Africké Puff-Puff

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g hladká mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 2
  ks vejce
- 1
  lžička muškátový oříšek
- 0,50
  hrnek cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 50
  g máslo
- sůl
- mléko jeli příliš tuhé
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Smícháme všechny "suché" ingredience. Smícháme všechny "mokré" ingredience. Smícháme vše dohromady, v hluboké pánvi rozpálíme olej a těsto nabíráme polévkovou lžící, namočenou v horké vodě (zabrání lepení).

Během smažení vzniknou krásné kuličky. Když zhnědnou, otočíme a smažíme z druhé strany. Podáváme okamžitě.

Podobné recepty

Africké kuře

Africké kari

Africké kuře podle Brooke Shields

Komentáře k receptu

Anonym | 24. 11. 2007 18:48
come
GABRIELA | 19. 9. 2007 00:08
me to prislo velmi presne popsane, zatim jsem jeste nedelala, ale urcite vyykousim
Lili | 19. 6. 2007 18:00
Tak to bylo otřesny ! Na přípravu i chuťově...eh....už nikdy víc!!
Gabriela Pěkníková | 14. 11. 2006 19:22
Delala jsem tento recept a mohu rict, ze je opravdu vynikajici. Kulicky se mi udelaly krasne a nic se nerozpadlo. Ja sama jsem snedla celou misku:)
ivana | 7. 4. 2006 09:17
zkoušela jsem to, ale v oleji se mi z těsta neudělaly kuličky ale placičky, které se po krátké době změnily v drobky
Eva | 17. 10. 2005 14:22
Muzeme :) pokud jste cetla vsechny komentare, pak jste musela zjistit, ze autorka receptu vse nalezite vysvetlila, jiste Vas nechtela umyslne mast :)
Diana Čermáková | 16. 10. 2005 09:05
Můžete mi někdo říct,proč mě matete??Buď ten recept napište pořádně.A nebo ho sem nepište vůbec!!
Alena D. | 7. 6. 2005 23:42
Zasilatelcin komentar: Jane z VM: Omlouvam se za mateni. Prebrala jsem recept v UK, kde se na to pouziva tzv. self-raising flour (mouka smichana s kypricim praskem) a jeste byl v ingrediencich prasek do peciva. Asi by se vystacilo jen s jednim :)Maslo je taky mokre ;)Di: Proste se musi pri nabirani testa dat bacha na to, aby ve lzici nebyla kaluz vody. Fakt doporucuju vyzkouset, je to trochu podobne nasim koblizkum (rikam trochu), ale vyborne. Ja snim na posezeni skoro pul misky puff-puffu.
Di | 6. 6. 2005 19:37
Jakmile kápne voda ze lžíce do rozpáleného oleje, bude prskat. ne?
Jana z VM | 6. 6. 2005 07:22
Je to dost nepřesně napsáno - co to je "kypřící prášek", když tam je 1 lžička prášku do pečiva? A co jsou to "mokré " ingredience, když tam jsou jenom vejce a mléko až dle potřeby, tak nevím, jsem z toho zmatená.