Podmáslí

Základní recept na muffinky

V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Formičky na muffinky plníme do 2/3, nemusíme vymazávat a pečeme... více o Základní recept na muffinky

Muffinky vynikající čokoládové

V jedné misce smícháme mouku, rozsekanou čokoládu, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu. V druhé misce rozkvedláme vejce, moučkový cukr, změklé máslo... více o Muffinky vynikající čokoládové

Domácí tmavý chléb s ořechy

Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme). Vypracujeme těsto, přidáme kousky... více o Domácí tmavý chléb s ořechy

Křehké lívance z podmáslí

Do velké mísy prosijeme mouku, postupně do ní vmícháme vejce. Přidáme podmáslí, vodu a sůl a vymícháme hladké těsto, které necháme na chladném místě... více o Křehké lívance z podmáslí

Řezy z podmáslí

Všechny suroviny řádně promícháme a nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme a ještě teplé poléváme polevou (poleva nemusí být, dobré i... více o Řezy z podmáslí

30 minut

Mexická polévka

Kysané zelí nakrájíme na drobno, přidáme nakrájenou klobásu, bujón, okořeníme a dáme vařit. Až je zelí měkké zalejeme podmáslím, ve kterém máme... více o Mexická polévka

Rychlé kokosové řezy

Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem, kakaem a opatrně vmícháme podmáslí, olej, vejce a strouhaný kokos. Hlubší plech vymastíme máslem a vysypeme... více o Rychlé kokosové řezy

Chleba

Vše smícháme a necháme cca 2 hodiny kynout. Potom dáme na pomoučněný plech, potřeme vodou a znova necháme kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě - nejdříve... více o Chleba

60 minut

Skvělý kakaový řez z podmáslí

Všechny ingredience smísíme, nalejeme na plech. Pečeme při 180° C 45 min. Vyjmeme, postříkáme rumem, potřeme čokoládovou polevou, necháme vychladnout.... více o Skvělý kakaový řez z podmáslí

Moje houbovka - omáčka, polévka

Na tuk dáme osmažit cibulku najemno, přidáme omyté, na kousky nakrájené houby, sůl a koření a necháme vydusit vodu. Vedle smícháme šlehačku, podmáslí... více o Moje houbovka - omáčka, polévka

Americké kuře

Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme... více o Americké kuře

Americký čokoládový koláč

Předehřejeme troubu na 180 °C. Vymažeme a vysypeme malý pekáček nebo použijeme pergamenový papír, aby se těsto nelepilo. Na klasický český obdélníkový... více o Americký čokoládový koláč

Šunkové mufiny

Čerstvý omytý pórek nasekáme na drobné kousky a šunku na kostičky. V misce si promícháme prášek do pečiva s moukou. Na pánvi si zvolna rozpustíme... více o Šunkové mufiny

Kyselka

Čerstvé na kostky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Sušené předem namočené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a oloupané, na... více o Kyselka

Jahodové řezy

**Piškotový korpus:** žloutky s polovinou cukru a s vanilkovým cukrem utřeme do husté pěny. Bílky s vodou lehce ušleháme, postupně přisypáváme druhou... více o Jahodové řezy

Podmáslová polévka

Osolenou vodu uvedeme k varu. Podmáslí rozkvedláme s trochou mouky a poté přilijeme do vroucí vody. Vše dobře promícháme, aby polévka lehce zhoustla.... více o Podmáslová polévka

Americké KFC kuře

Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme... více o Americké KFC kuře

45 minut

Rychlé řezy z podmáslí

Máslo utřeme s vejcem a cukrem, přidáme ostatní přísady a umícháme těsto, nalijeme na plech a pečeme. Vychladlý moučník nakrájíme a pocukrujeme.... více o Rychlé řezy z podmáslí

Milk shake

Mixujeme jahody se zmrzlinou, přilijeme podmáslí nebo smetanu a ještě napěníme, sklenici s větším obsahem ozdobíme jahodou a ihned podáváme.... více o Milk shake

Hodolanská omáčka

V litru vody uvaříme oloupané brambory se zeleninou, kořením a solí. Zvlášť na tuku osmahneme cibulku, přisypeme mouku a zalijeme podmáslím. Krátce... více o Hodolanská omáčka