Maso uvaříme (část vepřového nechat syrové, lépe to váže a sekanina se nerozpadá) pokrájíme na kousky, nakrájené rohlíky navlhčíme vývarem z masa, z...
více o Velikonoční sekanina
Rýži vaříme v mléce za občasného míchání asi půl hodiny na mírném ohni. Necháme vychladnout.
Utřeme máslo, vanilkový cukr a 3 žloutky. Vmícháme rýži,...
více o Rýžový chlebíček s rozinkami
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, Solamyl, mléko, vejce, sůl. Těsto nesmí být husté jako na normální knedlíky, když je, přilijeme trochu...
více o Bezlepkové houskové knedlíky
Řízky dáme do mísy, nasolíme, okořeníme kari kořením, přidáme trochu divokého koření, tabasco a sojovou omáčku. Necháme přes noc takto naložit.
Druhý...
více o Kuřecí řízky Avery Island
Z vlahého mléka, trocha cukru, lžíce mouky a droždí vytvoříme kvásek a necháme vzejít. Škvarky posekáme, smícháme zbylé ingredience včetně kvásku,...
více o Škvarkové placky pravé
Umíchat z ingrediencí těsto a vyšlehat náplň. Na vymazaný a vysypanný plech nalít 1/2 těsta, na které se kladou lžičkou hromádky náplně. Na ty potom...
více o Hromádkový smetanovo-tvarohový koláč
Žloutky vyšleháme s olejem, vodou, cukrem do pěny.
Potom zamícháme mleté oříšky, sníh ze 4 bílků a taky mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme...
více o Lžicová bábovka
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky minimálné 1 hodinu. Poté jej rozdělíme na 2 poloviny. 1 polovinu vyválíme a...
více o Sicilská Velikonoční buchta
Do kastrolu nalijte vodu, přidejte máslo, špetku soli, přivedte k varu, přisypejte mouku, zmírněte plamen, za stálého míchání vypracujte hmotu bez...
více o Zajíci z větrníků
Celý kompot rozmixujeme se šťávou a přidáme vejce, hrnek cukru, vanilkový cukr, prášek do pečiva, polohrubou mouku a vše zamícháme. Nalijeme na...
více o Výborné ananasové řezy
Ze sypkých surovin, vejce a másla vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něj kuličky, které s 5 centimetrovými rozestupy klademe na plech.
Poté kuličky...
více o Sušenky pro děti
Smícháme cukr, vejce a vanilkový cukr. Přidáme mouku, šlehačku, prášek do pečiva a kakao. Všechno dobře promícháme a upečeme....
více o Šlehačková buchta II.
Vyšší plech vyložíme papírem na pečení. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky chleba, nebo veky. V míse smícháme smetanu, vejce, sýr, najemno...
více o Toastová bomba
V míse promícháme cukr s moukou a práškem do pečiva. Ušleháme žloutky s olejem a asi 100 ml vody. Smícháme s ostatními přísadami a ušleháme dohladka....
více o Jemný beránek
Změklé máslo ušleháme s vejcem, špetkou soli, tvarohem a větší částí mléka. Přidáme mouku a zbytek mléka a vypracujeme vláčné těsto. Na vále...
více o Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli
Tuk utřeme s oběma druhy cukru, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku s práškem do pečiva. Nakonec sníh ze 4 bílků. Těsto vylejeme do vymazané...
více o Banánový beránek
V hrnečku rozkvedláme vejce, osolíme, přicháme trošku oleje, hladké mouky a dohustíme sýrem (dosti).
Lžící tvoříme nočky a klademe do polévky jako...
více o Sýrové nočky
Očištěný květák vložíme do vařící osolené vody, změklý necháme okapat, rozebereme na drobné růžičky a košťál nakrájíme na drobné nudličky.
Nákyp lze...
více o Květákový nákyp se šunkou
Z celých vajec, cukru, ořechů a strouhanky vyšleháme těsto, které nalejeme na plech vyložený dortovými oplatky a dáme upéct.
Po upečení necháme...
více o Ořechové řezy na dortových oplatcích
Máslo, cukr a žloutky šleháme do pěny, přidáme šťávu z citronu, mouku, prášek do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta.
Pečeme...
více o Citronové řezy IV.
Těstoviny uvaříme. Stejně s těstovinami dáme vařit špenát, aby se rozehřál a přidáme 2 lžíce vody a česnek.
Nakrájíme šunku a osmahneme na kousku...
více o Zapékané těstoviny se špenátem a šunkou
Brokolici nebo květák nastrouhat na hrubém struhadle. Přidat mouku, v mléce rozmíchat žloutky, sůl, pepř, zamíchat do brokolice. Z bílků vyšlehat tuhý...
více o Brokolicové placičky za syrova
Sypké přísady na těsto připravíme do mísy, cukru dáme jen polovinu.
Ve 1/4 l mléka rozpustíme Heru, do vlažné směsi přidáme žloutky a lžíci rumu.
Z...
více o Skořicová buchta s čokoládou a oříšky
Máslo rozehřejeme v hrnečku na mírném ohni a 3 lžíce vlejeme do pekáčku ve kterém budeme pokrm zapékat, abychom ho vymastili.
Do hrnečku přidáme k...
více o Jablková žemlovka se sněhem
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka (celý i s natí), může se přidat cibule, pokud je pórek malý. Hořčici,...
více o Pivní placičky
Máslo necháme rozehřát a přidáme nastrouhanou mrkev, kterou na másle řádně podusíme. Přidáme dva stroužky česneku a bujón. Krátce promícháme. A...
více o Celestýnská polévka
Hranolky osmažíme, přimícháme hrášek, osolíme a opepříme. Mezitím si rozmícháme vajíčka, přidáme sůl a hranolky s hráškem zalijeme. Necháme pár minut...
více o Hranolky trochu jinak
Připravená pokrájená jablka naskládáme do pekáčku, okořeníme skořicí, polijeme je rozehřátým máslem a pokapeme rumem a vložíme do vyhřáté trouby, kde...
více o Buchta se zapečenými jablky
Máslo, cukr, žloutky a citronovou kůru ušleháme do hustého krému. Pak zašleháme po lžících mouku smíchanou s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a...
více o Mechová bublanina s višněmi
Do 4 lžic vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky, zamícháme a necháme vykynout. Do mísy dáme prosátou mouku, cukr, celá...
více o Velikonoční jidáše
Instantní kaši (můžou se použít i předem namočené ovesné vločky) vymícháme s mlékem, přidáme sůl, pepř, vejce, na kostičky nakrájený salám a...
více o Smažené ovesné krokety se sýrem
Nakrájenou rebarboru zasypeme v misce cukrem a necháme ji cca 30-60 min. odležet. Šťávu, kterou pak slijeme z rebarbory, naředíme vodou do množství 1...
více o Koláč s rebarborou II.
Maso 1x pomeleme, přidáme cca 1 dl mléka a rukou s roztaženými prsty mícháme pokud mléko nezmizí a maso se nerozdělí z nudliček, dáme odpočinout do...
více o Sekaná s kuskusem
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a na chvilku namočíme do mléka. Mléko vymačkáme a rohlíky zpracujeme s mletým masem, přidáme vejce (z jednoho...
více o Nejlepší sekaná dle mého dědy
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme vejce, hořčici, mléko (víno) a olej. Vzniklou...
více o Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny
Listy červeného zelí krátce povaříme, vyndáme, okapeme a necháme vychladnout, mezitím si připravíme náplň do balíčku.
Nakrájíme nadrobno velkou cibuli...
více o Balíčky
Máslo utřít s 1 šálkem cukru. Za stálého míchání přidávat po jednom žloutky a pomerančovou kůru. Poté přimíchat střídavě mouku s práškem do pečiva,...
více o Řecké ravani
Mouku a směs ze sáčku nasypeme do mísy, promícháme se solí. V části vlažného mléka rozmícháme droždí, cukr a lžíci mouky, necháme vzejít kvásek. Do...
více o Dvojctihodné knedlíky
Suroviny na těsto vymícháme do hladkého těsta, které nalijeme na vymazaný, vysypaný plech,na těsto nasypeme švestky, pak ořechy a drobenku. Vložíme do...
více o Makovec se švestkami
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce, namočené vločky, nastrouhaná jablka, mléko, cukr, špetku soli, skořici a umícháme těsto, aby bylo...
více o Lívanečky s ovocným dresinkem
Kompotované švestky přes noc naložíme v rumu.
Ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáme ostatní ingredience, čokoládu vmícháme nakonec a těsto...
více o Piškot s opilými švestkami a lehkým krémem
Do nastrouhaného sýra přidáme vejce, mléko, smetanu a hrst mouky. Vše promícháme. Musí vzniknout řidká kaše. Listové těsto rozválíme, vyložíme jím...
více o Sýrový koláč II.
Troubu předehřejeme na 180 °C, utřeme vejce s olejem, přidáme podmáslí, mouku s kypřícím práškem, solí, kmínem, sýrem, promícháme. Plníme do formiček,...
více o Sýrové muffiny s kmínem
Tuk spojíme s cukrem a tvarohem, přidáme vejce a vytvoříme směs. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k ostatnímu. Přidáme ňamky (oříšky,...
více o Calta
Do koleček salámu vyřízněte kapsy, naplňte je nivou a přimačkněte k sobě. Vejce rozšlehejte s mlékem a moukou na zhoustlé těstíčko, podle chuti ho...
více o Gothajský salám s nivou
Z list. těsta vyválím tenký plát, z kterého vykrájím dostatečně velké trojúhelníky, posypu je nastrouhanou nivou, zavinu do rohlíčku, potřu vejcem a...
více o Listové rohlíčky s nivou
Smícháme všechny ingredience na těsto a polovinu ho nalejeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Druhou polovinu obarvíme kakaem a vlijeme na...
více o Buchta celulitida
V míse smícháme všechny sypké přísady, poté přidáme mléko, olej a vejce. Zamícháme a vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme...
více o Karamelová bábovka
Kompotované višně naložíme přes noc do rumu.
Vejce, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme, pak postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s práškem...
více o Buchta s opilými višněmi a krémem
Smícháme všechny ingredience na spodní těsto, vypracujeme hladký bochánek, který nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Do tvarohů přidáme vanilkový...
více o Vláčný dezert