Zapneme troubu na 250°C. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na plotýnce v železném pekáči nalijeme olej a zprudka opečeme maso. Vyndáme, nakrájíme...
více o Roštěná mé babičky
Hrnek(od čaje) vymažeme máslem, poté rozbijeme jedno vejce a přidáme špetku soli.
Dáme do mikrovlné trouby, přikryjeme umělohmotnou pokličkou a...
více o Vajíčka v mikrovlnce
Dvě vajíčka klepneme do misky, dáme strouhanku podle potřeby, uděláme zvlášní těsto a uplácáme z něho placku. Poté jen osmažíme a osolíme podle chuti....
více o Placek ze strouhanky
Do horké vody dáme brambory necháme je tam 3-5 min. Poté nakrájíme na středně velké kousky a dáme do sáčku. Do sáčku uděláme pár dírek vidličkou. A...
více o Brambory v mikrovlnce
Kuřecí řízky nakrájíme na menší kousky, osolíme, můžeme pokapat sojovou omáčkou. S cibulí osmahneme. Když je maso hotové, přidáme fazole i se šťávou z...
více o Tortilly plněné fazolovo-kuřecí směsí
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme sójovou omáčkou, navršíme na něj pórek pokrájený...
více o Vepřové plátky v alobalu II
Omyté očištěné kuře prosolíme, posypeme sekanými bylinkami a položíme na pekáč vyložený pečícím papírem. Obložíme je oloupanými a nakrájenými brambory...
více o Kuře s bramborami pečené v troubě
Maso nakrájíme na větší kousky. Osolíme, potřeme česnekem, vložíme do mísy a zalijeme pivem. Necháme v chladničce odležet alespoň 1 hodinu.
Potom maso...
více o Pivní vrabci
Květák uvaříme doměkka, přendáme do mísy a rozmačkáme, já používám ruční mixér, přidáme 2-3 vejce, strouhanku, mouku, koření a vše pořádně smícháme až...
více o Vynikajicí květákové placičky
Na oleji osmahneme cilbuli, přidáme nakrájenou slaninu, vše dozlatova pak zalijeme horkou vodou, přidáme kukuřici, 8 lžiček vegety, nakrájené...
více o Americká kukuřičná polévka BIG super
Očištěné houby nejprve pokrájíme na plátky. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku s česnekem, přidáme houby, kmín a podusíme. Počkáme až se...
více o Houbové těstoviny s křenovou omáčkou
Troubu vyhřejeme a vymažeme menší plech. V míse smícháme cukr a mouku. Na pánvičce rozehřejeme máslo, olej, kakao a vodu a přivedeme k varu. Pak...
více o Koláč z čokoládového likéru
V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto, a nakonec přimícháme minerálku. Na malé pánvi...
více o Palačinky snů
Cibuli a česnek oloupeme, žampióny očistíme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek a žampióny na plátky. V hlubší pánvi rozpustíme máslo a na něm...
více o Vejce s kari omáčkou
Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji a přidáme nakrájenou zeleninu. Chvíli dusíme. Přidáme stehna osolená a okořeněná. Dáme do...
více o Kuře na paprice po babičce
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Osmažíme na oleji, zalijeme vodou, přidáme namočenou čočku, namočené a okapané houby, bujón a uvaříme. Z...
více o Čočkovo-houbová polévka
Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji v papiňáku, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel, necháme chviličku prosmažit než...
více o Omáčka nejen pro děti
Do pekáče přidáme lžíci sádla a másla, necháme rozplynout a přidáme na středně hrubo nakrájenou cibuli a osmažíme do sklovata. Přidáme všechno koření...
více o Kuře s hruškou - PEARCH
Salám a petrželku jemně nasekáme, sýr nakrájíme na kostičky, kotlety osolíme a opepříme. Polovinu sýra smícháme se salámem, žloutky, kmínem, šalvějí,...
více o Italské kotlety se salámem a sýrem
Utřeme máslo a cukr, přidáme vanilkový cukr, vajíčka a sůl, ještě chvilku potřeme, poté přidáme pudinkový prášek, mléko a mouku, do které jsme předem...
více o Američánci
Flíčky uvaříme dle návodu. Na pánev dáme rozehřát velkou lžíci másla a trochu slunečnicového oleje. Na to dáme nadrobno nakrájenou cibuli a opečeme do...
více o Flíčky s cuketou
Naklepané, osolené a opepřené medailonky obalíme lehce v hladké mouce a na oleji chvilku osmahneme (cca 2-3 min.) z obou stran, potom přiklopíme a...
více o Přírodní vepřové s brusinkami
Každé kuřecí prso si rozkrojíme (dostaneme 8 plátků) Do misky si dáme: sůl, pepř, sladkou papriku, grilovací koření podle své chuti, protřepeme a...
více o Kuřecí prsíčka od Jirky Troubila
Do nádoby dáme máslo, olivový olej, sýr a trochu rozmačkáme. Přidáme ostatní ingredience a vše rozšleháme tyčovým šlehačem, dokud není máslo jemné....
více o Bylinkové máslo na ciabattu
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, na cibulku dáme prsíčka a necháme zatáhnout a udusit do poloměkka. Pak je vyndáme a dáme zeleninu...
více o Kuřecí prsíčka na zelenině
Tyčinky jemně nasekáme a promícháme s jemně nastrouhanou mrkví a cibulí. Osolíme a opepříme podle chuti, zastříkneme citronovou šťávou a spojíme...
více o Pomazánka ze surimi tyčinek s karotkou
Kuře naporcujeme na menší kousky, osušíme a opečeme na másle. Když už je pěkně do zlatova přidáme na plátky nakrájenou cibuli, pepř, sůl a rajčata...
více o Kuře po Katalánsku
Kotlety naklepeme, posolíme, potřeme česnekem. V misce smícháme na kostičky nakrájené salámy a cibuli a poklademe na kotlety. Přidáme eidam, hrst...
více o Zasněžené kotlety
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, brambory na...
více o Pečená vepřová panenka se zeleninou
Do mísy dáme máslo a roztopím ho v mikrovlnce, potom přidám tvaroh a rozmíchám metlou. Pak přidám lžičku hořčice a promíchám. Přidám na drobno...
více o Pórková pomazánka z tvarohu
Brambory uvaříme ve slupce. Slaninu nakrajíme na kostičky, necháme mírně rozpustit v kastrůlku a přidáme nakrájenou cibuli, zelí a kmín. Promícháme,...
více o Valašské zelníky
Cizrnu přes noc namočíme do vody, ráno vodu ještě vyměníme. Cizrnu minimálně hodinu vaříme. Po uvaření slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme,...
více o Cizrna se slaninou a vejci
Hlívu nakrájíme nadrobno a na másle usmažíme. Rohlíky nakrájíme, polijeme mlékem a rozmačkáme. Přidáme smažené houby, vejce, krupičku dle potřeby,...
více o Pečená houbová nádivka
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby, osmahneme, podlijeme a dusíme doměkka až se voda vypaří. Osolíme, přidáme žloutky a mícháme než se...
více o Tatarák z hub
Pokud použijeme čerstvý špenát spaříme ho a necháme okapat. Mražený necháme povolit při pokojové teplotě. Smetanu rozšleháme s rozdrobenou nivou,...
více o Krůtí řízky se špenátem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a zakapeme trochou sojové omáčky. Na olejí maso trochu opečeme, ale ne do zlatova, maso by mělo být světlejší....
více o Kuřecí nudličky na kari III
Smícháme mouku s vejci, solí, cukrem a postupně vmícháme mléko, až je těsto hladké. Pečeme na lehce vymaštené větší pánvi. Jsou výborné se skořicovým...
více o Klasické palačinky
Maso si nejdříve naložíme den předem, kýtu nakrájíme na větší kostky, dáme do mísy, osolíme, přidáme 4 lžíce cukru, 5 - 6 lžic octa, 2 lžíce glutasolu...
více o Honkong
Do třílitrového hrnce dáme vařit vodu, přidáme nové koření, bobkový list, pepř, špetku soli, bujóny a na kostičky nakrájené brambory. Asi po 5 - 7...
více o Ájenčina šumavská kulajda
Očištěné maso prošpikujeme špekem, cibuli nakrájíme na středně velké kostky, mrkev a zázvor nastrouháme na jemno a smísíme s olejem. Do směsi (olej,...
více o Zázvorová omáčka
Brokolici uvaříme v páře, rozsekáme na kousky, česnek nakrájíme na slabé plátky, cibuli na slabé půlměsíčky, šunku a sýr na malé čtverečky, přidáme...
více o Brokolicový salát IV.
Krabí tyčinky rozmačkáme vidličkou, přidáme nakrájené broskve. Záleží na tom, jaké kousky máte, ale k 250 gramům krabých tyčinek je tak akorát...
více o Krabí pomazánka s broskvemi
Rohlíky namočíme do mléka, přidáme mleté maso, sůl, pepř , koření do mletého masa a 2 vajíčka, to vše smícháme (když je těsto moc řídké přidáme trochu...
více o Plněné rolky z mletého masa
Uděláme kvásek, zpracujeme pečlivě těsto, necháme kynout. Vykynuté těsto lehce rozválíme a vykrojíme kolečka, která libovolně plníme (tvaroh,ovoce)....
více o Koláče z majolky
Z mouky, másla, vajec, vody a octa (citronové šťávy) zaděláme těsto, nejdůležitější je osolit ho! Poté si těsto rozdělíme na tři přibližně stejné...
více o Snadný štrůdl
Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1 - 2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po něm rozetřeme. Nasypeme na něj...
více o Ďábelský Pangasius
Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou dávkou soli, opepříme, poklademe žampiony, pokryjeme alobalem a při 200 stupních v el. troubě...
více o Kuře podle Šárky