• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • 1001 noc
Napište svůj komentář k receptu

1001 noc

autor: Smith-P.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
1001 noc
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g kuřecí maso Kuřecí prsa 500-600g
    • solamyl (bramborový škrob)
    • 100
      g kokos
    • olej arašídový
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • koření nejlépe v mlýnku
    • sůl
    • šlehačka
    • brusinky

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí prsa naklepeme natenko a poté z jedné strany ještě několikrát (proti vláknům) nařízneme, skoro jako bychom chtěli nakrájet nudličky, akorát, že nedořízneme, takže maso zůstane ještě vcelku. Poté ze všech stran obalíme ve škrobu, ujistíme se, že i ve vzniklých rýhách je maso obalené. Nyní rozpálíme suchou pánev až než z ní začne stoupá dým, poté přidáme trochu arašídového oleje (2-3 lžíce) a opět čekáme na dým. Nyní přidáme maso a velmi prudce opečeme z obou stran. Celková doba opékaní by měla být cca 5 minut, ne déle, tedy 2 a půl z každé strany. Maso vyjmeme a udržujeme v teple.
2
Pánev mírně zchladíme velmi krátkým opláchnutím studenou vodou, vysušíme kuch. papírem, opět dáme na plamen, přidáme smetanu ke šlehání, kokos a ochutíme čerstvě mletým kari kořením (spíš lehce, nemá být dominantní a nemá příliš zbarvit pokrm), dle chuti můžeme přidat i špetku soli a trochu cukru. Maso nyní osolíme, a až směs v pánvi zhoustne, tak jej přidáme za účelem prohřátí. Ke konci by směs neměla obsahovat příliš mnoho tekutiny. Maso klademe na talíř, na něj kromádku kokosové směsi, na které uděláme kopeček šlehačky (ze spreje), který ještě ozdobíme brusinkami.
3
K pokrmu se hodí rýže (dle chuti doladěná rozinkami) nebo třeba i Kaiserschmarrn (viz. recept: Alpský Kaiserschmarrn).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kolečka den a noc

Kolečka den a noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Čokoládové vločky naložené přes noc

Maso přes noc

Maso přes noc

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • 2300petrs. | 24. 3. 2011 10:03

    bgbnbngjgffiujtujtjtngdfjhddhtuusrhthhdrhrthrthrhrthgejguufhughgfuhughrututrutuguztzhgtzztzzhzhrzhtzhgghztzhhghghhthfhufhjhfrjghghtutuhghhthththjrjghjrthgthhthghhghthbghthghghhghthbghghghhujrhjfghhghfhjxbhgdhchgdrhhghdhbgfhbjhutdruhgfhghghghzhuizuihgfuhbjhgftgfuhhuhfguhgfhjhgfdhjhjghjgfhbjgfhbjfhbjgfvbfhgfhghfhghrujhghrzhrrthzrhrfhrhbghzzrhghrtgerrtzzgfzhgzhurghgzhzhugzhghzzhzhthzghggghgzhzhgzhrfzhvghthgzhhghggugrfhzrdufzhfrhuhurhfrhfhbhzfnjrjfuhzrffhfzhfzhhfgzhfrfghfgrfzhzrtzfzhdfhgzgrhhuruhzzrtzhuhzrhuzhtutugugujgujtuhtujhutuhhugutughugzhututhuthutzhthhjhiguhufgjghughghgujhghtuguhjhuthutzhtutuhrjghrtihjrtrhtuthhthuthuthtuhthuthtuhtutuututturtujtuchzutduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuzhijcnnjhjfhjgfjfikghrjtrhnhthzrhbtrhbghbtrfhdrfh fhrffhfhhrfhfdzhfdszhfzhgfhfghrgthgththfhghthfhhhhgujfhbhghthghfhhfhfhfhbfhhvhvhugfhgfhufgzhfhfghfhfhfghghhgfhfhfgfghbfhnbkjfdhjhhngfhghbhghjugfhhdhfhbdhfhfhhfhfghbgfdfhjdjhghfghgvhhcfjhhjgfhghghhdfhgfhfdhghhfzhfhghbhbgfhnhdfhjfhgfhghnhgfhngfhdfhbgffhbdfdhbfhhngfhnghfhnhghnjgfhnfhnhgffnjdjjdfdjgdjkasjdfkgtijutgjrthjrtujrt tmtjjgftujtujujttujthjutjjurjtujtjjgjtijztjuhujtujhzjuftujthtziiururduiuhtuijthjtzzhuthhuhzhzhtzhttzhrtzhutrtthguthuhhugtzhgtutzhtzhhtghhdhbdhhdfzujgzuhuihznjhfghshjhhjghuhgjthduhiuztuzighuitduihugutthuuithiuhuihuihhuiuihtuutrgutfuutzhuhiuthuthufhuhugfuhguhthuugfthuuzhgtzhughzhuzghzugdhfhugzzuhdhuguzhghzuhzuhzugdzhgthzghzthzzhrhtzhzhgzhthrhugzutzthghhtzhghzhzuthtzhgzhzhrghrthurtghzzhugzuzuzhugztzzhrzhgfzhrgfzhrfzhthrhtzhurhtzhrzhfrzhtzhrhtzhtzhgfthghughgtzzhtttzhghghzgzhgtgtzhthttzhhrhrthghhbffhbjfhhbhfhbdfddfgbdfdhbfhgdhgfhtghfgdghdgfghfghfhfdghfdhfgh chjvhhbmfkjbmjvhjfbdhkjfjjhrgtijhsejnkjhjhbkjjnkghnjgkmfhp/ bcv bghnvcjnfjjkzjun

  • 1200 | 24. 3. 2011 09:59

    h685

  • rtertrter | 24. 3. 2011 09:58

    r trt :'( <3

  • gzizo | 24. 3. 2011 09:58

    ohouh

  • ikou | 24. 3. 2011 09:58

    ikkgl

  • uigigiui | 24. 3. 2011 09:57

    bkj

  • zhddfhztzžurrttztžztztzžzýřžtttzzzzzzzz | 24. 3. 2011 09:57

    <3 <3 . nmjvjfkgzuighnkjklzuuisrttiuhouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tzgzdrfgtdhdrrgthjdrzuirturhhhuigghcdj <3

  • n mn | 24. 3. 2011 09:56

    mn,jnm,

  • hnbhnjghngn b | 24. 3. 2011 09:54

    hnmfjujgnmjgjjmn

  • ,jzukujýjfhkjgnjggggtfgnju.jjhnjhgnvnnvju | 24. 3. 2011 09:54

    zžuýzgnnfgjgnhgjzuzhgzhgvvmgvcfhhjjk,hgrhbmjnv

  • zuzu | 24. 3. 2011 09:53

    vgg

  • 1394 | 24. 3. 2011 09:52

    petrs.

  • Sylva Karešová | 17. 12. 2008 15:29

    Zajímavá směs chutí.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brusinky Kokos Koření Kuřecí maso Olej arašídový Šlehačka Smetana ke šlehání Solamyl (bramborový škrob) Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Františky

Františky

Ořechový chlebíček

Ořechový chlebíček

Brokolicový salát IV.

Brokolicový salát IV.

Olejová bábovka VII.

Olejová bábovka VII.

Česneková krkovička na houbách

Česneková krkovička na houbách

Bábovka z marmelády (džemu)

Bábovka z marmelády (džemu)

Játrové knedlíčky mojí babičky

Játrové knedlíčky mojí babičky

Kompot z hroznového vína

Kompot z hroznového vína

Kapustové karbanátky s uzeným masem a sýrem

Kapustové karbanátky s uzeným masem a…

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

119
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
82
Domácí jablečný závin (štrůdl)
Domácí jablečný závin …
66
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
66
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
58
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Deník Aha! 2.8.2025

Deník Aha! 2.8.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

100% rajská šťáva - sterilovaná
100% rajská šťáva - sterilovaná
100% sypká rýže, jednoduše a vždy stejně!
100% sypká rýže, jednoduše a vždy…
100% žitný kváskový chleba z ošatky samostoják
100% žitný kváskový chleba z ošatky…
15 minutová česnečka
15 minutová česnečka
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen) proti kašli
2 x Diviznový sirup + macerát (nejen)…
2 x tvarohové knedlíčky nasladko
2 x tvarohové knedlíčky nasladko
  • Recepty.cz
  • 1001 noc
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact