Makrelu očistíme od kůže a kostí a dáme do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (nebo mascarpone), hořčici (lze i dijonskou), cibuli, sůl, pepř. Vše dobře...
více o Jednoduchá pomazánka z uzené makrely
Sýr nastrouháme do mísy na hrubém struhadle nebo půl na půl s jemnými slzami. Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku nebo rakouský špek, slaninu...,...
více o Sýrové karbanátky (nejen) s hráškem
Mouku smícháme se solí a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr a rozdrobíme droždí. Zalijeme polovinou vody a mírně cukr s...
více o Jednoduché třešňové / višňové knedlíky
Mouky nasypeme do mísy, promícháme se špetkou soli a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme...
více o Borůvkové knedlíky - bez vajec
Mouku nasypeme do mísy a smícháme se špetkou soli, uprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme vanilkový cukr, na který rozdrobíme droždí a zalijeme...
více o Meruňkové knedlíky - kynuté
Začneme tím, že rozšleháme vejce a cukr krystal. Přidáme roztopené máslo (pokojové teploty) a zamícháme. Poté přidáme vanilkový extrakt (nebo...
více o Lívance z ameriky
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. Mezitím si rozehřejeme máslo, na které vhodíme nadrobno nakrájenou větší cibuli, osmahneme ji a vmícháme 2...
více o Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
Na vyškvařeném, drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli. Přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso a smažíme dozlatova. Ke konci...
více o Guláš (nejen) s hráškem
Květák si předvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a necháme zchladnout. Pak pokrájíme na hrubo a dáme do mísy. Přidáme oloupaná pokrájená vejce,...
více o Květákový salát (nejen) s vejci
Nejdříve si nalijeme do konve vodu,a dáme jí vařit na 6
-Až voda začne bublat vložíme špagety, opatrně míchat vařečkou,až budou hotové opatrně!...
více o Špagety s vajíčkama
Rozpustíme máslo v hrnci s tlustým dnem a přidáme cibuli nakrájeno na malé plátky, dále lžičku cukru. Na mírném ohni , za občasného míchání, smažíme...
více o Tradiční francouzská cibulačka
Zeleninu očistíme. Rozkrájíme cibuli a česnek na plátky. Kuřecí řízky, pokud jsou silné, rozkrájíme na tenčí plátky a z jedné strany je naklepeme....
více o Zapečená kuřecí prsa s nivou
Doporučuji kvůli bazalce NEDÁVAT do mixéru nebo kovového hmoždíře. Bazalka se nesnese s kovem a poté hořkne !!
Ingredience rozmělněte v hmoždíři do...
více o Pesto Rosso
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé části, smícháme ji s tvarohem a česnekem, který jsme předtím jednoduše vložili na 30 minut do...
více o Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku
Na pánvi s trochou oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájenou slaninu a nakonec játra pokrájená na malé...
více o Karbanátky / sekaná (nejen) s játry
Na trošce oleje osmažíme očištěná pokrájená játra. Pak přidáme osmažit za občasného promíchání pokrájenou slaninu. Dále přidáme osmažit na plátky nebo...
více o Játra (nejen) se žampiony
Pokud máme slaninu tučnější, nepoužijeme olej vůbec a pokud máme libovou, tak pánev jen olejem potřeme. Špalíčky česnekových výhonků v pánvi společně...
více o Bylinkové česnekové výhonky
Celé kuře (můžeme i naporcovat) nebo kuřecí stehna, paličky... nasolíme a dáme do pekáče na drobně pokrájenou cibuli a pokrájené česnekové výhonky....
více o Kuře s česnekovými výhonky
Česnekové výhonky (na osobu cca 120 g) očistíme a pokrájíme na cca 1 - 1,5 cm dlouhé špalíčky, které na minimálním množství oleje společně s...
více o Česnekové výhonky s rýží
Surimi tyčinky nastrouháme do misky, přidáme majolku, zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a nastrouhaného nebo rozetřeného česneku přidáme podle...
více o Česneková surimi (krabí) pomazánka
Brambory důkladně omyjeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme je do mísy se studenou vodou. Vyplachujeme tak dlouho, dokud voda není úplně čistá....
více o Bramborové chipsy
Protože spousta lidí by rádo zkusilo kuskus, ale neví si rady jak na něj, tak jsem vyzkoušela tento jednoduchý, ale velice chutný recept. Tak snad vám...
více o Bazalkový cous cous (kuskus)
Surimi tyčinky nastrouháme na hrubém struhadle nebo nahrubo rozmixujeme a dáme do misky. Přidáme jemně pokrájenou cibuli, osolíme a opepříme dle chuti...
více o Chlebíčky se surimi (krabí) pomazánkou
Mouku smícháme se solí, ve vlažné vodě rozpustíme cukr a kvasnice. Vše společně s olejem smícháme v hladké těsto, které necháme 1 hodinu vykynout.
Po...
více o Chlebová růže s bylinkovým máslem
1. Cukety omyjeme, odkrojíme konce a rozpůlíme podélně. Vydlabeme lžící vnitřek, aby se nám utvořilo koryto, které můžeme plnit.
2. Česnek buď...
více o Zapékané cukety s kuřecím masem
Špagety dáme vařit do osolené vody, podle doby uvedené na obalu.
Mandle nasekáme a opražíme na másle, když jsou do zlatova, vyjmeme je z pánve.
Na...
více o Kuřecí na pomerančích a jablkách
Vychlazená zralá pevná rajčata pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme pokrájenou vychlazenou oloupanou okurku, drobně pokrájenou bazalku,...
více o Okurkovo-rajský salát (nejen) s bazalkou
Vařené brambory ve slupce necháme zchladnout, oloupeme, nastrouháme do mísy, osolíme, přidáme vejce, promícháme a přidáváme mouku dle potřeby. Těsto...
více o Bramborové noky s dušeným špenátem
Na oleji osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit pokrájenou uzeninu dle vlastního výběru a nakonec krátce osmažíme i nastrouhaný česnek....
více o (nejen) Ředkvičková smaženice
Cibuli zlehka osmahneme na másle. Přidáme protlak (a cukr) a necháme chvilinku společně 'bublat'. Přilijeme vodu nebo vývar, přidáme tymián, skořici a...
více o Luxusní rajská omáčka
Do rozpáleného oleje vložíme cibuli, kterou si nakrájíme na kolečka. Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které máme nakrájené na kostičky či...
více o Vepřové na pánvi
Rozpálíme sádlo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme mletou paprikou a podlijeme vařící vodou. Přidáme fazole bez nálevu, osolíme ...
více o Indiánská polévka s fazolemi
V misce smícháme veškeré ingredience, surimi tyčinky pouze stačí nakrájet na malé kousky (případně mražené dát na pár minut do horké vody). Vhodné...
více o Salát s kukuřicí a surimi tyčinkami
Pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na másle s olejem. Pak ji zaprášíme moukou, přidáme nesekený nebo nastrouhaný česnek a za stálého míchání...
více o Jednoduchá špenátová polévka se sýrem
Maso pokrájíme na plátky (medailonky), které mírně naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, poprášíme paprikou z...
více o Paprikové přírodní řízky - minutka
Šunku se sýrem nastrouháme na hrubém struhadle do mísy (nebo pomeleme). Ochutíme solí (opatrně, sýr i šunka je slaný), pepřem, muškátovým květem,...
více o Šunkovo-sýrové karbanátky
Pokrájenou cibuli si na oleji osmažíme do světlezlaté barvy. Pak přidáme hrubě nastrouhanou řepu, ochutíme solí, kmínem a pod poklicí dusíme doměkka...
více o Dušená červená řepa / zelí z řepy
Uvedené množství postačí jednomu pořádnému jedlíkovi nebo dvěma menším.
Housky pokrájené na kostičky dáme do mísy, osolíme a ochutíme podle toho k...
více o Houskové knedlíky - pečené
Brambory ve slupce uvaříme doměkka, slijeme a necháme zchladnout. Pak oloupeme a nastrouháme. Nejlepší jsou brambory vařené den předem a moučnaté....
více o Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
Řepu povařit do poloměka. Nastrouhat zelí, přidat přísady, promíchat a nechat odležet 24 hodin.
Naplnit do sklenic a zavařovat 20 minut....
více o Zelný salát s řepou
Očištěný, opláchnutý a kostí zbavený bůček nakrájíme nebo nasekáme na drobné kousky.
Oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova na...
více o Srbský džuveč
Tento recept jsem vytvořila asi ze dvou různých receptů a s vlastní fantazií. Jelikož poslední dobou používám hodně ovesné vločky a snažím se jíst...
více o Jednoduché ovesné sušenky
Opražíme kmín na sádle, přidáme papriku a nadrcený česnek, sůl a pepř. Vlijeme vodu a hodíme kostku bujonu. Přidáme pažitku a necháme vařit cca 10...
více o Kmínovo-papriková polévka
Ještě zmražené mořské plody rozkrájíme na menší kousky, co se nám ve zmrzlém stavu podaří. Ve velké pánvi zahřejeme olivový olej a přidáme nakrájené...
více o Těstoviny s mořskými plody
Rajčata nakrájíme a smícháme s tuňákem a kukuřicí. Cibulku s fazolemi osmažíme na pánvi a smícháme je s rajčaty, tuňákem a kukuřicí. Uvaříme špagety a...
více o Špagety s tuňákem IV.
Mleté maso dáme do mísy, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti, přidáme jemně pokrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, vejce a natrhané nebo nastrouhané...
více o Jednoduchá uzenářská sekaná
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky (lze pokrájet i na medailonky), osolíme, okořeníme a na trošce oleje za občasného promíchání osmažíme...
více o Masové nudličky se sýrovým přelivem