Vlasové nudle

120 minut

Hovězí vývar / hovězí polévka

Kosti dáme na 15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu. Z cibule sloupneme svrchní slupku a rozkrojíme napůl. Jemně ji osmažíme na rozkrojených... více o Hovězí vývar / hovězí polévka

30 minut

Mrkvová polévka s cizrnou a nivou

V hrnci na oleji usmažíme strouhanou mrkev, přidáme hrst předem uvařené cizrny, zalijeme cca 1l horké vody, povaříme, až je mrkev měkká. Přidáme... více o Mrkvová polévka s cizrnou a nivou

45 minut

Kuřecí vývar II.

Do velkého hrnce napustíme vodu a vložíme 2 omyté kuřecí čtvrtky, které necháme pod pokličkou 25 minut vařit. Mezitím si nakrájíme do misky cibuli na... více o Kuřecí vývar II.

45 minut

Nudláky

Vlasové nudle vsypeme do vroucím vody a vaříme 2-3 minuty, slijeme. V míse smícháme vejce, mouku, prolisovaný česnek, majoránku, kmín, pepř a sůl.... více o Nudláky

Nudle s rýží

Nudle trošku polámeme, smícháme s rýží,dáme na rozpuštěné máslo a smažíme do té doby, než začnou nudle růžovět. Poté zalijeme vařícím vývarem z vody a... více o Nudle s rýží

Thajská rýže

Vlasové nudle opražíme na oleji úplně do zlatova, přidáme propláchnutou rýži, promícháme. Dáme 2 lžičky Kari koření, zalijeme horkou vodou s... více o Thajská rýže

50 minut

Kuřecí polévka s houbami II.

Sušené houby namočíme. Do cca 2 l vody dáme vařit obrané a nakrájené kuřecí maso (já ho zbavuji i kůže), přidáme houby i s vodou, ve které se... více o Kuřecí polévka s houbami II.

Mexické tortilly

Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme zchladnout. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, opepříme, přidáme sýr, slaninu a vychladlé nudle. Vše... více o Mexické tortilly

Rychlá polévka III.

Očistíme žampiony, nakrájíme na měsíčky, do hrnce dáme rozpustit máslo a orestujeme jen krátkou chviličku žampiony a zalejeme studenou vodou. Přidáme... více o Rychlá polévka III.

Polévka, která nikdy nezbyde

Do hrnce nalijeme vodu, vložíme křídla, mrkev, celer, petržel, bobkový list, hřebíček a dostatečně osolíme. Vaříme na mírném ohni cca hodinu a půl.... více o Polévka, která nikdy nezbyde

Dnešní polévka

Na másle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, potom vklepneme vejce, trochu osolíme a osmažíme. Zalejeme horkou vodou (1 l), přidáme vepřový vývar,... více o Dnešní polévka

Rýže z Iráku

Na másle osmahneme vlasové nudle dokud nezhnědnou, přidáme rýži, opečeme, zalejeme vodou se solí a dusíme pod pokličkou, dokud se voda nevypaří.... více o Rýže z Iráku

Hovězí polévka s houbami

Maso dáme vařit do piňáku, přidáme rozkrojenou cibuli, česnek, sůl, nové koření, celý pepř. Vaříme asi 1 hodinu, dle masa. Maso vyndáme, vývar zcedíme... více o Hovězí polévka s houbami

35 minut

Arabská rýže

Na másle osmahneme nudle do tmavěhněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme pokličkou a jakmile se začne vařit, dáme... více o Arabská rýže

Jednoduchá hřibová polévka

Hřiby očistíme, opereme a nakrájíme na plátky. Dáme vařit s kmínem a libečkem do mírně osolené vody. Když jsou houby měkké zavaříme vlasové nudle.... více o Jednoduchá hřibová polévka

30 minut

Fazolková polévka se sýrem

Očištěné fazolky nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru, přidáme rajčatový protlak a vaříme, až jsou fazolky téměř měkké. Do vařící se... více o Fazolková polévka se sýrem