Zde máme jednoduchý postup, který Láďa Hruška předvedl v televizi.
Začneme tím, že si do vhodné misky smícháme veškeré ingredience, které máme vypsané...
více o Cukeťák dle Ládi Hrušky
1/2 hlávky zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovatý hrnek hrubé nebo polohrubé mouky (většinou dělám z polohrubé), můžeme ještě trochu...
více o Zelňáky na plech
Do mísy nastrouháme Margotku na hrubém struhadle. Přidáme vejce, smetanu, olej, cukr a mouku s kypřidlem. Vše dobře promícháme, nalijeme do...
více o Buchta Margot "píchaná"
Láďa Hruška předvedl v tv opravdu skvělý recept - tzv.bábovku pro masožravce, jak sám nazval.
A jak tuto sekanou připravíme?
Nejprve si rozkrájíme...
více o Sekaná dle Ládi Hrušky
Troubu dáme předehřát na 180°C.
Slaninu a cibuli nakrájíme najemno, nejdříve opražíme slaninu, pak přidáme cibuli a smažíme tak dlouho, aby cibule...
více o Sekaná s hořčičnou krustou
Láďa Hruška použil na tento recept formu na bábovku. Na její stěny a dno
pečlivě vyskládáme plátečky slaniny. Poté vezmeme očištěná kuřecí prsa, které...
více o Kuřecí bábovka dle Ládi Hrušky
Tyto knedlíky se připravují v mikrovlnce, proto zvolte již dopředu vhodnou nádobu. Láďa Hruška použil bábovkovou formu.
Do nádoby nakrájíme jeden a...
více o Houskový knedlík dle Ládi Hrušky
Troubu rozehřejte na 180 stupňů. Kuře omyjte a naporcujte. Pak ho stačí jen posypat oblíbeným kořením (např. grilovací koření), přidejte sůl, a kuře...
více o Kuře ve svítku
1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.
2. Přidáme olej, mléko, rum, mouku smíchanou s kypřícím práškem a kokos.
3. Vzniklé těsto rozlijeme do 3...
více o Papoušková buchta
Hladké těsto vypracujeme z polohrubé mouky smíchané v míse s cukrem a kypřidlem, do které jsme přidali změklý tuk (lze použít i máslo) a žloutky....
více o Jemné tvarohové řezy s ovocem
Uvaříme vejce na tvrdo, necháme je vystydnout. Oloupeme je, překrojíme napůl a opatrně vybereme žloutek. Žloutky smícháme s máslem a kaviárovou pastou...
více o Kaviárová vajíčka
Předehřejte troubu na 200°C. Omyjte jahody a pokrájejte je na větší kousky. Do velké mísy prosejte mouku, cukr, sodu, kypřící prášek a sůl. V menší...
více o Jahodové koláčky
Všechny ingredience kromě šlehačky vložíme do misky a pečlivě promícháme. Potom nalejeme do hrnečku a dáme cca na 2 minuty do mikrovlnky. Dále už...
více o Brownie z hrnečku
Ovesné vločky rozemeleme na mouku. V míse smícháme ostatní suroviny a trochu rozšleháme. Nelekněte se; ačkoli se zdá těsto řídké, není.
Následně už...
více o Fitness ovesné vafle
1. Troubu předehřejeme na 180°C. Ušlehejte vejce s cukrem a 4 lžícemi horké vody do husté pěny. Přisypte ořechy a zapracujte hladkou mouku prosátou se...
více o Luxusní dort
Vejce s cukrem ušleháme. Přidáme tvaroh a mouku a znovu prošleháme. Podle potřeby pak přidáme mléko a usmažíme. Vyjde na cca 30 menších lívanečků....
více o Tvarohové lívance
Do velkého hrnce dáme vařit vodu. Když uvidíte na dně bublinky, utvořte pomocí vařečky vír. Vajíčko rozklepněte do hrnku a opatrně vlejte do hrnce. Po...
více o Salát s vajíčkem
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, kávu a dobře promícháme. Přisypeme ořechy, mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme. Nakonec...
více o Jednoduché kávové řezy s ořechy
Jogurt s vejci, olejem a cukry smícháme v míse, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva, dobře promícháme, případně ještě vmícháme dle vlastní...
více o Jednoduchý jogurtový beránek
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, máslo a vodu. Poté přidáme cukr a žloutky. Směs necháme vychladnout. Z bílků si zvlášť vyšleháme tuhý sníh, který...
více o Čokoládová pěna (Chocolate mousse)
Cibuli, česnek a 10 dkg anglické slaniny pokrájíme najemno. Točeňák nastrouháme.
Všechno promícháme s mletým masem, přidáme vejce, strouhanku a...
více o Pánská bábovka
V míse smícháme mouky, vanilkový cukr, sůl a citronovou kůru, uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme cukr krupici a rozdrobíme droždí, které...
více o Jidáše z bramborového těsta - vláčné
Mouku nasypeme do mísy a smícháme se špetkou soli, krupicovým a vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Uprostřed mouky uděláme důlek, rozdrobíme do něj...
více o Bramborové mini bochánky (mazance)
Na pomoučněném stole vyválíme plát těsta, kterým vyložíme dno vyššího plechu (i do okrajů).
Na těsto nasypeme a rovnoměrně rozetřeme náplň umíchanou z...
více o Slaný koláč (nejen) s brokolicí
Oloupané vychladlé brambory nastrouháme do mísy, přidáme vejce, osolíme a promícháme, zasypeme pokrájenou tukovou vekou, kterou do brambor zapracujeme...
více o Bramborové knedlíky s vekou
Roláda: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej, promícháme, vmícháme mouku (případně i kakao) s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec...
více o Banánová roláda s margotkou
Vyšleháme žloutky s cukrem, poté přidáváme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec přimícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě...
více o Pingui řezy
Mouku promícháme s cukrem, přidáme změklou heru nakrájenou na kousky a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu cca 30 minut odležet....
více o Tartaletky
Listové těsto:
Jeden plát listového těsta (rozložený na pečícím papíře) potřeme vodou po celém povrchu. Poté na něj rozprostřeme druhý plát těsta a...
více o Rychlý ananasový dezert
Maso (vepřové) pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při pečení nekroutily, naklepeme a jemně osolíme. Kuřecí řízky můžeme zmenšit na...
více o Jogurtové kořeněné řízky z trouby
Cibulku si rozkrájíme najemno a zpěníme ji na másle. Až nám cibulka zesklovatí a lehce zezlátne, přidáme do hrnce trojuhelníčky taveného sýra. Hned...
více o Polévka z taveného sýra dle Ládi Hrušky
Smetanu vyšleháme do šlehačky, z bílků a špetky soli vyšleháme také tuhý sníh, a zvlášť vyšleháme i žloutky s cukrem.
Začneme tím, že do našlehaných...
více o Ruská zmrzlina dle Ládi Hrušky
Hladkou mouku, mléko, droždí, vejce a špetku soli, společně řádně promísíme. Vypracujeme lepkavé těsto, které ponecháme chvíli kynout v míse.
Láďa...
více o Jahodové maxi knedlíky dle Ládi Hrušky
Bílý jogurt, mouku, vejce, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek, olej a mléko, společně promísíme v hebounké těsto.
Troubu předehřejeme na 180°C a...
více o Jogurtový koláč dle Ládi Hrušky
1. Předehřejeme troubu na 180 stupňů a vymažeme formu o průměru 23 cm.
2. Máslo s mlékem dáme do malého kastrůlku a zahříváme, dokud se máslo...
více o Kakaový dort s mandarinkami a marcipánem
Do mouky přidáme vajíčka,prášek do pečiva,vanilkový cukr,mléko,cukr a olej.Vše mixére promícháme.
plech vymažeme olejem nebo máslem a vysypeme mouku...
více o hrnková bublanina
1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy o průměru 24 cm a...
více o Jadran dort
Korpus:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, žloutky a olej, ručně přimícháme mouku a kakao. Nalijeme do vymazané formy a zvolna upečeme....
více o Šlehačkový dort s banány
1. Vejce (2 ks) rozmícháme vidličkou a roztavíme Heru (25 g). Přidáme nastrouhanou větší hrušku. Přidáme mouku (1,75 hrnku) a do ní vmíchanou jedlou...
více o Muffiny: Hruška, med a skořice
Margotku dejte do lednice. Až bude zchladlá, tak ji nastrouhejte najemno.
Oddělte žloutky od bílků a bílky našlehejte ve sníh.
Mezitím smíchejte sypké...
více o Bábovka Margotka s čokoládou
1. Brambory oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě doměkka. Rozšlehejte vajíčko s cream cheese (nebo zakysankou), lehce osolte a dejte zatím...
více o Mini Shepherd´s Pies
V míse smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek a sůl. Udělejte (tyčovým mixérem nebo i vidličkou) jemné pyré z banánu a vody. Rozšlehejte k nim vejce a...
více o Banánové vafle s javorovým sirupem
Všechny suroviny si hezky nasypeme do jedné mísy a prohněteme. Na toto nemusíme používat robota, naše ruce zvládnou těsto na sušenky i bez něj.
Láďa...
více o Cereální sušenky dle Ládi Hrušky
Listové těsto si opatrně vyválíme na tenký plát. Na to naskládáme hezky plátky oblíbené šunky, Láďa Hruška použil 4 balíčky vakuované šunky....
více o Šunkové vrtule dle Ládi Hrušky
Postup je více než jednoduchý. Tlačenku o síle plátku asi 1 cm prostě a jednoduše, obalíme jako klasický řízek.
Čili si připravíme tři mističky či...
více o Smažená tlačenka dle Ládi Hrušky
Na tento recept musíme použít absolutně čerstvé květy.
Na chvilku je ponoříme do studené vody a pak necháme okapat na čisté utěrce.
Mezitím si...
více o Řízky z černého bezu dle Ládi Hrušky
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme cukr a špetku soli.
V rendlíčku si rozpustíme máslo, zasypeme kakaem a zalijeme pivem.
Vejce vyšleháme,...
více o Pivní čokoládový dort dle Ládi Hrušky