Anglickou slaninu nakrájíme na kostky a na pánvi na troše oleje smažíme. Po chvilce přidáme na kostky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Přendáme...
více o Prašovská panenská pečeně
Kuře omyjeme, osolíme a dovnitř nacpeme zelí. Obsah celého sáčku se dovnitř kuřete nevleze, takže co zbyde, rozložíme na pekáč. Kuře položíme na zelí,...
více o Kuře se dvěma druhy zelí
Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí....
více o Zapékané kysané zelí
Tuto směs natřeme na jednu stranu chleba, obalíme ve strouhance, totéž uděláme s druhou stranou a opečeme na oleji do zlatova. Potřeme hořcicí,...
více o Topinky Pavlína
Droždí necháme v mléce vykynout a spolu s ostatními ingrediencemi vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do alobalu a přes noc necháme v lednici....
více o Záviny
Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Vykynutý kvásek prřdáme k mouce, medu, vejcím a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1...
více o Tvarohový závin II.
Nejprve si na trošce oleje osmahneme najemno nakrájenou cibulku a když zezlátne, přidáme najemno nasekaný česnek a necháme provonět. Směs odstavíme a...
více o Barevné čtyřmaso
Ledvinky očistíme od tuků a močovodů, na okrajích nařízneme (jako roštěnky) a několikrát vypereme ve studené vodě. Pokud máme čas, dáme je, nejlépe...
více o Rychlé pikantní ledvinky
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zmrzlý kebab (kdo nemá možnost koupit takto upravené a už nakrájené maso, může použít kuřecí nudličky, v tomto...
více o Skleněné nudle od Číňanů
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme skořicí. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do máslem vymazaného pekáčku vložíme...
více o Kuře na česneku se skořicí
Do mísy zamícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, rozehřáté máslo a pomalu...
více o Banánová buchta v košíčcích
Brambory oloupeme a poté je nastrouháme či rozmačkáme, přidáme 1 vajíčko, hladkou mouku a osolíme. Zpracujeme těsto, které rozválíme na 3-4 mm silnou...
více o Bramborové taštičky plněné špenátem
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájené zelí...
více o Zelňačka z kysaného zelí pro vegetariány
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky a olej. Zlehka vmícháme mouku...
více o Pikantní ořechová roláda
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a mícháme, dokud se droždí nerozpustí. Přidáme ovesné vločky, zalijeme mlékem...
více o Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami
Zpracujeme těsto a dáme ztuhnout do ledničky na 30 minut. Mezitím oloupeme a nastrouháme jablka. Z těsta vyválíme dvě placky, posypeme hustě jablky a...
více o Jablkový závin od babičky
Mrkev a brambory nastrouháme, přidáme vločky, vejce, koření, sůl, promícháme a necháme odstát (do 2 hodin). Z těsta pak lžící nabírame placicčky,...
více o Mrkvové placky
Cibulku nakrájíme na kostičky, oloupanou mrkev nastrouháme na jemno a osmažíme spolu s cibulkou na mírném ohni. Smažíme, dokud není mrkev měkká. Poté...
více o Kuřecí kousky jemné chuti
Králíka naložíme den předem: v menším pekáčku, ve kterém budeme péci, rozmícháme sušený tymián v oleji a porce králíka v něm vykoupeme. Šalotky...
více o Ušák nevinně na víně
Maso dáme do tlakového hrnce, přidáme 1/6 dobře omytého citronu, kuličky pepře, nového koření a bobkový list, podlijeme horkou vodou a dusíme asi...
více o Kořeněná koprová omáčka
Na větší pánvičce rozpustíme margarín, a přidáme cibuli a houby a necháme ohřát asi minutu nebo dvě. Zmírníme oheň a přidáme vývar a sójovou omáčku a...
více o Vegetariánská houbová omáčka
Prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji (3-5 min). Přidáme zbylé ingredience kromě špenátu a vaříme za občasného míchání asi...
více o Kari tofu se špenátem
Bramboru nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny (mimo ŠKVARKŮ) a zpracujeme těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout, třeba dvě...
více o Škvarkové placičky
Na oleji opražíme uzeninu, přidáme na proužky nakrájenou cibulku a společně orestujeme. Poprášíme mletou paprikou a hned přidáme cuketu. Podusíme 10...
více o Bezděk
Do hladka rozmixujeme - smetanu, máslo, žloutek, šťávu z citronu a hladkou mouku.
Za stálého míchání zahříváme a vaříme, až omáčka zhoustne. Dle chuti...
více o Smetanová omáčka vhodná k rybě
Mouku a sůl dáme do mísy. Přidáme změklé máslo a ořechy, petržel a droždí. Uprostřed přísad uděláme důlek a nalijeme do něho vodu. Těsto zpracujeme...
více o Ořechový chléb III.
V oleji rozpusť máslo, přidej drobně nasekanou cibuli a trochu orestuj. Přidej na kostky nakrájené maso s oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásou a...
více o Bártovo "ragú"
Brambory upečeme ve slupce, po vychladnutí rozkrojíme na půlky a vydlabeme vnitřek. Ten dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu, pak...
více o Mozzarella brambory
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit. Druhý den nejdříve roztlučeme...
více o Kuřecí nugety Hogo-fogo
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak má rád), přidáme 2 vejce, kukuřičné lupínky (můžeme rozdrtit) a strouhanky tolik, aby jsme...
více o Bori-bori: kukuřičné karbanátky
Vajíčka rozšleháme, Heru předem rozpustíme a necháme vychladnout. Obojí spolu s mlékem vložíme do pekárny, navrch dáme mouku, cukr + vanilkový cukr,...
více o Lahodný bochánek z DP od Oldy
Cibuli jemně nakrájíme a zlehka zpěníme na oleji. Přidáme očištěné krevetky, na plátky nakrájený česnek, nakrájenou pažitku, osolíme, okořeníme,...
více o Krevetky v sýrové omáčce
Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny.
Vyválíme jednu polovinu, uložíme na plech,...
více o Jablkový koláč z kynutého těsta
Do sklenek (šampusek) dáme na nudličky nakrájený hlávkový salát. Přidáme nakrájená kuřecí prsíčka a plátky sterilovaných žampiónů. Vše prolijeme...
více o Kuřecí koktejl se žampióny
Brokolici rozebere na růžičky a uvaříme doměkka. Měkkou brokolici vydličkou "rozšťoucháme". Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme brokolici, osmahname,...
více o Brokolicový mozeček
Kuřecí prsa naklepeme, posolíme a posypeme pepřem a oregánem. Na jednotlivé kousky masa položíme vždy kousek mozzarely, čtvrtku rajčete, olivy,...
více o Kuřecí závitky - křehké a šťavnaté
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme máslem a poklademe osolenými stehny. Cibule nakrájíme na půlměsíčky nebo plátky a zasypeme jí kuře. Nakonec přidáme...
více o Kuře po abertamsku
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na dno pekáče rozetřeme trochu majolky, nandáme prsa, na to nasypeme na drobno nakrájenou cibuli nebo pórek...
více o Kuřecí prsa na majolce
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme hovězí a vepřové maso nakrájené na nudličky a podusíme. Přidáme nakrájená drůbeží játra, okořeníme pepřem, kari a...
více o Sicilská směs
Kapustu nakrájíme na nudličky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín, na plátky nakrájený česnek a povaříme 10 minut. Potom přidáme na kostky...
více o Kapustový prívarok
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme olej, nakrátý česnek, med, tatarku, zázvor a necháme odležet v chladu. Propereme rýži,...
více o Kuřecí slast
Na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, chilli papričku nakrájenou nadrobno a zbavenou semínek a nahrubo nastrouhané jablko. Čočku...
více o Čočka s ananasem
Z mouky, rozpuštěné Hery, kvásku, soli, žloutku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém místě. Těsto rozdělíme na 2 části,...
více o Korbáčový závin
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme cibulku. Přidáme nasekaný špenát a česnek. Krátce dusíme, přisypeme nasekané ořechy, osolíme, opepříme, přilijeme...
více o Lehké špenátové špagety s ořechy
Pokud nám zbydou uvařené brambory,lmůžeme udělat tuto rychlou večeři. Brambory nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat na olej. Přidáme nadrobno...
více o Včerejší brambory
Na nudličky nakrájené vepřové maso vložíme do misky, osolíme je, opepříme, poprášíme škrobovou moučkou a přidáme bílek. Zlehka zamícháme a necháme asi...
více o Vepřové nudličky s bambusovými výhonky
Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Z mletého masa, soli, jemně nasekané petrželky, vejce a ve...
více o Vepřová roláda budapešť
Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je těsto pořádně prohníst. Necháme...
více o Editin podmáslový chléb s mandlemi