrecínská polévka

Křehký kokosový koláč s jablky - mřížkový

Křehký kokosový koláč s jablky -…

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Topinky se sýrem, šunkou a vejcem

Hovězí karabáček na světlém pivu

Hovězí karabáček na světlém pivu

Doporučujeme

30 minut
Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím masem

Nudle s arašídovou omáčkou a krůtím…

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

110 minut
Focaccia

Focaccia

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

Poslední sledované recepty

73
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
63
Jahodová marmeláda (džem)
Jahodová marmeláda (džem)
61
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
57
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…
56
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře, které chutnají všem
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře,…
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit svačinu, oběd i večeři
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit…
Jak skladovat jahody, aby vám vydržely co nejdéle? Použijte trik s octem
Jak skladovat jahody, aby vám vydržely co nejdéle…
Voní, chutná, baví: Samosběr jahod na Farmě Vraňany je tu!
Voní, chutná, baví: Samosběr jahod na Farmě…
Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S tvorbou jí pomáhá i umělá inteligence. Podívejte se do galerie!
Dorty od bývalé architektky obdivuje celý svět. S…
AHA.cz Změna je život! Nová image Kostkové vyráží dech

Změna je život! Nová image Kostkové vyráží dech

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se

Lejla Abbasová má dokonalou postavu, přesto řeší nedostatky! Raději ukazuji „předek“, svěřila se

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Další pár StarDance Tour odhalen: Návrat zlatého Hese s Kateřinou!

Další pár StarDance Tour odhalen: Návrat zlatého Hese s Kateřinou!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červen: Koho čeká povýšení, kdo dostane přidáno a kdo nejspíš z práce odejde?

Velký horoskop práce a financí na červen: Koho čeká povýšení, kdo dostane přidáno a kdo nejspíš z práce odejde?

Další doporučené recepty:

Achillova pikantní křidýlka
Achillova pikantní křidýlka
Achillova řecká souzukakia
Achillova řecká souzukakia
Ainsleys Blueberry Muffins
Ainsleys Blueberry Muffins
Ajvar
Ajvar
Ajvar
Ajvar
Alemanský Frankfurtský věnec - "Frankfurter Kranz"
Alemanský Frankfurtský věnec - …
  • Recepty.cz
  • Ajťácké Chilli con carne
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact