Vložit recept
Simona Sek.
Recepty kuchaře
Zpracovat těsto a nechat odpočinout. Postupujeme jako u každého štrůdlu: vyválíme placku, na kterou dáme náplň podle chuti oslazenou Sorbitem,... více o DIA štrůdl
Do mouky dáme do rozehřáté máslo, vykynuté droždí (v hrnečku trochu vlažného mléka, trochu mouky, špetka soli a kvasnice), sorbit, vejce, citronovou... více o DIA vánočka
Mouku s práškem prosijeme na vál, přidáme vejce, změklý tuk, sorbit a zpracujeme na těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Potom je... více o DIA slepovaná kolečka
Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme, mrkev nastrouháme a vše narychlo osmahneme na trošce oleje. Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné. Maso... více o Kari z mletého masa
Ve vodní lázni šleháme - já šlehám ručně metlou - do zhoustnutí asi 15 minut: žloutky, vanilkové cukry, neslazené kondenzované mléko a plnotučné mléko... více o Vaječný koňak IV.
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
