• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • 1001 noc
Napište svůj komentář k receptu

1001 noc

autor: Smith-P.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
1001 noc
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g kuřecí maso Kuřecí prsa 500-600g
    • solamyl (bramborový škrob)
    • 100
      g kokos
    • olej arašídový
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • koření nejlépe v mlýnku
    • sůl
    • šlehačka
    • brusinky

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí prsa naklepeme natenko a poté z jedné strany ještě několikrát (proti vláknům) nařízneme, skoro jako bychom chtěli nakrájet nudličky, akorát, že nedořízneme, takže maso zůstane ještě vcelku. Poté ze všech stran obalíme ve škrobu, ujistíme se, že i ve vzniklých rýhách je maso obalené. Nyní rozpálíme suchou pánev až než z ní začne stoupá dým, poté přidáme trochu arašídového oleje (2-3 lžíce) a opět čekáme na dým. Nyní přidáme maso a velmi prudce opečeme z obou stran. Celková doba opékaní by měla být cca 5 minut, ne déle, tedy 2 a půl z každé strany. Maso vyjmeme a udržujeme v teple.
2
Pánev mírně zchladíme velmi krátkým opláchnutím studenou vodou, vysušíme kuch. papírem, opět dáme na plamen, přidáme smetanu ke šlehání, kokos a ochutíme čerstvě mletým kari kořením (spíš lehce, nemá být dominantní a nemá příliš zbarvit pokrm), dle chuti můžeme přidat i špetku soli a trochu cukru. Maso nyní osolíme, a až směs v pánvi zhoustne, tak jej přidáme za účelem prohřátí. Ke konci by směs neměla obsahovat příliš mnoho tekutiny. Maso klademe na talíř, na něj kromádku kokosové směsi, na které uděláme kopeček šlehačky (ze spreje), který ještě ozdobíme brusinkami.
3
K pokrmu se hodí rýže (dle chuti doladěná rozinkami) nebo třeba i Kaiserschmarrn (viz. recept: Alpský Kaiserschmarrn).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kolečka den a noc

Kolečka den a noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Maso přes noc

Maso přes noc

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • 2300petrs. | 24. 3. 2011 10:03

    bgbnbngjgffiujtujtjtngdfjhddhtuusrhthhdrhrthrthrhrthgejguufhughgfuhughrututrutuguztzhgtzztzzhzhrzhtzhgghztzhhghghhthfhufhjhfrjghghtutuhghhthththjrjghjrthgthhthghhghthbghthghghhghthbghghghhujrhjfghhghfhjxbhgdhchgdrhhghdhbgfhbjhutdruhgfhghghghzhuizuihgfuhbjhgftgfuhhuhfguhgfhjhgfdhjhjghjgfhbjgfhbjfhbjgfvbfhgfhghfhghrujhghrzhrrthzrhrfhrhbghzzrhghrtgerrtzzgfzhgzhurghgzhzhugzhghzzhzhthzghggghgzhzhgzhrfzhvghthgzhhghggugrfhzrdufzhfrhuhurhfrhfhbhzfnjrjfuhzrffhfzhfzhhfgzhfrfghfgrfzhzrtzfzhdfhgzgrhhuruhzzrtzhuhzrhuzhtutugugujgujtuhtujhutuhhugutughugzhututhuthutzhthhjhiguhufgjghughghgujhghtuguhjhuthutzhtutuhrjghrtihjrtrhtuthhthuthuthtuhthuthtuhtutuututturtujtuchzutduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuzhijcnnjhjfhjgfjfikghrjtrhnhthzrhbtrhbghbtrfhdrfh fhrffhfhhrfhfdzhfdszhfzhgfhfghrgthgththfhghthfhhhhgujfhbhghthghfhhfhfhfhbfhhvhvhugfhgfhufgzhfhfghfhfhfghghhgfhfhfgfghbfhnbkjfdhjhhngfhghbhghjugfhhdhfhbdhfhfhhfhfghbgfdfhjdjhghfghgvhhcfjhhjgfhghghhdfhgfhfdhghhfzhfhghbhbgfhnhdfhjfhgfhghnhgfhngfhdfhbgffhbdfdhbfhhngfhnghfhnhghnjgfhnfhnhgffnjdjjdfdjgdjkasjdfkgtijutgjrthjrtujrt tmtjjgftujtujujttujthjutjjurjtujtjjgjtijztjuhujtujhzjuftujthtziiururduiuhtuijthjtzzhuthhuhzhzhtzhttzhrtzhutrtthguthuhhugtzhgtutzhtzhhtghhdhbdhhdfzujgzuhuihznjhfghshjhhjghuhgjthduhiuztuzighuitduihugutthuuithiuhuihuihhuiuihtuutrgutfuutzhuhiuthuthufhuhugfuhguhthuugfthuuzhgtzhughzhuzghzugdhfhugzzuhdhuguzhghzuhzuhzugdzhgthzghzthzzhrhtzhzhgzhthrhugzutzthghhtzhghzhzuthtzhgzhzhrghrthurtghzzhugzuzuzhugztzzhrzhgfzhrgfzhrfzhthrhtzhurhtzhrzhfrzhtzhrhtzhtzhgfthghughgtzzhtttzhghghzgzhgtgtzhthttzhhrhrthghhbffhbjfhhbhfhbdfddfgbdfdhbfhgdhgfhtghfgdghdgfghfghfhfdghfdhfgh chjvhhbmfkjbmjvhjfbdhkjfjjhrgtijhsejnkjhjhbkjjnkghnjgkmfhp/ bcv bghnvcjnfjjkzjun

  • 1200 | 24. 3. 2011 09:59

    h685

  • rtertrter | 24. 3. 2011 09:58

    r trt :'( <3

  • gzizo | 24. 3. 2011 09:58

    ohouh

  • ikou | 24. 3. 2011 09:58

    ikkgl

  • uigigiui | 24. 3. 2011 09:57

    bkj

  • zhddfhztzžurrttztžztztzžzýřžtttzzzzzzzz | 24. 3. 2011 09:57

    <3 <3 . nmjvjfkgzuighnkjklzuuisrttiuhouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tzgzdrfgtdhdrrgthjdrzuirturhhhuigghcdj <3

  • n mn | 24. 3. 2011 09:56

    mn,jnm,

  • hnbhnjghngn b | 24. 3. 2011 09:54

    hnmfjujgnmjgjjmn

  • ,jzukujýjfhkjgnjggggtfgnju.jjhnjhgnvnnvju | 24. 3. 2011 09:54

    zžuýzgnnfgjgnhgjzuzhgzhgvvmgvcfhhjjk,hgrhbmjnv

  • zuzu | 24. 3. 2011 09:53

    vgg

  • 1394 | 24. 3. 2011 09:52

    petrs.

  • Sylva Karešová | 17. 12. 2008 15:29

    Zajímavá směs chutí.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brusinky Kokos Koření Kuřecí maso Olej arašídový Šlehačka Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety s bazalkou

Špagety s bazalkou

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Blesková vajíčková polévka

Blesková vajíčková polévka

Slané pečivo - co dům dal

Slané pečivo - co dům dal

Jablečné koláčky z listového těsta

Jablečné koláčky z listového těsta

Těstovinový salát s celerem a krabími tyčinkami

Těstovinový salát s celerem a krabími…

Prominentní rýže

Prominentní rýže

Hrnečková bublanina

Hrnečková bublanina

Piškotový korpus - dvoupatrový dort

Piškotový korpus - dvoupatrový dort

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

53
Výborný a rychlý borůvkový koláč s drobenkou
Výborný a rychlý…
40
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
38
Domácí kečup
Domácí kečup
31
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort

Zajímavé články

Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
AHA.cz Ivana Gottová před komisí: Boj o manžela!

Ivana Gottová před komisí: Boj o manžela!

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Styl Wednesday ovládne podzim! Temná estetika jako nová posedlost

Styl Wednesday ovládne podzim! Temná estetika jako nová posedlost

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Krampolova (†87) urna: Připravili mu hrnec Nikdo není dokonalý!

Krampolova (†87) urna: Připravili mu hrnec Nikdo není dokonalý!

SportRevue.cz 45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

45 let? Žádný věk! Nejslavnější fotbalová manželka světa je stále šik

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně nebo hasička konfliktů? Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně nebo hasička konfliktů? Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

100% rajská šťáva - sterilovaná
100% rajská šťáva - sterilovaná
100% sypká rýže, jednoduše a vždy stejně!
100% sypká rýže, jednoduše a vždy…
100% žitný kváskový chleba z ošatky samostoják
100% žitný kváskový chleba z ošatky…
15 minutová česnečka
15 minutová česnečka
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen) proti kašli
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen)…
2 x tvarohové knedlíčky nasladko
2 x tvarohové knedlíčky nasladko
  • Recepty.cz
  • 1001 noc
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact